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还有林木的私藏,子午居,子午居是一个做卤菜的牌子,真空包装,三个月的保质期。味道简直一绝,虽然林秀也会做卤菜,但是做不出来那种甜辣的口感。
所以晚饭就是一个奶油浆果戚风蛋糕,咸豆花还有卤菜以及下午剩下的海苔饭团,饮料就是豆浆了。
被那股妖风一吹,林木感觉到一些寒意,所以喝了一杯加了白砂糖的豆浆,整个人都被安抚了一般。
天色已经彻底沉下去了,但是月明星稀,月光太过皎洁明亮让星星显得有些暗淡无光。林木的山洞虽然位于顶端,但是周围还是有植物的,月光反射的树影没有月色清凉如水,水中入藻类交错的感觉,反而有些身处鬼蜮的寒冷。
树影婆娑,但是如此圆月还是让林木一家人颇为欣赏。
“要是有螃蟹就好了,我记得小木去读大学的时候不是带回来那给礼品箱里面的大闸蟹吗?”林秀用怀念并且柔软的眼光看着坐在靠椅上喝豆浆的女生。
煤油灯照亮了周围的一圈光,为了节省煤油,林木它们平时就点一个煤油灯,然后晚上早点睡就行了,煤油灯林木花的大价钱买,其实像是平日里生活会用得久经常用的东西,林木反而会买得很贵。
一共有三十个煤油灯,还有一百个灯罩用来替换,一个煤油灯的零售价是两百多,但是林木找关系批量进了一百五一个,顺便附送了一百个灯罩。
这样的煤油灯照明的幅度会更大,而且燃烧的火会更稳定,灯罩也不会被熏黑,看起来明净如窗机,而且林木还定制了一个防风防雨防摔的煤油灯用于野外,那个煤油灯价格会更贵。
此刻昏黄的灯光正好照到林木的身上,她的丝都像是再散着光芒,食物的热蒸汽渺渺升起,如同云岚。
林木知道自己娘想起来以前的事情,她对于自己是否买了大闸蟹已经不清楚了,毕竟这对于她来说是十多年前的事情了,但是依旧冲家人温馨的笑笑。
煤油灯的油是石油混合而成的,其实这个东西倒也不贵,就是很难储存,容易挥,而且容易燃。林木是用一个厚重的可以封闭的塑料桶装着的,煤油就五六桶,其实夏天用的煤油比较少,因为白昼时间特别长,晚上也就四五个小时,大多数时候直接就睡眠度过了。
但是煤油到了秋季和冬季就变得非常重要了。
但是眼下不是想这些事情的时候,林木冲着林妈妈笑笑。
“我知道,是不是那次木木做了兼职给我们买回来的?”林外婆记性很好,她言笑晏晏的回忆道。
“我们小木从小就是孝顺孩子。”
“大闸蟹是真好吃啊,现在想想还有点馋呢,弄点黄酒然后把大闸蟹蒸了,我记得我们还有一套专门吃蟹的工具呢。”林妈妈想起来似的。
“可惜了,我们周围没有湖,不然还能去掉点螃蟹吃。”林木有点感慨。
“就是,蒸了的螃蟹的蟹黄拌着蟹肉,真的好吃!”林秀说道。
“能不能尊重一下今天晚上的饭?”林昌国去接了一杯白酒,在一旁小酌。
大家这时才从大闸蟹的美好幻想中挣脱出来,今晚的菜也很不错啦。
浆果戚风蛋糕,上面还点缀了一些香橙片以及柚子的果肉,林妈妈是把能用上的水果都用上了,林妈妈毕竟也只是一个烘培爱好者,所以抹面抹得并不细致,反而有一种粗狂的美,红色的山莓橙色的香橙,嫩红色的柚子,看起来像模像样的。
红艳艳的豆腐脑闻起来香气逼人,还有带着卤煮汁水褐色的卤肉以及被卤煮过的土豆。
外面脆香里面微微糯的海苔饭团。
“先吃豆腐脑,不然等会凉了就不好吃。豆腐脑要热气腾腾的才好吃。”
豆腐脑的料汁不仅仅是林妈妈刚刚调的那些,还挤了香油和一点凉拌酱油,这样子会更有盐味。
豆腐脑入口即化,裹着咸香的料,入口是爽口微脆的酸菜还有香酥的花生,油酥花生作为小料在任何场合都显得配极了。
“吃了这个豆腐脑,就有点撑了,好舒服,豆腐脑好久没吃了,今天这个豆腐推得合适。”林外公坐在席位上,点评着今天的菜。
同时用筷子夹了一块卤煮过已经变成了褐色的藕片,藕片被卤煮之后变得有些绵软,但是实际上很脆,外面吸满了卤汁,甜辣的脆脆的藕片吃起来简直美滋滋。
还有土豆片吃起来糯粉粉的,最后再吃一口烂糊的鸡爪。这一口简直神仙都不换。LJ
“这可是最后一包子午居了,也不知道人家这个卤料是怎么调出来的,怎么就这么好吃呢?”
“这能让你知道了?这是人家的商业机密。
?
作者有话说:
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第29章.下雨了[V]
林木怪不舍的看着卤菜,“没事,妈,秋天还没涨水的时候会有几个植物出香料的,到时候我摘了之后咱们再做看是不是这个味。”
戚风蛋糕是真的好吃,这东西特别需要时间,做甜品是很需要时间的,需要很多的器材,林木也不得不说自己的母上大人做得一手的好甜品,蛋糕体特别湿软,吃起来不像是馒头饼子那样的噎人,浆果的汁水在唇齿之间炸裂混合着香甜的奶油。
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