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另外明?日的菜色上,元瑤再蒸上一盤臘肉臘腸,炒幾個?熱食,基本上也就差不多了。
見元瑤在廚房裡前前後?後?的忙碌身影,江頌安無奈道:「明?日再做吧,來得及。」
「馬上。」
元瑤看了看滷肉差不多便滅了火,且讓滷汁慢慢浸泡著。
洗漱之?後?上榻,江頌安過來時?元瑤竟然都?睡著了,可見今日真的是累壞了。
他?眉眼閃過一絲心疼後?便熄了燈,也沒捨得鬧她,只是他?剛剛躺下,元瑤也會不自覺地翻個?身,朝他?懷裡鑽。
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次日,是個?好天氣,全家?人都?起?了個?大早。
收拾衛生、餵雞餵鴨、幫忙做飯,江家?小?院裡生機勃勃,廚房裡也飄來了一陣又一陣的香味。
想到中午就能?吃到豐盛的午餐,所有人都?充滿了幹勁,雖然明?面上是請趙里正過來,但是江頌安也給豆嬸還有劉阿婆都?打了招呼,不僅是鄰居的緣故,也是因為現在三家?的合作也越來越深。
巳正左右,紅梅嫂和豆嬸都?登門?了。
「哎喲,老早就聞到香味了,想著今日在家?也沒事,乾脆就過來給你?幫忙!」
顯然,兩人也沒空手來,紅梅嫂提了一副豬肝和十個?雞蛋,豆嬸割了三大塊鮮的豆腐又抱了一筐才摘的馬齒覓和蕨菜。
「我正愁上次沒挖到馬齒覓呢,沒想到豆嬸就送來了,謝謝嬸子?。」元瑤彎起?眉眼,又接過紅梅嫂手中的東西:「嫂子?也客氣了。」
「多大點兒事!」豆嬸和紅梅嫂一面笑一面去了廚房:「你?看看還有啥我們能?幫忙不,給你?一起?做一點。」
「也沒什麼,就是嫂子?帶來的這豬肝乾脆也炒了吧,放不久,就用咱們的酸菜和泡菜炒。」
「成!那我來洗切!」
等趙里正和吳氏過來的時?候自然也沒空著手,提了一隻雄赳赳氣昂昂的大公雞,江頌安三下五除二就給大公雞抹了脖子?,江年倒是興致勃勃地:「哥,我來拔毛!」
一時?間,元瑤恍惚覺得鄉試在過年。
「哎呀,這啥味兒,這麼香!」吳氏走到廚房的時?候驚嘆了一句,豆嬸笑:「是滷肉,瑤娘自己的方子?,香吧?」
「香香香,的確不一樣。」里正家?自然是不缺肉的,過年她也滷了肉吃,但是這個?滋味兒和人家?的就看起?來沒法比了,知道瑤娘是要擺攤賣錢的,大家?也都?識地沒有多問,帶著嘴一會兒吃就行?了!
元瑤家?里的酸菜罈和泡菜罈都?已經入了味兒,撈出一點兒之?後?細細切碎,豬肝也切成薄片,磕一個?雞蛋抓醃一會兒,待會兒熱鍋熱油伺候。
吳氏帶來的雞也處理乾淨下了鍋,文?火慢燉,要不了一會兒廚房就飄出了濃郁的雞湯香氣,眼瞅著時?間差不多了,元瑤讓江頌安開始支桌子?。
大家?伙兒都?來幫忙,臘腸臘肉蒸了就能?出鍋,鹵肘子?初次亮相色澤紅潤鮮亮,直接切好就擺了盤,再來一道涼拌馬齒覓和花生豆,男人家?的四個?下酒菜齊活了。
江頌安將罈子?抱出來的時?候趙里正眼睛都?直了,「還有酒呢!」
江頌安笑笑:「知道您好這口。」
趙里正的確興奮地搓了搓手:「平日我在家?你?嬸子?不讓我沾,今天也算借了你?的光,瞧著一桌子?好菜,有肉有酒的,頌安啊,我就真不和你?客氣了。」
元瑤此時?端著菜過來,笑:「您千萬別客氣,嬸兒,今天您也別攔著,讓我叔好好喝一頓,江頌安陪他?。」
吳氏:「那你?叔今天算是過年了!」
元瑤笑著看了眼院子?里,奇怪道:「大業哥咋沒來?還有阿婆阿爺,陳叔,都?叫上一塊兒熱鬧啊。」趙大業是里正家?的兒子?,元瑤之?前也見過一回。
豆嬸:「這……」
「趕緊吧,咱們鄰居還客氣什麼,不能?我們吃家?里人聞,快去叫吧!」元瑤彎了眼。
豆嬸:「成!那我也不瞎客氣了!我去喊!」
紅梅嫂卻?道:「我娘說了,她們腿腳不便過來給你?們添麻煩,我送一份回去也是一樣的。」
元瑤:「也成,我一樣送一份過去,讓阿婆阿爺一起?熱鬧熱鬧。」
吳氏也道:「瑤娘你?不操心,大業那小?子?這兩天老往枇杷村跑,不知道看上了哪家?的姑娘,你?不管他?!回去的時?候要是有剩飯我給帶一碗就行?!」
元瑤懂了:「看來嬸子?家?快辦好事了。」
吳氏的確高興,眉毛都?在飛舞:「希望吧!趕緊娶個?媳婦兒回來收收心也行?!這麼大個?人了一點兒心都?不長!成天就讓我操心!」
趙里正砸吧砸吧嘴:「那是,看人家?頌安,什麼年紀辦什麼事,當初悄悄摸摸就把婚事定下了,我們還嚇了一跳!」
這是揶揄和調侃江頌安和元瑤了,江頌安淡笑著,元瑤則臉色一紅,轉身去了廚房,婦人們都?帶著善意?的笑。
幾個?大人們在一桌,元霜帶著弟弟妹妹們在另外的小?桌子?吃。除了幾個?涼菜,爆炒豬肝、蒜苗炒臘肉、絲瓜炒蛋還有一道醋溜白菜也依次上桌,最後?就是燉好的雞湯,吳氏最後?拉住元瑤:「不張羅了,趕緊來吃,這麼多都?吃不完!」
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