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第509章 骨头渣渣都不剩(第2页)

既然是宠粉福利,徐远也不吝啬,准备了一大堆公鸡,先煮了两大锅。

脆皮公鸡有了,这个时候就剩下调味。

鬼城麻辣鸡的特点就是,麻、辣、鲜、香、脆,比起其他地方的麻辣鸡,鬼城麻辣鸡的麻辣味还要更加重一些。

真正的花椒油并不是炸出来的,而是蒸出来的,蒸好之后,把花椒漏出来煸炒一下,放回之前蒸锅的花椒油里浸泡之后,得出来的才是正宗的花椒油。

昨天下班回家,徐远想着要做麻辣鸡,已经把花椒油做好。

浸泡到今天,味道已经足够,把鸡剁成小块,淋上他亲手做的香油辣椒油等调料,最后,还要淋上用各种香料制成的香卤水,这一份麻辣鸡才算完整。

他这边还在拌麻辣鸡,那香味已经窜的到处都是。

大家平时闻惯了卤汁汤的香味,今天忽然在香味里闻到了特别的麻辣味,口水直流。

“徐哥,你今天是不是做了什么新菜,闻着好香?”

徐远指着盆子里还在调味道的鸡肉:“今天大年三十,想让大家吃点好的,做了一个御制菜鬼城麻辣鸡,等下大家可以过来购买。”

麻辣鸡!!!

一群人双眼只放光,徐哥对他们真的太好了,大年三十还专门给准备了新菜品。

这个消息,没过多久,传遍了整个摊位附近,也传到了平城里。

“什么,徐哥今天卖麻辣鸡,还等什么,赶紧冲,去迟了买不到。”

“快快快,把手里的东西都放下,今天的大年三十,我们家饭桌必须有一道麻辣鸡。”

“今天这麻辣鸡,我必须吃上,谁也阻止不了我吃麻辣鸡。”

某个单元楼里,家里正在忙碌,从闺蜜那里知道消息的女人转头把正在擦玻璃的老公拽下来。

“老公,什么都不要管,快去买麻辣鸡,今天可是大年三十,去迟了骨头渣滓都不剩。”

“可是玻璃还没擦干净!”

两口子天天忙上班,今天才有空收拾卫生,老公指着屋子里不算整洁的卫生,说道。

“卫生什么时候不能打扫,我今年打扫不完,明年打扫一样,你难道想看人家啃麻辣鸡,自己吃我做的水煮鸡。”

话没说完,老公已经扔下抹布跑了。

商场里,众所周知,商场里过年是不放假的,节假日正开门,也就下午的时候,能有个吃团年饭的时间。

此时,一群员工们正疯狂的想着如何请假,好去养殖场门口买麻辣鸡。

可惜他们绞尽脑汁想,也没想到合适的办法。

因为商场的主管们,也都在想办法请假。

到是有几个店面没有请员工,是自己看店的老板,听了消息,果断把店面一收拾,店也不看了,风风火火去买麻辣鸡了,看的旁边一群人眼泪汪汪的。

这就是当老板的底气,想做啥就做啥,说不营业就不营业,好羡慕。

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