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“两千两!你如果愿意,我现在就把它买下来,去衙门换房契文书。”
苏晓晓知道这家酒楼原先的老板,走的那样匆忙,卖的价格一定不高,这牙行老板一定还有很大的赚头。
“这……好吧,我就咬牙卖了,谁让这家酒楼到现在没人出价呢?”
牙行老板咬着牙,做出一副心痛的样子。
其实,那老板盘给他这间铺子的时候,只要了一千五百两银子。
就算卖两千两,他也还有五百两的赚头,已经是相当不错了。
“既然如此,那我们就去衙门那里换房契文书。”
他答应,苏晓晓也痛快。
苏晓晓还在空间里抄写了一本现代食谱,给张兰兰学习。
“这是哪里的食谱?竟然介绍的这样详细。我感觉上面介绍的,比上京城里流行的菜式都要多。”
张兰兰看着那本书,越看越惊讶,越来越喜欢。
“我来收购这座酒楼的时候,在一个角落里现的。想来是原主人没有时间把它带走,遗忘在这里的。”
苏晓晓又编了一个充足的理由。
第二日,苏晓晓就带着张兰兰和6安文在酒楼门口招人。
布告上有写着招工条件:一日三十文,可包吃住。一定要有户籍,身体健康,品行好,勤劳能吃苦的。
他们刚把布告拿出来,就立刻有七八人走上前询问。他们很容易招了四个跑趟的小二,两个厨娘。
“你们准备在这里开酒楼?”
他们刚带着几个人进去打扫卫生,就有一个肥胖的中年人走进去左右看看,语气不善的问道。
“对。怎么了?”
苏晓晓停下手里的活计,有些不明白的问道。
“我是对面如意酒家的老板,你们在我们对面开酒楼,不是有意跟我们抢生意吗?你们改做其他生意吧!”他直接对苏晓晓命令。
“面对面的开酒楼不是很正常吗?凤阳郡又不是没有,你又凭什么这样命令我们?”
苏晓晓当然不会害怕。
“凡事都有个先来后到,就凭我在这里已经开酒楼几十年了。上一个老板就是不听我的,最后赔的倾家荡产,你们不想步他的后尘吧!”
他语气阴森的威胁。
“这酒楼我们是开定了,至于会不会倾家荡产,那得要走着瞧!”
苏晓晓硬气的把话给他顶回去,继续去干自己的活计,不再理他。
她最讨厌这种蛮横霸道,又自以为是的人。
“哼!”
那人看别人都不再理他,气的一甩袖子气冲冲的回他的酒楼去了。
半月后,酒楼重新清洗一遍,把桌椅板凳大门全部又刷了一层新漆。他们把酒楼的名字定为吉祥酒楼。
他们把所有的细节,又推演一遍。
他们挑选一个黄道吉日之后,决定在九月初六,这一日开业。
张兰兰的厨艺不错,按照苏晓晓教给她的菜谱,又研究出许多新菜式。
这日一大早,吉祥楼外“乒乒乓乓”的鞭炮响过。
然后有一队舞狮子的上台表演。苏晓晓和张兰兰揭下酒楼匾额上的红绸,他们的酒楼正式营业。
只是酒楼开业一个多时辰,却一个客人进店看看的都没有。
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