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第十五章 娄总来一号食堂（第2页）

傻柱手腕灵动，动作娴熟，度也很快，最主要是每一刀都下的很准，薄厚均匀，而且还能做到无一根断裂的豆腐丝。

所有人都彻底惊呆了，这还是经常给他们打下手，削土豆皮，剥大蒜皮的傻柱？

这家伙之前在厨房可没好好摸过菜刀，怎么能有机会练成这么厉害的刀功。

这其中，最为震惊的莫过于傻柱的师父王建国。

自己徒弟这刀功，可比自己还能耐，这豆腐要是给自己切，都做不到这种程度，至少没这么快，而且也不可能没有一根断丝。

这可太厉害了吧。

傻柱在众人惊呆下，一气呵成，把接近十斤的豆腐全都切成豆腐切丝。

这才看了看高长贵，高长贵才切了一半呢，傻柱笑着说道：“高厨师长，你这度慢了一些，而且有好几根断丝呢，在刀功，看来你还得练练。”

高长贵一直切豆腐没注意，听到傻柱这般说，抬头之间，才现傻柱的豆腐切丝已经切好。

而且完成的非常丝滑，薄厚均匀，没有一根断丝，就连高长贵想嘲讽两句，都挑不出毛病来嘲讽。

高长贵哑口无言，急得额头都出汗了。

他没想到，傻柱刀功竟然这么厉害，还在他之，他还从没见过刀功这么厉害的人。

其实前世傻柱刀功巅峰时期也没这么厉害。

能达到现在这般水准，主要还是挖宝系统次奖励的身体素质提升点，让他刀功得到一定的提升。

高长贵好不容易把豆腐切好，傻柱却是早已经将这道菜的配料，葱蒜这些切好，就等着高长贵呢。

傻柱笑着说道：“如何，高厨师长，刀功这一项，应该是我技高一筹吧，要不要我出去抽更烟等等你。”

“哼，傻柱，你别得意，若是只会切菜不会做菜，充其量也就一墩子，连厨师都算不，咱们还是在菜的味道见真章吧。”

傻柱就知道，高长贵不会那么轻易服输。

等着高长贵准备好配料之后，两人开始下锅。

大家现傻柱的做法很新奇，和普通豆腐切丝的做法不太一样。

其实这些，都是傻柱一辈子得来的经验，算是傻柱自己改进的做法。

想辈子，傻柱改进的这道菜，在四九城鸿宾楼、南来顺…这些大饭店酒楼都是非常受欢迎的。

就高长贵这种水平的厨师，在这道菜，傻柱有信心能甩他几条街。

很快，豆腐切丝这道菜做好，揭开锅盖，香喷喷的热气就冒出来。

这时，王学东看傻柱菜做好，抽了双筷子走了过来。

说道：“就让我来先当当评委，看看你做的菜什么水平。”

傻柱向前一步，拦住了王学东，说道：“你还没资格吃我的菜，而且也没资格当这个评委，还是留着让吃午饭的各车间工友来试吧。”

王学东想火，但是按照规定，他确实没资格做评委，所以只得把气咽到肚子里。

不过靠近之时，王学东还真的嗅到，傻柱做的这道豆腐切丝，确实香味很浓。

这香味，要换着他做的豆腐切丝，绝对达不到这程度。

王学东庆幸，还好不是自己和傻柱比，不然有可能还真不是傻柱对手。

不过他师父高长贵，这道菜本就是他的拿手绝活，在王学东看来，傻柱就算有天大本事，也不可能在这道菜胜过他师父。

不久，高长贵也做好这道菜。

其他厨师也做好了其他菜。

其实红星轧钢厂食堂，每天本就没几道菜。

也就三四个菜而已，像是豆腐切丝这种，平时都不可能有，就算有豆腐，也是切成块来做的。

能吃到豆腐，对于红星轧钢厂的工人们来说，已经算是非常不错的了。