手机浏览器扫描二维码访问
按宋朝规定,官员不能在自己管下找女人,只能买雇婢女女使之类。这自然是防止官员营私舞弊,可实际上只要没人告,也没人当回事。
谭主管叫谭本年,原是徐家在东京城里开酒楼时的老人,随着徐家搬来白沙镇,管着现在酒楼里的一应杂务。依徐平前世的说法,这就是个职业经理人,按月领钱,还有分红。严格来讲,他的身份与徐昌差不多,与徐家一样是有主仆名分的,不过不同于徐昌是家养的,他一般不参与徐家的家务。
没多大一会,到了后院,小二回到前边忙去了。
徐平二人到了父母房前,丫环迎儿看见,急忙进去通传。
随着迎儿进了房,只见徐正夫妇据着一张桌子,张三娘黑着个脸,面色不大好看。
徐平行罢了礼,张三娘道:“你们两个来得晚了些,洪婆婆刚走。前天我才说了庄中一应事情由洪婆婆主张,你们两个昨天就给我闹出许多花样。大郎年纪小,且不去说他,徐昌你是个老成人,怎么闹的!”
徐昌看看徐平,心中暗暗叹口气,低着头也不回话。
徐平只好硬着头皮道:“不关徐昌的事,都是我自己主张的。那个洪婆婆没办点见识,田庄交给他管,不是白扔了?”
张三娘冷着脸道:“你有多少见识?几天不见,学会顶嘴了!”
徐正摸了摸下巴上稀疏的胡子,慢悠悠地道:“你昨天酿的酒,我尝了一些,甚是好力气,算得是上等佳酿。听说是用酒糟蒸的?怎么不见你对我们讲起?这也是一条生钱的路子。”
徐平忙道:“徐昌也对我说来,只是我想,这昨近只有我们一家卖酒,又不能卖到别处去,再是佳酿,也只是分自家生意,没什么意思。”
徐正叹口气:“我的孩儿,你这是只知其一,不知其二。我们酒户人家开糟酿酒,谁能保证不出个意外?或者酸了,或者败了,用酒糟蒸出酒来正好补上,也省好多酿酒的糯米。今年大旱,你不知道粮价涨到哪里去!”
张三娘不高兴地对丈夫道:“老汉,你说这些干什么?我这正教训孩子呢!你别岔开话!”
徐正道:“你便不教,孩子也比从前乖巧得多,那个洪婆婆,我看也不是个干事的,趁早给她几贯钱打回家去!你又不是不知道,我们接手了这酒楼,哪里想到存下的酒坏了那么多!我的头都愁白了不少。”
张三娘道:“你说这些有什么用?三句不离个钱字,我看你就是个从铜钱眼里钻出来的!”
徐正道:“钱似蜜,那是一滴也甜!要不是缺钱使唤,我们怎么会跑到这乡下地方来?东京城里繁华热闹,多少好处!”
张三娘冷笑道:“那是,东京青楼里姐儿也多,哪像这里,就三两家私娼,你便是有心,也去不得!”
徐正把脸一扳:“孩子面前,你乱说什么?没个分寸!”
又对徐平道:“这两天你就住在这里,把那个蒸酒的法儿传下,贴补贴补。现在酒楼里三两天开一糟,哪里受得了。”
徐平道:“酒糟里才有多少酒?能济什么事?怎么,酒楼里现在酸败的酒很多吗?我有办法让它们变成好酒。”
徐正眼睛一亮:“真的有办法?我儿,你就是个天生开酒楼的,不枉我卖了几十年酒,才生下你!”
张三娘不耐烦地道:“孩子是我生的,我要让他去读书做官,哪里会再跟你一样卖一辈子酒!”
徐正摆摆手:“不要听你妈妈乱扯,卖酒有什么不好?住的高楼广屋,穿的绫罗绸缎,不都是从酒上挣出来的?你跟我说,怎么治坏酒?”
徐平道:“这要看看再说,酸败得厉害不厉害。”
徐正急忙吩咐迎儿去酒库里拿了两瓶酒过来,就在屋里打开。
徐平闻了闻,道:“这一瓶并不厉害,只需加清石灰水滤过再煎,再与好酒混在一起,就没事了。另一瓶就有些重了,酸味除不干净,只好用水淋洗,再放到锅里上甑蒸了才行。”
徐正道:“果然还是要蒸吗?加石灰水是个什么道理?”
徐平脱口而出:“酸多了,当然加碱了!”
见众人表情更加疑惑,急忙改口:“清石灰水可以去除酸味,这是平常的道理,爹你试试便知。”
见徐正半信半疑,徐平心里出了口气。酒里虽然是有机酸,终究还是弱酸,清石灰水是碱,酸碱中和,生成不溶于水的钙盐,过滤掉就好了。这知识虽然简单,对这个时代却太前了些。
有了办法,徐正是一刻也坐不住,叫了徐昌,两人到酒库里试验去了,屋里只剩下张三娘和徐平两人。
张三娘脸色和缓下来,拉着徐平在自己面前坐下,抚着他的头道:“自来到乡下,我儿确是乖巧了不少。大郎啊,你心里有主意,做娘的只有高兴,哪里真有训斥你的意思?不过你也为娘想一想,洪婆婆自小看着我长大,如今无依无靠,我怎么忍心慢待她?你也多担待她一些。”
与张三娘如此亲近,徐平有些不自然,但他到底还有先前那个纨绔的一些残存意识,母子天性,也不排斥。说起来徐平的父母是真疼他的,不过用徐平前世的话说,张三娘和徐正都是事业型的,并不想把他拴在身边。
想了一下,徐平道:“妈妈念旧,我也理解,不过只要随便安排洪婆婆个职事,钱照数给就是了,何必把整个庄子给她管?”
特种士兵赵飞扬穿越南唐当皇帝,本以为会过上锦衣玉食后宫佳丽三千的奢华生活,却不料自己是个傀儡!我有系统在手,管你宦官乱政还是军阀独立,只要不听话的,通通都给我消失吧!朕要做君临天下的帝王!穿越南唐之帝王霸业...
洪四浩身为一个现代人却穿越到了类似古代的地方,魏国,但并不是历史中的魏国。在坦然接受了宿主的一切之后,包括宿主的家国情仇也一并接受了。洪四浩本想着凭借着自己的聪明才智,力挽狂澜,扶大厦于既倒,再加上五年的筹谋,洪四浩信心十足。事实上一开始也确实十分的顺利,但是渐渐的洪四浩现事情慢慢的生了偏移,脱离了他的计划,变魏伤...
一觉醒来,秦陆成了无极坊的一名底层散修。原主无背景,无修为,无存款,还欠了一屁股债。这让秦陆一时间心如死灰。幸好,他觉醒了一个修炼就能提升熟练度的属性面板。平平无奇的基础法术,经过升级之后,能变成威力巨大的恐怖技能!别人的弹指术只能弹死鸡仔,他却能轰掉山头!别人的点火术只有微弱火苗,他却是百米火球!别人的照明术如同劣质电筒,他却能亮瞎众人!别人的废剑法只能强身健体,他却能诡异莫测!各位书友要是觉得修仙我的小法术能稳定升级还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
简介关于斩灵化影诀画龙城一落魄少年,得到一神秘葫芦,得到一仙子指点拜入太星门,检测出全灵根废体进入杂役院,偶然间现垫桌脚的书籍竟然是旷世功法斩灵化影诀。...
简介关于最着名的都市传说这里讲述最着名的都市传说神秘事件传奇故事,自然事件恐怖离奇故事悬疑奇幻故事。它们承载文化价值观,教育道德和传扬信仰。传说往往让人们思考未知探索奇迹...
作品简介免费提供作者秦不垢的经典小说出狱后,大佬她惊艳全球最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说来阅文旗下网站阅读我的更多作品吧!...