糖果小说

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第202章 末世小村医（第2页）

陈万堂来了之后，家家户户都盘上了土炕，晚上来诊所的，出了瞧病的，大多是一些老头老太，凑在一起打发时间。

那十几个壮汉，平日里回到山林打些猎物，收获是有但是不多。跟村里人选择处得也不错，用野味换了些鸡鸭，圈了一小块地方养在村委会。

在屋子里也种上了一些菜，村里恢复了到山林砍柴，陈万堂每天会安排四个人跟着一起去。一来，村里每户人家都有出粮食供养他们，二来，他们自己也需要囤积柴火。

围墙建好后，还真来了两拨人，一批是难民，一批是打家劫舍的。都被拦在了大门外，有了这个

两次，村里的人更加觉得，留下这伙人是对的。

大年三十。

夜里下了一场冻雨，这个世界已经快一年没下过雨了，这场雨下得又急又大，像是要把一整年的雨，一次下完。

鱼冬冬心里担忧林欣母子两，这样大的雨，不知道她们住的山洞顶不顶得住。气温因为下雨，又降下了几度。村里人看着这场雨，心里充满了对来年的期望。

雨势很大，又是年三十。诊所晚上歇业，一家三口窝在暖融融的二楼，洗菜的洗菜，做菜的做菜，忙得不亦乐乎。

鱼冬冬提议每人做一道菜，其他的菜从储物格拿。

老鱼做了一道糖醋鱼，象征年年有余。高玄那道菜折腾了一天，不知道做的啥，问鱼冬冬拿了一只生鸭，一个人捣鼓了一天，味道闻起来倒是蛮香的，拉满期待值。

鱼冬冬做了一道香卤蹄髈，看起来色泽红亮，蹄髈炖得很是酥烂，看起来很是美味。

又从储物格里拿了，一大盘饺子，一盘烧鹅叉烧双拼，一盘白灼大虾，一盘西芹炒百合。

“高玄，你这还没好呀，我和爷爷可要开饭了。”鱼冬冬站在厨房门口说道，“啧，还搞得神神秘秘的，做的啥嘛？”

“好了好了，你去坐着，我这马上出锅了。”高玄背对着她，看着烤箱里面的食物。

没一会，高玄端着一只，冒着热气的酱色整鸭上桌，香气扑鼻。鱼冬冬咽了咽口水，没想到高玄还藏了这么

一手。

“哇！厉害了我的玄！”鱼冬冬赞道，给他竖了个大拇指。

高玄笑得眼睛弯弯，开口道：“爷爷，尝尝我的手艺，八宝鸭。”

八宝鸭做起来可繁琐，先要把鸭子清理干净，里里外外抹上海盐黑胡椒粉进行腌制。

腌制好的鸭子洗干净，用开水流烫鸭皮，再晾干。闷上一锅糯米饭，加上板栗、青豆、肉丁、胡萝卜把熟的熟米饭一起翻炒，变成填在鸭肚子的里八宝馅料。

把炒好的八宝馅料填进鸭肚子里，缝合起来。鸭子的表面刷上蜂蜜和老抽，进烤箱烤制一个小时后，一小时后加入苹果，一只香喷喷的八宝鸭就做好了。

高玄做的是简易版，正宗的八宝鸭是要剔骨的，技术有限，做成这样也算不错了。

鱼冬冬举杯，笑眯眯地说道：“过年好。”

“过年好！”老鱼和高玄跟着举杯，喜气洋洋的。

鱼冬冬用汤匙勺了一勺子鸭肚子里的八宝饭，里面的糯米让油脂浸润，颗颗分明，带着特殊的香气，鸭肉烤得焦香可口，滋味不错。

老鱼的糖醋鱼，做了几十年了，那功力必不用说。鱼做成了弯曲的形状，有鲤鱼跃龙门那味了。鱼身上切得花刀，下油锅炸得金黄酥脆，最后淋上糖醋汁，卖相十足。

鱼冬冬连夹了两筷子，老爷子做鱼别说，还真有两把刷子，好看又好吃。

鱼冬冬的蹄髈也得到了一致好评，一家三口人，坐在温暖舒适的屋

里，喝着小酒，说着对未来的期待，温馨惬意。