糖果小说

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  “这个不买了，下次再来，走吧。”

  立秋时节蟹正肥，挑蟹的人不少，太婆挤进去，围在桶边，看到是胡蟹和河蟹，摇摇头。

  这些螃蟹酿起来味道不错，可做柰香盒蟹，肉太少了，食之无味，得要青蟹做着才好吃。

  等她挑好了，天光渐亮，祖孙两人才一人挎着只篮子，一人提着一桶螃蟹，准备回去。

  路过码头的时候，有船只靠岸，祝陈愿侧头过跟太婆说话时，瞟了一眼，好像看见了熟悉的身影，停下了脚步。

  “看见什么了？”太婆顺着她的视线看过去，嘴里问道。

  她不是很确定地说:“我好像看见舅舅了，还有表哥他们。”

  “哎呦，是你二舅舅，这身板我不会认错的。真是碰巧了，我们上去看看。”

  太婆眼睛还没花，认人也没问题，赶紧拉着祝陈愿上前去。

  走近了才看清，码头上下来的正是陈祁、陈怀和陈茗，还有祁秋霜。

  他们看见两个人出现在码头，惊讶不比对方少。

  陈怀年年去青州办事都会去看看太婆，就算不是亲的，他也是十分尊敬的。

  连忙走上前提过太婆手里的螃蟹，嘴里喊得很亲热，“阿婆，要是知道你来汴京的话，我肯定先从明州出来去接你们二老过来的。来了有些日子了？”

  “哪里值当你专程跑一次青州，我们两个也是昨日刚来，哪成想正好在这里碰上了。瞧我螃蟹都买好了，来，她二舅舅，怀哥儿几个，赶紧跟我回去，晌午我做顿柰香盒蟹给你们尝尝。”

  太婆被他逗得合不拢嘴，招呼着几人一起回去。

  陈祁走过去扶着她的手，笑得温文尔雅，“哎，老太太你慢点走，我也馋你老的手艺了，等会儿我帮忙打下手。”

  “不用不用。”

  陈茗站在一旁傻乐，忽然感觉手里一沉，原来陈怀把祝陈愿手上的菜篮子塞给了他，他认命地提起来，反正到了哪里都是干活的命。

  还得了陈怀一句，“一点眼力见都没有。”

  得嘞，吃力不讨好。

  几个人围在老太太旁边，祝陈愿则走到祁秋霜那里，欣喜到眼神都亮晶晶的，“秋霜姐，你怎么也跟着我舅舅他们一块过来了？”

  “怎么，不欢迎我？那我走好了。”

  祁秋霜作势就要回船上。

  “阿姐，你别逗我了，我是盼着你来呢，正好这几日跟着我一块睡。”

  祝陈愿笑眯眯地伸手拉住她，两人揽在一起。祁秋霜打量着汴京的周边，呼了一口气，“好了不逗你，是来祝贺你生辰的，顺便看看你定亲夫婿，还有叶三姐，我把她送到你这里，总得过来瞧瞧才行。”

  其实更主要的是她爹回来了，她看着心里厌烦，干脆避开。

  “那我这几日得带着阿姐你去边上逛逛，汴京有意思的地方不少。”

  姐妹俩亲亲热热地挨在一起说话，后面还跟了一辆马车，拉着陈祁他们此次来的东西。

  一行人回去的时候，太公正遛着雪蹄玩，橘团围在他旁边，祝清和则蹲在一边，把他带来的药材拿回来晒一会儿。

  “二哥，你们来了啊，赶紧进来，我去叫阿欢出来，再给你们倒杯茶。”

  祝清和没想到两波人撞一起了，看见亲人过来总是很高兴的。

  陈欢出来得很快，几个人端午刚见过面，也不用多客套。

  “老太太，我跟阿欢说会儿话，只能让怀哥儿几个帮着你打下手了。”

  陈祁松开太婆的手，转头示意陈怀。

  不等太婆出口拒绝，几个小的就把她簇拥到后厨里了，一到了厨房，太婆也不客气，让陈茗烧火，陈怀洗螃蟹，祝陈愿磨沙姜，祁秋霜打鸡蛋。

  得了事情做的几人，各司其职，倒是都干得很认真。

  太婆一直在笑，等锅里水烧开，螃蟹投下去煮片刻，等到青蟹的壳有青黑变成黄色，便可捞出来。

  再挖出里头的腹膏捣碎，将蟹壳处理干净备用，磨好的沙姜放一些到蟹肉里搅拌均匀。

  搅打好的蟹肉舀出来倒到蟹壳里，鸡蛋液沿着蟹壳边缘浇一圈，浇两次便可，再上锅蒸即可。

  太婆估摸着时辰，让陈茗退火，上手掀开盖子，蟹香气扑了个满怀，几人的视线也移到这上面来。

  “都过来，一人先尝一个，干活都辛苦了，我们偷偷地吃，不让外面的知道。”

  她做的蟹盒有不少，只是老太太疼孙辈的，不管什么时候，做好了菜都先偷偷给小辈尝尝味。

  “谢谢阿婆太婆。”

  祝陈愿几人都显得很欢喜地接过，他们也并非没有尝过，但老太太的一番拳拳爱子之心，几人都倍感珍惜。

  拿到手的柰香盒蟹有些烫手，凝固的蛋液微黄，里面还透着橙色的蟹黄，一点夹杂在其间白嫩的蟹肉。

  凑近后，则香气更浓重，祝陈愿用勺子舀上一些，蒸熟的鸡蛋很嫩，又颇为柔滑，不用咬就能直接落到肚子里。

  里面的蟹黄鲜美，混着沙姜的那股微辛而凉的口感，柰香则由此凸显，衬得蟹黄毫无腥气，又增添了一点微辣。

  吃得她直点头，“太婆，这盒蟹还得是你做的才好吃，我做的还欠功夫。”

  “阿婆，要是我是你亲孙子就好了。”

  陈茗为了一些吃的，说话都不过脑子，又挨了陈怀一掌。