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“主任,咱们厂收野猪吗?”
王主任一听,顿时就激动了“收收收,有多少要多少,小张同志,你是知道那儿有人卖野猪么?”
“王主任,山里有些村子每年农闲的时候都会安排捕猎,但是具体到底能不能捕到,暂时也不好说,要等我去打听打听。”
“好好好,小张同志有心了,你的功劳,厂里都给你记着呢。”
野猪可是个好东西啊,虽然没有家养的猪那么肥,味道也不如家养的好吃,特别是上了一百斤的大野猪,肉又老又柴还有一股子骚味,但这个年代谁还在乎这些,有肉吃那就是幸福,管它骚不骚膻不膻。再怎么不好吃,肯定也比鱼好吃。
其实是张三自己想吃肉了,天天吃鱼都已经有点吃腻了,想买点肉吧,奈何最近一直都没弄到肉票,那就只能自力更生丰衣足食了,好在密云水库边上山高林密,野生动物多不胜数,什么野猪狍子兔子等常见动物应有尽有,而且现在又没有动物保护法,想怎么捕都行。
照例回乡收鱼的张三,这次却没有再围湖捕鱼了,而是往空间内收了近百万立方的湖水,这些湖水就是他捕猎的工具。对于有空间的人来说,捕猎太简单了,根本就不需要辛辛苦苦的去赶山、放夹子、挖坑布置陷阱等,只需要选择一个合适的位置,站在山顶上,把这百万立方的湖水倾泻而出,什么野味都能一网打尽。
因为是当地人嘛,最近又经常走过路过,所以这一片的地形他是相当的熟悉,他很快就选好了一处小山沟,山沟背风,树木又茂密,秋冬季也无水患,特别适合野生动物藏身,而且因为修水库的原因,这山沟方圆几里地的人都搬走了,正好适合他的捕猎行动。
他先是花十几分钟来到了半山腰,选定好一个安全的位置,然后唰的一下,空间内近百万立方的湖水沿着山沟崩腾而下,山间也瞬间热闹起来了,巨大的浪潮声响彻于天地间,震耳欲聋,被惊动的走兽四处奔逃,林间的飞禽也哗啦啦往四周飞散。
而这条山沟中的飞禽走兽就没那么幸运了,山间洪水的度能达到3oms左右,从半山腰到水库底下,只需要短短的二十几秒,这么点时间,根本没有逃生的可能性,绝大多数动物只能被无情的洪水带走生命。
洪水过后,他便沿着山沟开始打扫战场,收拾战利品了,在洪水这么迅猛的冲击下,只有极少数的动物会因为被树木阻挡而留在山沟中,绝大多数都是被直接冲到了水库底部,好在现在是枯水期,从止水线到水面还有很长一段较为平缓的距离,所以这些动物倒也没有被冲入水中,全部死翘翘的躺在湖滩上。
来到水库底下,先映入眼帘的就是一大群野猪,一二三四......,一共二十二只,两只大的,估计最起码有三四百斤了;九只半大的,大约能有四五十斤;十一只小小的,估计是出生没多久的,大约十几斤的样子。
“哈哈哈哈~~~~~~”
张三得意的笑声回荡在山间,这次的收获实在是太大了,除了两只大野猪不好吃,需要卖给厂里,另外二十只那可都是纯纯的美味啊,这种小野猪因为还没有进入情期,所以身上是没有任何骚味的,而且因为生长时间也不长,所以肉质也肯定非常嫩,吃起来绝对是风味浓郁香醇,鲜嫩爽口不油腻,可能这个年代的人更喜欢吃家养的大肥膘,但他是魂穿的啊,真正喜欢的还是这种瘦肉更多的野味。
除了野猪,还有两只大兔子和几只长尾兔,这两种动物和野猪不同,白天基本都是穴居的,张三猜测,更多的应该都躲在洞里逃过了此劫,只有这几只倒霉蛋不好好在家学习,非要跑到外面浪,所以就丢了性命。
这次的长尾兔是真不小,没有一斤也有八两,虽然绝大多数人都不敢吃这玩意,但这种纯野生的山林长尾兔绝对是难得的美味,味道绝对不比野猪兔子差。但是味道再好,他也是吃不下的,主要是从小就没养成这个习惯,不过他还是决定收入空间,等适当的时候,直接扔到贾家门口,贾张氏十有八九会吃的,到时候再暗地里宣扬下,让街坊邻居都知道他们家吃长尾兔,恶心不死他们。
再仔细巡视了一圈,又在石头缝里现了几只野鸡,嗯,这个也是好东西,炖汤喝味道绝对鲜美。可惜就是没有自己心心念的傻狍子,想来是因为这处山沟被野猪一家给霸占了吧,才导致其它稍微大点的动物都不敢过来。
“咱们老百姓啊,今儿真高兴......。”
此次捕猎大获成功,张三非常高兴,居然还唱起来了。
到家后,他先是从空间内拿出了两只四五十斤的小野猪,然后才推门而入,正坐在火桶上纳鞋底的刘金花见状,连忙惊讶的问道“三儿,你那来的野猪啊?”
“妈,你小声点,这两只野猪都是我在水库里捡到的,应该是下山喝水时,不小心被淹死的,你先去烧水吧,今天咱们杀猪吃肉,我去把二叔一家也叫过来。”
“好好好,妈现在就去烧水。”
刘金花笑盈盈的起身就往厨房去了,她觉得儿子最近的运气实在是太好了,不仅进城吃皇粮了,还经常能捡到鱼,现在更是连野猪都能捡到,这绝对是孩子他爸在天保佑,必须要多烧几炷香。
不一会儿,二叔一家四口也过来了,今天叫二叔一家子过来,除了是请他们吃肉,更多的原因还是自己懒,不想动手杀猪,而且说实在的,别看他是厨子,其实他也是不会杀猪的。
时代不同了,这年头有个说法:“没吃过猪肉,难道还没见过猪跑?”;但是放在他生活的后世,却是颠倒过来的,这句话应该改成“没见过猪跑,难道还没吃过猪肉?”。
他虽然是个专业的厨子,但也是真没见过活猪,对杀猪自然也是一知半解。
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