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柳芽嬸子本就是個熱心腸好說話,得知沈母的來意,稍稍推辭了下也就滿心歡喜的答應下來了。
每天只需一個時辰去沈家磨魔芋,就能有十文錢拿,又不耽誤幹活,多好的事兒。
李家也不算富裕,哪怕李福會打獵,偶爾能獵著好東西,但到底是極少數。如今閨女大了要給她攢嫁妝出嫁,二狗子學習好,若是考中童生又得去縣裡上學,方方面面都得用錢。
從春草家回來時,沈母已經在做飯了。
沈青瑞也從書院回來了,聽沈母說喬月的繡品一下子掙了五百文錢,而且還和玲瓏閣簽訂了分紅契約,一下子對喬月崇拜的不行,看向她的眼睛裡都有星星在閃。
那財迷的樣兒,看得人可樂死了。
沈青書不在,晚飯幾個人都簡單的對付了幾口。
如今春日漸深,山上的野菜也多了起來。沈母今天一早上挖了不少,摘乾淨在開水裡面汆燙一下,拌上麵粉後捏成一小團,蒸了做野菜粑粑吃。
這玩意兒喬月小時候吃過,只是那時候家裡條件也算好了,所以在喬月看來,那野菜粑粑其實味道很一般,只是一個對春天的儀式感。但對於沈母她們來說,野菜粑粑卻是個不可多得的美味。
喬月買回來的肉沈母沒動。現在晚上還冷,沈母就找了根繩子將其吊在樑上,打算明日中午做了順便給沈青書送點兒去。
書院只管早上和下午的兩頓飯,中午是不管飯。
以前沈母要忙家裡的活兒走不開,沈青瑞又要去書院,只是偶爾有時間才去書院給沈青書送飯,大多時候,他都是吃提前備好的乾糧。
但如今不同了,家裡有喬月,只要是有閒時間,她都能去送飯。
今日起得早,又溜達了一天,喬月也是累了,吃飯的時候就忍不住總打哈欠,沈母見她這樣,就讓她吃完了早點去睡,剩下的事兒,交給他們娘倆來就行。
——
一覺到天明,喬月再醒來時,就聽到外頭有人說話,透過窗戶一看才知道,原來是醉仙居的人來拉魔芋了。
好傢夥,她居然一覺睡到這麼晚了。
外頭有人喬月也不好意思,等那店小二走了,她才起床洗漱。廚房裡,沈母已經在瓦罐里溫好了水,準備做飯。
「娘,中午的飯我來做吧!」喬月進了廚房,邊挽起袖子邊對沈母說。
「那正好,這肉我還不知道怎麼做呢。」沈母說著,就將身上的圍裙解下來遞給喬月。
她本來就廚藝不好,做飯味道都馬馬虎虎,哪怕是肉也做不出個名堂來。趙家光景好,應該是常吃肉的,她還是比較相信喬月的手藝的。
喬月早就想好要做什麼了,接過沈母遞來的圍裙系好,看著案板上那五花三層的五花肉,手起刀落,就切了一大半下來。
她打算做頓紅燒肉。
這是她在現世最喜歡的一道菜,而且是頗有心得的一道菜。
要想做到紅燒肉油光紅亮,炒好糖色是關鍵步驟,只不過家裡沒糖她也忘買了,所以這一步跳過。
而要想讓肉做到肥而不膩,齒頰留香,最重要的是把握火候,一定要大火煸炒出肉裡面的油脂,等到水熬幹了油色清亮,然後再放大料加水去燉煮。
這是她外婆留下來的方法,喬月做了這麼多年了,從來沒有翻車過。
在肉燉煮的間隙,喬月又拿了點沈母摘好的野菜,用瓦罐里已經開了的水燙了,拌了個小菜。
如今家裡已經有了進帳,所以也不用頓頓都喝粥了,喬月蒸了乾飯,不過是用黃米和白米混著蒸的。
因為要去給沈青書送飯,所以飯熟了喬月先吃。
以前總聽人說一個人吃飯不香,但喬月覺得,那人指定是不餓不饞,若是饞得狠了,吃啥都香。
畢竟,飢餓和饞是最好的佐料嘛!
吃完飯,沈母給沈青書的飯也打包好了,一個小小的食盒,只有一層,裡面有三個用木頭做成的小盤子加一個小碗,十分精緻。
聽沈母說,這玩意兒是沈父做的,為的就是將來沈青書考中童生去縣裡上學時給他送飯,只可惜還沒到沈青書考中童生,他人就沒了。
想起往事,總讓人心酸垂淚,喬月安撫了一會兒沈母,才帶著飯盒去縣城。
到書院的時候,裡面還沒下學,喬月就站在門外等了一會兒。
裡面傳來的朗朗讀書聲,讓喬月不由得夢回學生時代,那時候她性子淘,總是逃課,或者找各種理由請假出去玩,為此沒少挨她母親大人的雞毛撣子關照。
只是後來父母離婚,她就跟著鄉下的外公外婆生活,而父母各自有了家庭後,也就和她疏遠了,一般除了逢年過節,幾乎很少會見面
後來外公外婆去世後,喬月便總覺得自己像是一葉浮萍,居無定處,直到後來自己掙錢買了房,這種感覺才慢慢消散。
但不可否認的是每次午夜夢回,她也會渴望親情,渴望有一個的家。
沈家雖然窮困,但確實有一種家的氣息,這讓她很是眷戀。
約麼等了半刻鐘,書院總算下學了,喬月站在門口,看著一群少年穿著書生袍,意氣風發地從大門內湧出來,有說有笑地著實養眼得很。
只是人太多,他們穿著打扮又過於相似,喬月伸長脖子看了半天,也沒認出沈青書來。
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