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“要不说千一是个有福气。”
合着刚才那一静是因为这个啊,林千一了然。
林千一呵呵笑了笑,不以为意。
大家都在好奇地猜测,不知道是什么人那么厉害,竟然就扳倒了那父子俩个,这事在远山县里真是想都不敢想。
那就是压在老百姓头上的一座山啊。
看大家那个激动,说得那个激烈,可以想见在整个县城得有多么的轰动了。
林千一当然知道是谁,不过她肯定不会说。
她也不参与他们的讨论,老老实实待着。
王兰八卦了一会儿也回来了,她看出林千一对这个没兴趣,也就不提这个话题。
她提起了她想聊的话题
“千一,真的就是没有月饼是吧?”
王兰真是不死心啊,都问了好几遍了。
“真没有呢。”林千一也无奈啊,她的空间没有现成的月饼啊,她也变不出来。
“怎么就没有月饼呢。”王兰直叹气。
“嗯,没有。”
现在月饼还是挺金贵的东西,中秋来临,月饼都不好买到。
所以王兰真是把希望都寄托在她这了,估计也是有人在问。
做一些给王兰她自己要吃是可以,但做来卖,林千一真没那个时间和精力。
林千一倒是在考虑,她要不要给林家和孟家做点月饼寄过去呢?
要是做马上就得做了寄过去,不然中秋都要过去了。
那就做吧,不然中秋也不知道给他们寄点儿什么好。
做点这个时代类似的月饼,也别说是自己做的,就说是别人帮买到的。
理由牵不牵强就别管了,终归自家人不会去问根究底的。
想到就干,林千一偷偷用意念在空间里做了一些准备的工作。
等到一下班就先去供销社买了一沓包月饼的油纸。
现在的月饼好像没怎么见一盒一盒的,都是一封一封的,五个叠起来包上就是一封月饼。
回到家里,林千一就关好门窗进了空间。
先给自己把吃的做上,林千一拿出来已经解冻好的排骨,先给自己熬上一个山药排骨汤。
洗干净骨头放进水里煮开撇干净浮沫,加入料酒和姜片熬煮。
林千一就开始做月饼了。
她打算做两种馅的,五仁和豆沙的。
五仁月饼在现在是比较高档和流行的月饼。
林千一上班的时候已经把馅料都备好,红豆也已经泡好,放进高压锅里很快就能煮烂。
做月饼的视频她已经研究过了,照着比例把饼皮弄好。
两种馅料也调好,就开始包成一个个圆团子。
做饼皮和调馅的过程林千一都加了灵泉水。
拿出模具把包好的圆团子放进去一压,一个漂亮的月饼就出来了。
林千一特意选了两个大号一点的模具,尺寸跟时下的月饼差不多大小。
一个口味一种花样,区分开来。
这时候林千一先把山药和胡萝卜放进她的排骨汤里继续熬煮。
预热好烤箱,做好的月饼摆好在烤盘里放进烤箱,上下两层放了两盘进去。
大概五分钟左右,林千一把月饼拿出来刷上蛋液,继续放进烤箱定好时间。
山药排骨汤也好了,林千一就慢慢边吃饭边等待她的月饼出炉。
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