糖果小说

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第82章（第1页）

“恭喜爷爷。”苏半夏满脸笑?容地说，“我不知道?爷爷今天?申请提前退休成功，要不然我好好整一桌子菜，庆祝一下?。”

“提前退休也好，不用受那个李副院长的气，也不用勉强自?己给?不喜欢的人看病。”

在医院里，柳向前挂了她爷爷的号，她爷爷没得办法只能勉强自?己给?柳向前看病。

现在辞职在家，柳向前想勉强爷爷都没有办法。

苏京墨笑?着点头?，赞同道?：“我也是这?么想的。活了大半辈子了，也受了不少?的气，现在终于可以不用再受气了。”

“半夏，明天?我就去医馆那里，找人过来装修，再找人弄个个体营业执照。”

“药柜什么的也得重新弄。”

“虽说不用装修得很豪华，很漂亮，但?是那里好久不用了，也没有人住，有些破败。”

苏半夏点头?，应着：“爷爷，我明天?跟您一起去。我们可以先联系木工做着药柜，至于装修，看能不能年前找到?人刮一下?腻子，将地板铺上水泥，这?样看着赶紧整洁一些。”

那店铺的地板还是青砖地板，得找人，看能不能买得到?水泥，要是有水泥的话，就铺一层水泥上面，这?样下?雨天?也没有那么湿和那么脏。

苏京墨点头?，说：“好。对了，你这?个资格证也得抓紧时间考了，到?时一考出来，你就可以帮着抓药，帮着看病了。”

苏半夏说：“现在还没有到?年，我后天?去问问看能不能考。不过临近年关了，估计也不会?安排考试了。”

“我先去问问看，能考就最好，不能考的话，等明年再考。”

苏京墨点头?，倒是没有再说什么。

第二天?，苏半夏陪着苏京墨一起去了医馆，两人商量着医馆该如何得新装修，后面的院子里也得重新装修。

到?时一旦医馆开业，他们很大概率会?搬到?那一套小四合院里去住。

毕竟开业之?后，医院那么多药材，总要有一个人晚上守在那里。

第三天?，苏半夏一大早就去问了，得到?的答复是四月中才能考试。

日子过得很快，转眼就到?了除夕夜。

指责

这?是苏半夏在这里时空过的第二个春节。

去年的这?个时候，她正在黄泥塘林场知青院里孤零零地准备年夜饭，那会儿还发愁年夜饭吃些什?么东西，现在，她却在京城价值过亿的四合院里准备年夜饭。

这?感觉很不一样的，好像她已经逐渐融入了这个时空中。

中午的时候，她已经和苏京墨将对联给贴好了。对联是苏京墨自己写的，他的毛笔字很漂亮，比外?面写得还要好看，所以家里的对联一直是他自己动手写的。

贴完对联之后，苏京墨让苏半夏进厨房准备今天晚上的饭菜，而他则是打扫卫生?。

其实也不用怎么打扫，苏半夏放假之后，就?已经将整个院子的卫生?里里外?外?打扫个遍。

年夜饭苏半夏准备得很丰盛。

酸菜鱼，排骨莲藕汤，炖土鸡，还有酸菜扣肉，清炒大?白菜。

除这?个这?些之外?，她还给老爷子包了一些茴香饺子。

她是南方人，过?年没有吃饺子的说法，但是老爷子是土生?土长的北方人，过?年是一定要有饺子的，所以苏半夏中午就?揉好面团，让面团醒着，然后调馅。

等调好馅之后，先放一会儿，而后洗了一些蒜，捣了蒜泥，这?才开始包饺子。

“这?是什?么？我看着像是鱼。”吃晚饭的时候，老爷子一上炕桌，看到那一盘色香味俱全的酸菜鱼，便问着。

“是酸菜鱼。”苏半夏解释着，“我昨天买的一条黑鱼，一直放在冰箱里，今天下午拿来宰了，片成鱼片。鱼片底下是鱼骨头?和木耳，粉条，腐竹等配菜。”

苏京墨一听，瞬间就?来了兴趣，说：“酸菜鱼？往常我们也拿酸菜来炖鱼，不过?我们是将鱼切成块，然后再加入酸菜，冻豆腐，酱料等一起煮。”

“炖的鱼很入味，不过?卖相没有你这?个好。这?个鱼是怎么切的？怎么切得那么薄？”

这?鱼是切成蝴蝶片的，看着薄如蝉翼，苏京墨夹的时候都不敢用力，生?怕将这?鱼片给夹断。

苏半夏看了一眼那鱼片，说：“就?是用刀片的。杀鱼的时候先将鱼骨剃下来，然后再片鱼片。将鱼片片成蝴蝶片，既薄，又不容易断。”

“爷爷，你尝尝看合不合你的口味？”

苏京墨点头?，将鱼片放到自己的碗里，一咬，入口即化，鱼肉一点也不腥，只留鲜味。

鱼肉很嫩滑，极入味，酸味，辣味，咸味交替在一起，鱼的口感很丰富。

“好吃。”苏京墨朝苏半夏竖起大?拇指，“很好吃。半夏，你的厨艺真?是太好的。”

苏半夏笑眯了眼睛，说：“爷爷觉得好吃就?多吃一点。这?酸菜鱼的做法我是跟知青点的一位知青学?的，那位知青是川省人，这?菜是他们那边的名菜。”

“我之前在林场的时候，吃到的酸菜是用芥菜做的，但是在京城，这?酸菜则是用白菜做的。”

“两种酸菜不一样，口感也不一样。”

“不过?同样好吃。”

苏京墨点头?，吃了一会儿鱼片，又将筷子转去酸菜扣肉，这?扣肉之前苏半夏也做过?给他吃，他也喜欢吃。

菜虽然很好吃，不过?他最喜欢的还是饺子。

这?茴香饺子蘸点蒜蓉和辣椒酱，这?味道简直了。