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刘师傅正磨刀,就见县尊太太到了,然后,刘师傅便被县尊太太的惊世厨艺给震惊了。炒浇头时挥舞锅铲的霸气,揪面片时那飒爽的风姿,关键是,面片汤出锅后香浓的口感。县尊太太也没用什么特别的调料,可做的这面片汤就是这样的鲜香美味。
哎哟,这手艺,简直令刘师傅汗颜,亏他自诩为月湾县第一大厨!
县尊太太还给刘师傅留了一碗面片汤,同刘师傅说,&1dquo;以后面片汤就这么做,我家老爷喜欢吃这口味儿,这一碗是留给你的,你尝一尝。”
被折服的刘师傅客客气气的送走县尊长太太,然后,吃到了平生最好吃的一碗面片汤。
——
早上大家都吃的很满足,便如裴如玉也较平常多吃一碗,小九叔尤其夸赞,&1dquo;木香这手艺,比以前更好了。”
&1dquo;那是!”白木香得意,&1dquo;没什么调料,堂堂县衙,连秋油都没有,好在鸡蛋提鲜,我最后放了些醋。这里的醋好,有股果子香。醋开胃,小九叔,你们多吃点,路上就得啃那干巴面饼了。”
&1dquo;那这回我买些秋油回来,再有各色腌菜酱菜的也买些。”小九叔道。
&1dquo;成。酱其实我也会做,今年做酱来不及,节气过了,明年自己做几缸酱,腌些酱菜,就省得买了。”白木香夹块鸡蛋,&1dquo;有黄豆绿豆的也买些,冬天豆芽吃。还有芝麻花生,榨些油,现在做什么都是羊油牛油,我还觉着素油好吃。”
裴如玉矜持颌,&1dquo;很是。”就像眼前的炸花生米,也是用羊油炸的,裴如玉可以克制忍耐,并不代表喜欢。
李红梅咯咯咯的笑,&1dquo;小九,一会儿你到我屋来,我有事跟你说。”
小九叔应一声,想着嫂子定有什么特别的捎带。结果,还真是特别的不得了的捎带,小九叔听的都尴尬,&1dquo;不用吧,我看如玉跟木香挺好的。”
&1dquo;什么不用,这成亲眼瞅就小一年了,还是没动静,岂不叫人急?女婿是个斯文人,以往只知闷头读书,这上头兴许没大开窍,你们年纪差不离,多开导着女婿些。”李红梅暗搓搓的跟小九叔交待了一番,&1dquo;这买来后,炖汤的给我,另外的你就去给女婿。”
小九叔心说,你闺女已经和离了,这,这事儿怎么能办啊!
小九叔简直两头为难,李红梅又催的紧,外头白文等族人还等着出,小九叔只得含糊的虚应承几声,便逃了似的走掉了。
白木香一直送到门口,裴如玉陪在白木香身畔,小九叔笑,&1dquo;不是头一遭出门,只管放心,这次就是去趟趟行情。”
小九叔的视线落在自然而然的站在裴如玉身畔的白木香身上,两人站的极近,就仿佛一对恩爱夫妻,白木香神色惬意,完全不是装出来的。视线偏移,裴如玉很自然的为白木香拉起斗篷上的帽子,北疆风寒,这种举手投足的关心&he11ip;&he11ip;说你俩不是夫妻,小九叔都能自戳双目。
你俩到底是怎么着啊!
小九叔也搞不懂两人了,心绪繁乱索性不再想他们的事,一拱手,&1dquo;我们这就走了。”上马带着商队远去。
小九叔没看到的是,他们一走,白木香就与裴如玉手挽手的逛县城去了。不过,裴如玉刚拉起小手,就被白木香一巴掌打掉了,白木香睨他一眼,径自先走,裴如玉只是一笑,仿佛什么事都没生过,揉一揉被抽红的手背,气定神闲的缀在后面。
第43章虚弱
在月湾县最如鱼得水的人不是身为县尊的裴如玉,反而是李红梅、白木香母女。
没有来到月湾县时,李红梅还同闺女琢磨过,这县尊大人丈母娘怎么个做法儿的问题。待来到月湾县后,李红梅现,唉哟,这里跟老家的日子差不多啊。
县城并不大,三五千人的样子,最好的房屋就是县衙的五进土坯大院儿了。请客吃饭,主簿太太两位提检太太都是很朴素的妇人,头上带一两样银饰,衣裳整洁无纹饰,可以想像白木香一身的石榴红裙多么的亮眼,汤提捡太太带着闺女一起来的,这是位有着浓郁北疆人相貌特征的女孩子,一身土红色的衣袍,头上缀着珊瑚、松石的珠子,华美漂亮,汉话也说的很流畅。
请客吃饭就是一人一案,大家吃烤肉话家常。余主簿太太上了年纪,她的烤肉要格外松软些,就这,吃的也有些费劲,只能吃油脂的那部分,瘦肉就嚼不烂了。余太太很文雅,用帕子掩着吐在帕子里,笑着喝口奶香浓郁的茶汤,&1dquo;上年纪了,就剩两颗后槽牙,不大顶事儿。以前我年轻时,一人能吃半头羊。”
白木香笑,&1dquo;正好,我这里有面片汤,还有鸡蛋羹,一会儿让他们呈上来,您尝尝。”使个眼色,小财去厨房吩咐了。
余太太笑呵呵地,&1dquo;早上中刘牛念叨了,说您早上做的那个面片汤,香的不得了。他有幸尝了尝,那味儿一辈子都忘不了。”刘师傅大名刘牛。
&1dquo;我家以前常吃这个。我在书上看说和北疆的汤饭倒是相仿。”
&1dquo;是有点儿像。”
汤太太恍然大悟,&1dquo;原来是汤饭啊,酒后喝一碗汤饭最舒服了。”
大家无非就是说些吃吃喝喝的事,待面片汤鸡蛋羹端上来,都夸味道好。汤太太还细问怎么做来着,大家吃顿饭,也就熟了。白木香又问城中可有做衣裳的店铺,早上出去并没有见到,赵太太道,&1dquo;衣裳都是自家做,您要做衣裳,招呼一声,我们一起过来,几日也就得了。”见白木香穿戴华丽,赵太太又补充一句,&1dquo;可就是您得指点着我们些,衣裳要怎么裁。”
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