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她将山上摘来的枣子去核切小粒，少量老姜切碎，加入甘蔗汁中，小火熬开。
等煮至浓稠颜色变深，拿来一碗凉水，往内滴入一滴糖水。
糖水马上结块，就可以了。
模具在之前已被清洗风干，倒入糖水，一个个黑色的小正方型瞬间成型。
只需将其放在阴凉处风干，等糖块凝结即可。
江月儿拍拍手，“好了。”
糖人只是小意思，但她将甘蔗汁做成糖砖，再包装包装，就能换个卖法了。
村里的阿土伯前两天进城，回来时特地跟她说清泉镇上的望月楼，甘蔗汁供不应求，只能每天限量一百杯。现在城里人纷纷打探，这甜甜的汤汁哪里能买到。
那天集市上糖人的火爆，再加上望月楼的宣传，红糖已经快速在城镇中成为一个稀罕货，口耳相传，无人不知。
天开始变凉，过了一下午，红糖块就能脱模了。
江家三兄弟看着江月儿拿着那小木盒拍了几下，一块块的红糖纷纷落下，隐约散发着一股清香。
拿出几块，以热水冲开，递给家人们尝鲜。
众人将红糖水喝下，只觉一股暖流自身体发出，十分舒畅。
“阿姐，好好喝。”
江承希意犹未尽地舔了舔嘴角，渴望地看着江承宇的碗。
江承宇无奈一笑，将自己的红糖水让给弟弟。
“月月，这红糖水，味道清香甘甜，喝下去还暖胃，是个不错的饮品。”
江承轩作出高度评价。
摇摇食指，江月儿摇摇头。
“这红糖水，可不只是饮品怎么简单。”
想起前世，自己在姨妈痛的时候，总是习惯性地冲上一杯红糖水，说是妇女之友不为过吧。
“红糖水，还能起补气血，暖身的作用，尤其适合女性饮用。坐月子的女子喝了，补血之余，还能促进乳汁分泌。”
哥哥们都是纯情少男，听到这，脸色变得微红，一副不好意思的模样看得江月儿就想笑。
她在村里的小杂货铺买了些油纸和细绳，将油纸裁成一小块，放入八块红糖，折叠绑好。
看着眼前的油纸包装，有点简陋。
“下次到镇上，要定点好看的包装才行。”
江月儿收拾好红糖，跟哥哥们商量。
“哥，明天我想到清泉镇上把红糖卖了，你们跟我去吗？”
现下大哥的脚好得七七八八了，二哥眼睛也不怕光了，她也想带着哥哥们，多多融入社会，增强自信心。
“大哥跟你去吧，承轩你在家看着希希。”
“好。”
与哥哥们商量好，江月儿提起几包红糖，准备出门。
见江月儿又要出门，江承宇问道：“月月，快开饭了，你还出去吗？”
江月儿笑道：“我送礼，去去就回。”
杂货铺的老板是王婶的丈夫，自从上次江月儿带着众大婶们卖红薯，王婶一直找不着机会感谢她。
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