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邵衍思考了一下该如何回答这个问题:“……大概是糖?”
“用草莓做的吗?”甜蜜的草莓酱和甜点中小颗粒的略带酸味的果粒结合在一起,层次丰富的滋味让出声询问的评审忍不住眯起眼睛。
邵衍对他“极富创造力”的猜测给予了肯定,一群评委放下甜点勺,顿时就开始犯起难来。
眼看评审台上还真的开始了各持己见的争论,组委会的办公室里气温早已经降到冰点,从邵衍开始做他的草莓糖果时就有人感到不妙了,现在情况显然超出了控制,上面又没有给他们下达什么立场明显的吩咐,众人一时手忙脚乱起来。
“为什么会联系不到!!!接线怎么可能没有人接?!”组委会委员之一,一个忠实的F国餐点支持者朝着电话咆哮了半天,得到的仍旧是啰嗦的回应,他猛然把手机丢到了沙发上,“总部没有人,这群人都是吃屎的吗?!”
“能接到评审台吗?”
“决赛的评委里有支持邵衍的,会走漏风声。”
“应该有坚持支持本国厨师的吧?艾丽萨克有两个支持者一直都足够死忠……”
“但这一场艾丽萨克没有优势,她的纸杯蛋糕连水花都没打起来。”
屋内一时寂静无声,众人相顾无言,站起身从前壁看出去,不远处评审台上的众人已经因为激烈的争论开始了小范围的肢体推搡。
没人愿意去想最终夺冠的后果,大赛为了把他从最后关头刷下来做了各种准备,甚至从半年前就开始逐渐在大赛主题上做文章。
外界也不是瞎的,这样多的努力荒废掉,这一届的赛果会在C国境内被群嘲的吧?
作者有话要说:因为不擅长甜点,所以这一章大概有点无聊。作为补偿,晚上八点钟之前加更一章。
☆、第八十四章
艾丽萨克吃完了草莓糖以后默默地把纸杯蛋糕分给邵衍和里昂,得到了两个“好甜”的评价。
D国人嗜甜,巴斯克餐厅的蛋糕在国内被奉为神作,但放在外头,除了嗜甜如命的M国和Y国人外,恐怕没几个国家的人能接受得了。
连她都发挥成这样,赛场内几乎没有几个人足以和邵衍与里昂争锋了。樱井雄改良的鹅肝冻倒是得到了几句选材新颖的评价,但口味也不见得比传统老实的慕斯糕点要强,评委团里除了几个从一开始就立场坚定早有偏向的评审外,其他人几乎都在为优胜者到底应该是邵衍还是里昂争论不休。
赛事一时间陷入僵局,看台上的观众和媒体们全然没有预料到事情会是这样一个发展,从邵衍的西点端上评审餐桌开始,就已经爆开了万分惊讶的讨论。
邵母从大屏幕里看到放大的草莓糖,口水都快要流出来了,糖果甜脆微酸中带着淡淡奶香的滋味借由幻想就这样凭空出现在嘴里。这个糖果的做法是邵衍前段时间为了哄她不知道从哪里学来的,弄出来之后家里的冰箱中时刻都冻着几排新鲜的任凭她取食。后来因为她每天吃的太多,连正餐都没心思吃了,牙也蛀了一颗,家里人才开始严格控制她的起零食摄入来。
邵母盯着粉嫩的蛋糕,已经快要馋傻了。
白箭已经放下本子整个人扑到桌子前面了,一手堵着耳麦朝那头的下属高声问:“刚才邵衍的制作环节拍摄的清晰吗?”
“一帧都没漏。”
“吵的很激烈啊……”助理替她整理着场内流程的细稿,看到还在争论不休的评审台,忍不住表达出自己的诧异,“这个邵衍简直太奇葩了,这么不利的选题,我本来看他在那折腾草莓,还以为他会随便做点东西交差呢。长塔餐厅的西点在F国餐厅里都是很有名的好不好?御门席里全是C式点心,连蛋糕都没见卖过,他随便出个手,居然也能做到这个程度。”
西点、C国糕点、正餐、酒水以及书画……
白箭心中默默列举了一下目前所知的邵衍擅长的领域,从顾客盈门的御门席回想到生意兴隆的御门樽,再忆起最近一次听到的邵衍书法的价格。她盯着场外屏幕上那个正在和里昂闲谈说话的年轻人,青年的眉眼还是一如记忆中那样精致清俊……
果真奇葩,除了这个词,找不出更好的形容了!
谁也没料到邵衍能把西方厨师的优势差距缩小到这个份上,各持己见的评审们难分高下,邵衍和里昂连分到的票数都是相同的。
评审台上投偏门票的评委一直在隔岸观火,他们的票几乎都预定在了场上除国籍之外没有任何优势的选手名下。桌面上嘈杂喧闹的吵嚷盖不过直接出现在耳朵里的声音,听到组委会的要求,有几个人顿时就不干了。
不让他们支持自己中意的选手也就算了,直接要求他们把票投给里昂算是怎么回事?能来做评委的人有几个是没点小根基的,哪能做什么决定都任凭人指手画脚?
许多人在撇除了心中的偏见之后,甚至执拗地认为草莓交响曲不论是在制作难度上还是摆盘外观上都比起芒果慕斯来略胜一筹。
组委会内的人把口水都说干了,最后搬出了邵衍的国籍来说事,才不至于让几个强硬派们直接撂断他们的信号。
里昂听到艾丽萨克用各种词汇形容的美妙的要命的草莓糖,颇为羡慕地看向评审席上那一盘还没吃完的小糕点。改良过的芒果荟也得到了艾丽萨克毫不吝啬的称赞,里昂简直恨不能把自己所掌握的所有甜点配方全部都写出来教给邵衍了。这个人身上简直拥有一种魔力,能将原本就出色的食材激发出更加淋漓尽致的鲜美,里昂在和他的交流中时常会沉浸在一种玄妙的状态中,用一个只有C国词典中才有记载的词语来表述,那就是——醍醐灌顶。
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