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第95章 各显神通(第1页)

鲜香的气息中略带有一丝腥味,在姬浔闻来却是异样的诱人,吸了吸鼻子,低头舔了舔爪子。&1t;p>

这挎包是这几日帝昭抽空改的,加了条带子,塞了些棉絮,挂在身前正合适,外头风急躲在里头基本上就吹不到了。&1t;p>

帝昭一一记下了,扫了眼木板,按照顺序顺着人流望里头走。&1t;p>

看似拥挤,走到里头是却也现还是有些空余的,也并不是每个摊前都是一堆人,清冷的也有,至少大多在少数,因为美食节来的当日不光是蓟县的人,对这地方知之甚少只是想来尝一尝的也不在少数。&1t;p>

但像帝昭这般极收摊的,确实是独一份。&1t;p>

毕竟摆摊的时间越长,意味着收到的蓝手巾的数量就越多,同时有增加被受邀之人选中的可能,成为优胜者,得到奖励的概率自然要大上许多。&1t;p>

日子么,横竖都是自己过的,自在惬意便行了,无需在意旁人的眼光。&1t;p>

帝昭今早也只是喝了几口热粥,走几步路便晃没了,基本上也算是空着肚子来的,数百种餐品,即使每种只尝上一小块我,也腾不出一个肚子出来。&1t;p>

木板位于长街的入口处,有专人把守,谨防破坏或涂抹,耽误了事,也不止这些,帝昭走至木板身后时,手中被塞了两条蓝巾。&1t;p>

此刻,她不再是摊主,也只是意味徜徉市集的食客。&1t;p>

位置前列的,便是一处藕粉摊位。&1t;p>

木车上的炉火烧得来不及热水,车旁还另带架了两只煤炉,放了两只茶壶烧水,咕嘟咕嘟地冒泡,热气升腾的白烟将摊位四周都缠了一圈,好似烟雾缭绕的仙境。&1t;p>

摊面上主要放了一些配料,都用干燥的油纸垫着,分隔得很清楚,看着就干净。&1t;p>

略带些粉色的藕粉也是在众人视野之中取出的。&1t;p>

摊主头围了一圈头巾,细长多余处被缠好了塞在里头,看起来利落又干练,此刻通红的面容无一不显示着她的忙碌。&1t;p>

一手舀粉,一手接水,用竹碗盛接着,先放藕粉,略加些凉水将自制的绵密的藕粉划开,另一只手拎起摊面上的茶壶,壶嘴距离碗的边缘尚有一定的距离,倾泻而下,滚水极的冲刷之中,另一只手已经娴熟地拿着筷子将它搅和开了。&1t;p>

冲制成功的藕粉色泽晶莹,略带些薄粉,剔透之中略有些绵密的气泡,但这并不会影响口感的软滑和浓稠,热气腾腾地藕粉上还残留着木筷搅拌的痕迹。&1t;p>

问清了所要加的配料之后,一只长柄的木勺掠过摊面,所需加的这些便丝毫不落的被撇进了竹碗里,山楂碎,红枣片,瓜子仁,芝麻粒……配料种类丰富,基本上是因有尽有,连少有人尝试的碎萝卜丁和姜丝都备着。&1t;p>

吕一将装满料竹碗递给食客。&1t;p>

滚烫的藕粉搭配竹碗的略微香味,多种的配料让口感更为丰富解馋,寒凉冬日里,空荡的肠肚里这么一小碗热食吸溜下了肚,整个身子都暖和不少,更何况还有三只暖炉在旁烧着水,吕一一刻不停险些都落下汗来,暖洋洋的环境和吃食也难怪那么多食客愿意排队等候。

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