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墨谦带着顾雨时进去厨房,墨谦找到米袋,淘米、下锅、生火,现在就是静等了,作为一个宅男,这些东西墨谦还是很熟的。
顾雨时则百无聊赖坐在一旁,看见墨谦一个读书人做起这些竟如此娴熟,颇有些惊讶,自己虽说是行走江湖的人,但是根本没吃过什么苦。
就连江湖历练都还是有长老带着出来照顾着,至于行侠仗义,就是几个宗门弟子一起把几个地痞无赖给揍了一顿,对于这些做饭做菜什么的真是一窍不通。
接下来就该找点菜,翻遍了整个厨房,一点青菜都没有,倒是佐料齐全,葱姜蒜什么的都有。
肉食的话只找到了半块五花肉,嗯,晶莹剔透,肥瘦适中,天然无公害,这也可以了。顾雨时看到猪肉的时候皱了皱眉,“这猪肉可不好吃,吃起来一股骚臭味儿。”
墨谦当然知道这年头的猪肉为什么不受待见,不就是因为觉得猪这种动物整天在烂泥地里边打滚,又丑又脏吗?
还有现在的吃法大多是以煮和炖为主,连炒菜都还没有普及,等到熟了就捞起来,又不加什么佐料,这能好吃才怪了
“顾姑娘,你说这猪肉不好吃,那你相不相信我能让它好吃起来?”
顾雨时果断摇头,俏丽的小脸上写满不相信。
“那你等着见证奇迹吧!”只见墨谦把半块五花肉放到到已经烧水的锅里,待水烧开后再煮十五分钟,把肉取出来快速放到冷水里,把肉收紧。
三下五除二将肉切成麻将大小的肉块,往锅里下油,将肉块煎得金黄光发亮时捞出来,放入底层铺有葱姜的瓦锅里,将已经炒制好的糖水浇进锅里,盖上盖子,一锅东坡肉......的步骤就完成了。
();() 两刻钟过后,锅里传出了阵阵香气,弥漫整个厨房,墨谦和顾雨时则是蹲在板凳上,眼神迷离,一脸呆滞地盯着锅,嘴角隐约有一丝晶莹。
这时候墨谦真想抽自己的脸,吃什么东坡肉,光想着好吃了,然而忘了东坡肉的制作是要很长时间的,可怜自己快饿死了还只能盯着那烟雾缭绕的锅发呆。
“咕噜”,墨谦摸摸自己的肚子,难道肚子又在抗议了?
咦?!
不对呀,好像不是我的肚子在响。
“呆子,不用看了,是我的肚子响。”顾雨时举起手,好像要扑到锅里一样,楚楚可怜地说道,“这肉好香啊,我们到底什么时候才能吃上?”
我比你还急呀,你这小丫头不知道要保持身材吗?大白天的跟我抢什么东坡肉!墨谦百无聊赖说道,“额......大概还有一刻钟吧。”
“咕噜咕噜”肚子又响了。
“这回是我的。”墨谦哭丧着脸,自觉承认。
又过了一刻钟,当香气扑鼻,色泽鲜亮的东坡肉出锅时,顾雨时的眼神整个都亮起来了。
墨谦夹起一块吹散热气,放进嘴里,鲜嫩可口,味醇汁浓,入口即化,酥烂而形不碎,真是人间美味。
顾雨时眼巴巴地看着墨谦,眼神都快能滴出水来,“呆子,怎么样?好吃吗?”
“你自己尝一下不就知道了。”
顾雨时夹起一块往嘴里送,烫的直跳脚却舍不得吐,吃得嘴角都是酱汁毫不自知。
放进嘴里,顾雨时眯起眼睛,“太好吃了,这简直是我吃过最好吃的猪肉,哦,不对,是我吃过最好吃的菜,要是能每天都吃上就太幸福了。”
“呆子,你跟我走吧。”顾雨时转过身一本正经跟墨谦说。
什么,才见面一天就要私奔?墨谦惊讶的看着她,“你跟我走吧,我保证一定不会亏待你的。”
这种感觉就像一个山大王掳了一个小妞儿,然后拍拍胸脯,小妞儿你跟本大王走吧,我保证你跟着我吃香的喝辣的,墨谦顿时一阵恶寒。
“跟着我回到乾元宗,我保证就凭你这一道菜,一定能成为乾元宗的首席大厨。”
“然后呢?”墨谦眨眨眼,只见顾雨时一脸兴奋,“然后你就可以每天做菜给我吃啦。”
墨谦直接无视眼前这个长着祸国殃民脸的中二少女。
“哎,你考虑一下嘛。”顾雨时楚楚可怜地看着墨谦。
“还有几块肉,你要不要,不要的话我就吃了。”墨谦砸吧嘴看向锅里。
“你给我把肉放下!那是我的。”
“......”
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