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只聽到懷裡的小貓,哦不,衍衍奶聲奶氣的說,「衍衍來給你幫忙了,開不開心呀姑姑。」說完還像模像樣的拍了拍謝柳的肩膀,不知道跟誰學的這一套。
把謝柳搞得只能瘋狂點頭,回答他開心,謝謝謝衍小朋友的幫忙,沒有他自己都做不完,他真的太厲害了。
把謝衍哄得哈哈大笑,迫不及待的要下來幹活。
謝柳看向正在看笑話的四個人,瞪了他們一下,示意他們快想個辦法哄注謝衍。關鍵時刻還是親媽靠譜,王桃桃指了指身邊的凳子,喊謝衍過去坐下,問他,「衍衍可不可以幫大奶奶一個忙,看著點水龍頭啊。」
謝衍果然很興奮的跑過去坐在那裡,兩隻小手放在身體兩側,還一擺一擺的,像個小鴨子一樣,臉上卻嚴肅的很,眼睛只盯著水龍頭,什麼也不看,可愛死了。
謝柳要不是怕抱了他又會被要求幫忙,一定會過去親親他,太可愛了。
看著小祖宗終於安靜下來,孫芳才說,「剛剛我和謝沐過來的時候沒有準備帶他一起,咱們根本沒時間照顧他,結果這孩子非要跟著過來,不帶他就自己往這邊跑,只能把他帶過來了。」
雖然眼睛很忙可耳朵不忙,小小一隻還知道為自己據理力爭,「我也想過來呀,只能你們來,不准我來嗎?」說完還知道委屈的找王桃桃。
王桃桃連忙哄他,「哎呀,得虧衍衍來啦,要是衍衍不來我都不知道這水龍頭要怎麼辦呢,衍衍可給大奶奶幫大忙了。」
聽得謝衍眉開眼笑,其他人面面相覷。只能開始幹活,省的被謝衍用還是我最能幹的眼神盯著。
幾個人分好工,謝柳自己先去做烤魚片,等魚片烤上了再去給大家幫忙,孫芳幫王桃桃做魚乾和熏魚,而很費力氣的手打魚丸就被交給了叔侄倆。
謝柳這邊就開始拿著魚,開始去掉魚身上的小刺和魚尾以及魚頭,這樣吃的時候才放心。因為王桃桃事先已經把魚開膛破肚了,所以現在只要拽著頂端的刺,一整根魚刺都可以去掉,而且謝柳神奇的發現,這些魚的刺都很好拽出來。
可是魚刺好拽架不住魚的數量很多,謝柳準備先做出來一批烤上,然後在烤箱烤魚片的時間裡,再做下一批。
這樣想好,謝柳打了個響指,給自己點了個贊,誇了夸自己,可真是時間管理大師呀,嘿嘿。帶著得意的心情吧去掉刺的魚片洗乾淨。
而且她還專門跑到謝衍在的水龍頭邊上去洗。「姑姑是不是特別棒,衍衍等著姑姑給你做烤魚片吃,特別好吃。」
謝衍也很配合她,「姑姑真棒,姑姑衍衍是不是也很棒,你看衍衍給你開水龍頭喲~」謝柳也相當給面子的誇了夸謝衍,一院子人看著姑侄二人的互夸,都不知道該說什麼了。
得到小侄子追捧的謝柳瞬間支棱起來,覺得自己還能再拽一盆魚刺,雄赳赳氣昂昂的往廚房走去。
先把洗好的魚片裡的水都控乾淨,之後往裡面加入料酒去腥,加入蔥結、薑片,第一批烤出來的謝衍也要吃,就做五香口味的,放一些醬油,五香粉,少量的糖就可以了。
魚肉很嫩,稍微拌一下就差不多了。就可以開始烤了。
拿出錫紙,鋪在烤盤上,刷上一層油,擺上魚片,就可以開始烤了,烤一會兒看看時間,把錫紙上烤出來的汁水倒掉,再烤幾分鐘,給魚片定型。之後刷上一層蜂蜜,烤四五分鐘翻面,再刷上蜂蜜,重複幾次。
在這個期間謝柳又拆了一小盆的魚刺,等魚片馬上就烤好了的時候把準備烤的下一批醃上,這次就可以做一些甜辣的,他們一家都挺喜歡甜辣的,等會兒可以往上刷一些甜辣醬,醃的時候把辣椒粉放進去。
等會兒可以再做一些椒麻的,一些麻辣的,還可以做椒鹽的,反正魚很多,可以多做幾種口味。謝柳暗暗想著。
這時候,時間到了,謝柳把烤的五香魚片拿出來,色澤金黃,噴香撲鼻。標榜自己勤勞的謝衍有些坐不住了,他伸著頭朝廚房望去,想要看看是什麼這麼香,可是現在廚房裡都是人,小小的他什麼也看不到。
惡味的謝柳把烤好的魚片放進盤子裡晾著,等會兒涼了才能裝進密封的盒子裡。先給廚房裡王桃桃和孫芳一人拿了一塊,吃的兩人讚不絕口。
「咸中帶甜,甜中帶香,蜂蜜的香味保存的很好,好吃!」孫芳直白的誇獎謝柳,「好手藝。」
謝柳又出去給謝長安和謝沐各拿了一塊,聽著兩人的誇讚直傻樂。
正當謝柳沉浸在自己的情緒里時,謝衍踮著小腳抱住她的腿,控訴的眼神讓謝柳有些逃避,「姑姑,我也想嘗嘗。」可憐巴巴的看著謝柳。
謝柳頓時忘記了自己的惡味,原本想讓謝衍饞一會兒,讓他哄哄自己再給他吃的想法也消失殆盡了。
只很快給他拿了一塊,看著他鼓著腮幫子一口一口的,覺得特別滿足。
「真好吃呀姑姑,你真厲害。」說完,謝衍帶著滿嘴的油親了謝柳一口,謝柳也不滿足了,直奔洗手間去洗臉。還不能說他,吃了個啞巴虧。
謝衍對上謝柳,謝衍完勝。
一烤箱接一烤箱的魚片出爐,都很不錯。最後終於烤完的謝柳覺得自己要累死在廚房了。把烤箱收拾乾淨,放涼的烤魚片裝進盒子裡。再把要給謝沐他們拿走的單獨放著。
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