手机浏览器扫描二维码访问
第048章 麻婆豆腐三更求订阅（第5页）
“那晚上老奴再凉拌个芹菜和藕片来吃吧，昨儿个姑娘让老奴熬的猪皮冻，我也已经熬好了，刚刚去瞧的时候已经成了型儿，晚上切一块配点醋来凉拌，吃起来也爽口。”柳妈妈附和道。
“行。”苏玉锦点头。
“行行行。”艾草头更是点成了小鸡啄米。
-----
酒楼的三样菜，很快定了下来。
第一样便是苏玉锦所说的物美价廉引流菜——麻婆豆腐。
白嫩嫩的豆腐过了水，去了豆腐本身具备的豆腐腥气味儿，跟郑明远特地熬出的猪肉末肉酱一起来烧，炝锅时又用豆瓣酱烧出红油，出锅时，淋上些郑明远自制的辣椒油和花椒油。
热腾腾地舀上一勺，豆腐鲜嫩，肉酱香浓，红油和花椒油的麻辣感更是恰到好处，处于刚刚好刺激味蕾，让人觉得美味无比，但又不会觉得辣的过火到入口不舒适的程度。
可以说，真正做到了麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字。
这样的麻婆豆腐，若是浇在米饭上头，绝对能一口气吃上两碗饭，妥妥的下饭神器。
这样的一道菜，苏玉锦和郑明远做出来的定价是十文钱一盘。
盘用的不必很大，但这样的一盘麻婆豆腐所用的各种食材加起来，再加上酒楼的人工费用，几乎是出于够本，略有那么一丁丁点盈余的状态。
虽然如此，但比着旁的酒楼中，一盘红烧豆腐或者家常豆腐都需二十几文起的价格来说，这样的价位已是低之又低。
苏玉锦甚至着人做了水牌，立在酒楼的门口，大大的字写上十文一盘，甚至还摆了一盘麻婆豆腐在门口，真正做到，所见即所得。
这两样东西在酒楼还未开张前，便放了出去，以吸引所有路过之人的注意。
而苏玉锦所说的那道老少皆宜，滋味甚好，老少皆宜的招牌菜品，郑明远最后定下来的是红烧狮子头。
青河县地处北方，平日里主要吃的肉食是鸡肉鱼肉和猪肉羊肉等，鸡肉鱼肉未免显得滋味寡淡单薄，羊肉虽然鲜嫩，却有许多人吃不惯，唯有这猪肉因为膘肥肉嫩的缘故，真正是老少咸宜，皆是喜爱。
肥瘦相间的五花肉剁成颗粒分明但又足够碎的肉馅儿，拌上香菇碎末和各种调味料，再配上口感清脆的脆山药，搅拌足够后团成小团先炸后烧，出锅盛盘后，再浇上浓厚的汤汁……
-----
求订阅，嘤嘤嘤，不能因为我求订，就真的只定第一章啊，订阅成绩很重要的说，o（╥﹏╥）o
贺严修来的时候，不必她暖床，对她和颜悦色，且回回出手十分大方，动不动就是两三百两的银子给她做零花。
虽然外室这个身份到现在苏玉锦都难以接受，但这种白拿钱的感觉实在是真香了。
果然自己还是个向钱看齐的小财迷！
但，爱财没有错！
苏玉锦笑眯眯地迈了步子，“韭菜豆腐鸡蛋馅儿的包子，记得放一些粉丝进去，再放一点虾皮，吃起来鲜的很呢。”
“对了，晨起大勇来送鸡蛋灌饼的时候，说下午他们要炖酱大骨来吃，也给咱们送上半锅，晚上刚好咱们就着素包子来吃。”
“那晚上老奴再凉拌个芹菜和藕片来吃吧，昨儿个姑娘让老奴熬的猪皮冻，我也已经熬好了，刚刚去瞧的时候已经成了型儿，晚上切一块配点醋来凉拌，吃起来也爽口。”柳妈妈附和道。
“行。”苏玉锦点头。
“行行行。”艾草头更是点成了小鸡啄米。
-----
酒楼的三样菜，很快定了下来。
第一样便是苏玉锦所说的物美价廉引流菜——麻婆豆腐。
白嫩嫩的豆腐过了水，去了豆腐本身具备的豆腐腥气味儿，跟郑明远特地熬出的猪肉末肉酱一起来烧，炝锅时又用豆瓣酱烧出红油，出锅时，淋上些郑明远自制的辣椒油和花椒油。
热腾腾地舀上一勺，豆腐鲜嫩，肉酱香浓，红油和花椒油的麻辣感更是恰到好处，处于刚刚好刺激味蕾，让人觉得美味无比，但又不会觉得辣的过火到入口不舒适的程度。
可以说，真正做到了麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字。
这样的麻婆豆腐，若是浇在米饭上头，绝对能一口气吃上两碗饭，妥妥的下饭神器。
这样的一道菜，苏玉锦和郑明远做出来的定价是十文钱一盘。
盘用的不必很大，但这样的一盘麻婆豆腐所用的各种食材加起来，再加上酒楼的人工费用，几乎是出于够本，略有那么一丁丁点盈余的状态。
虽然如此，但比着旁的酒楼中，一盘红烧豆腐或者家常豆腐都需二十几文起的价格来说，这样的价位已是低之又低。
苏玉锦甚至着人做了水牌，立在酒楼的门口，大大的字写上十文一盘，甚至还摆了一盘麻婆豆腐在门口，真正做到，所见即所得。
这两样东西在酒楼还未开张前，便放了出去，以吸引所有路过之人的注意。
而苏玉锦所说的那道老少皆宜，滋味甚好，老少皆宜的招牌菜品，郑明远最后定下来的是红烧狮子头。
青河县地处北方，平日里主要吃的肉食是鸡肉鱼肉和猪肉羊肉等，鸡肉鱼肉未免显得滋味寡淡单薄，羊肉虽然鲜嫩，却有许多人吃不惯，唯有这猪肉因为膘肥肉嫩的缘故，真正是老少咸宜，皆是喜爱。
肥瘦相间的五花肉剁成颗粒分明但又足够碎的肉馅儿，拌上香菇碎末和各种调味料，再配上口感清脆的脆山药，搅拌足够后团成小团先炸后烧，出锅盛盘后，再浇上浓厚的汤汁……
-----
求订阅，嘤嘤嘤，不能因为我求订，就真的只定第一章啊，订阅成绩很重要的说，o（╥﹏╥）o
仙生逍遥
作品简介阴差阳错间，得了神兽带空间。炼器又炼丹，身边美男围成圈。谁道修仙难，旷世芳华惊鸿现。鞠躬感谢极品赌后我...
七零大院来了个绝色大美人
架空军婚先婚后爱随军日常后妈空间系统萌宝一睁眼，江柔穿成了年代文里的假千金。不仅是个惨兮兮的炮灰女配，还被真千金敲晕送去替嫁老男人。传说老男人毁容瘸腿，还有一大一小两个拖油瓶。原本应该作死作活，死活想要回城的她，竟动走向了穿着一身军装的男人。同志，我找周重山，是他的未婚妻，来跟他结婚的。结婚报...
云鬓花颜，重生一世狠角色
预警纯宅斗文。感情戏较少。宅斗成长文。前期慢热。不是快节奏文。喜欢看快节奏的朋友可以移步了。谢谢。出身富贵，却被身边人种种算计。秦云依从未想过，举案齐眉的夫君，曾经和她如同双生花一般的表妹，两人居然联手残害她。怀抱着幼子，最终冻死在大雪天之中。怨气太重，她逃过转世，一抹哀魂转世为人。她还是那个未出嫁的大小姐秦云依云鬓花颜，重生一世狠角色...
闪婚老公竟是亿万大佬
严欣被亲母与养妹陷害杀人，错过与贺霁寒的订婚宴，原本以为这段婚姻终结，却不想贺霁寒带着婚约上门。婚前，他有他的白月光。她有她的暖太阳！婚后，绿茶敢在他面前说她坏话，就直接撕了她的嘴渣男敢在她面前示爱，就送到非洲挖矿！所有人都觉得她不过是一个克母没人要的诈骗犯，却不知，黑客大佬就是她！...
主角燕绾薄言归
作品简介儿子闯祸，子债母偿。只是燕绾没想到，竟然撞上了当今摄政王，这祸可就闯大了，几次没跑了，儿子还被拐走了。燕绾收拾行囊，咬着牙进了摄政王府，当起了她的小厨娘。哪知...
漫威神豪血神
设计成为吸血鬼的血神之后，主角发现，自己不仅拥有了不死的能力，还拥有了比托尼斯塔克更加丰厚的身家！...