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第三十九章 第三道菜 泉水涮涮锅（第2页）

“这......这是什么东西？汤吗？也太夸张了吧。”

看着姜烬把这大铜锅放在桌子正中，安洁不禁挠头问道。

仔细看去，大铜锅里头似乎漂浮着一些鱼骨和姜、葱等辅料。

从锅中传来了非常浓烈的鱼汤香气，并且鱼骨的颜色居然是翠绿色的。

但除了这些之外，好像也没什么别的奇特之处了。

这看起来真就好像是一锅用鱼骨熬制的鱼汤而已。

可如果真是一锅鱼汤，没必要连煮汤的大锅都端上来吧？这也未免太夸张了些。

正当安洁等人都对这“大铜锅鱼汤”感到莫名其妙时。

却只见跟着姜烬一起走进来的寇蒂将几个大盘子放到了桌子上。

如果说那个大铜锅已经足够让人感到惊讶了的话。

女仆寇蒂端上来的几个盘子就更让她们摸不着头脑。

因为在这几个盘子里，放着的居然都是一些奇奇怪怪的生肉！

半透明的鱼肉被切得薄如蝉翼。

在盘子上摆成了漂亮的花朵形状。

如果只有鱼肉的话还算好。

可跟着一起端上来的居然还有生的鱼肝、鱼心、鱼卵等食材。

这......这是什么意思？

当鄋盘子都被摆正放好时，卡珊德拉终于忍不住问道：

“那个，请问这是怎么回事？是让我们吃这些吗？”

“当然。”姜烬闻言点头笑道：“今晚的主食就是这些水栖魔鱼的肉，非常鲜美哦。”

盘子里这些非常漂亮的生鱼肉拼盘。

自然就是姜烬跟兰娜瑟尔带回来的的鱼肉。

这些鱼肉全部在那泉眼洞穴的水里当场处理完毕。

拿回来后再用鱼骨加一些简单的辅料熬汤。

这么一份看起来多少有些惊悚的晚餐就已经准备好大半了。

只不过除了兰娜瑟尔外，其余几人依然不知道姜烬葫芦里卖的是什么药。

看着桌面上那一大堆生肉，安洁不由得皱眉道：

“你要让我们吃这些鱼肉，好歹也煮好端上来把，生的怎么吃？”

“嘿，当然不是吃生的了，看到那锅汤了吗？”

“看到了，然后呢？”

“然后就......这样。”

眼见晚餐已经准备妥当，姜烬自己也坐到了桌子旁边。

随后他轻松拿起筷子从盘子里夹起一大片鱼肉。

再将鱼肉夹着放进那个滚烫的鱼骨汤底里头。

就这么在众人眼前唰、唰、唰连续涮了三下。

三下过后，姜烬迅将鱼肉捞起，举在半空让众人过目。

经过热汤短暂涮煮的鱼肉看起来晶莹剔透，展现出淡奶油般的色泽。

并且相比起生肉时那有些软趴趴的样子，烫过的鱼肉明显多了几分韧性。

紧接着，姜烬收回手臂，将这一大块鱼肉放入了口中。

“啊呜......嗯嗯嗯，哈！这味道！绝了！”

他先是美滋美味咀嚼了几下，随后马上露出了陶醉的神色。

看着姜烬吃起来那副让人羡慕的表情，众人似乎也懂了。

“原来如此，这道菜是要这么吃的吗，还真是奇。”

卡珊德拉第一个拿起筷子，从盘子上夹起一块鱼肉。

然后尝试着将其放进那由鱼骨熬制而成的热汤里头。

而在她将肉下锅前，姜烬还特意提醒道：

“涮肉的时间不要太久，就用筷子夹住左右涮三下就行。”

“左右涮三下，呵呵，真是有的说法。”

“那当然了，这可是姜氏特制的‘泉水涮涮锅’，保证诸位吃上一次，终身难忘。”