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她也不客气,就点了这三菜一汤,想要见识下被吹捧得如此厉害的八仙楼,到底有什么样的高手坐镇。
猴子一看,就忍不住咽了口口水下去,从桌下扯扯她的衣襟,小声地说道:“老大,咱们没那么多钱,你省着点——”
“要你管?”
苏蓉蓉拿筷子敲了下他的脑袋,冷笑道:“他们有本事能从我嘴里要走钱的话,我也不用出来混了!”
“什么?”
猴子捂着脑门,惊骇地倒退一步,开始准备寻找后路。
“老大你准备吃霸王餐?”
“谁这么大的胆子,想在我这里吃霸王餐啊?”
人未到,声先至,苏蓉蓉听着这脆生生银铃般的笑声,朝着楼梯那边望去,果然看到个经典造型的老板娘一步三摇地从上面走下来,云髻粉面,娇娆妩媚,穿着身大红的半臂湘绣马面裙,笑吟吟的面孔,冷冰冰的眼,直直地望向苏蓉蓉。
苏蓉蓉事先已经问过猴子八仙楼的情况,一见此女,便知她是高老大的人,八仙楼的掌柜金香玉,仍是大咧咧地坐那儿纹丝不动,连猴子讪讪地想跟金香玉问个好,也被她拉住。
金香玉没想到她压根不理会自己,索性走到她的桌前,似笑非笑地打量着这个不过十六七岁的小姑娘,关于这位苏三姑娘的事情她听说也不是一次两次了,一开始初来乍到,就跟高老大别了几次苗头,后来打了一架之后,经云爷的调解,划了条街给她,说到底也不过是个臭要饭的,可脾气却大得很,三番两次地惹事,打起架来比男人还狠,上次为了那猴子偷东西的事,跟人大打出手,差点连命都丢了。
金香玉听高老大说起这丫头来的时候,虽然满口咬牙切齿的,可还是有些佩服她的狠劲和义气,原以为经此一役她会老实些了,却没想到伤才刚好,就又闹出这么桩事来,连高老大都被她涮了一把,丢尽了脸面。
玉笛谁家听落梅(三)
高老大刚准备让人去找这苏蓉蓉算账,却没想到她自己就先送上门来了,还敢咋咋呼呼地在八仙楼吃霸王餐,金香玉忍不住多看了她几眼,灰土土的脸面,乱糟糟的头发,脏兮兮的衣裤,哪里像个女孩儿家,若不是看在她这两日名噪菜市口的份上,只怕连楼下的伙计都不会放她进来。
只不过,金香玉也不是刚出来混的主儿,知道江湖中有三种人最难惹——女人小孩出家人,敢出来闯荡的女人,手底下都有些绝活,而小孩就更难惹了,因为你不知道他身后会有什么背景来历,出家人本来是与世无争,可门派都不简单,你惹了一个往往就跟捅了马蜂窝一样,后患无穷。
所以一开始,他们摸不清苏蓉蓉的底,只知道她姓苏行三,输了的便叫一声苏三姐,赢了的便骂声苏三丫头,有平阳城首富云爷出面,他们也就给了这个面子,让了条路给她,却不想,这丫头得寸进丈,一而再再而三地来找碴。
金香玉索性坐在了苏蓉蓉的对面,娇笑着说道:“妹妹小小年纪,就敢出来闯荡江湖,不知道你凭什么来我这里吃霸王餐呢?”
苏蓉蓉看她那副皮笑肉不笑的职业笑脸,也不客气地吐吐舌头,“就凭这个!”
金香玉顿时冷下脸来,轻哼道:“小姑娘好大的口气,就凭你个三寸不烂之舌,也想到我这里吃白食吗?来人——”
“且慢!——”
苏蓉蓉笑眯眯地说道:“老板娘干嘛这么快就翻脸?我到你这里来,就是想尝尝八仙楼的名菜,瞧瞧你家的招牌是否名副其实,若是当真好吃,我付双倍菜金都没问题,只不过,若是做的不好——”
“那就当我请你白吃一顿!”
金香玉冷笑一声,“只不过,你若是故意胡言乱语,说不出个所以然来,今天不但要留下一双手,还得连这条舌头也给我留在这里!——”说到最后,她狠狠一拍桌子,震得桌面上的杯盘碗筷都抖了一抖,猴子更是吓得一哆嗦,直接跌坐到地上去了。
苏蓉蓉毫不畏惧地迎着她凶狠的视线,笑盈盈地说道:“那就一言为定,我等着尝尝老板娘的拿手菜了!”
金香玉盯着她好一会儿,方才笑出声来。
“小丫头你错了,你点的这几道招牌菜,是丐帮武长老的拿手菜,他这几日到此一游,在我们店里坐镇,也算你有口福,能尝到天下第一的美味,就算以后没了这条舌头,也不枉这一世了!”
“什么?”
猴子惊呼了一声,一不留神咬到自己的舌头,痛得眼泪都下来了,“老大,我们别吃了,还是赶紧走吧!——”
“走什么走?既来之,则安之!”
苏蓉蓉整好以暇地坐着,纹丝不动,嘴角噙着一抹冷笑,淡淡地说道:“我倒要尝尝,这从黄帮主手里传下来的丐帮江湖菜,到底有多美味!”
金香玉听她这口气,倒有些高深莫测的样子,便让人先招呼着他们,自己亲自去厨房请了武长老主厨,那金长老听她这么一说,倒也来了兴趣,使出全身解数,亮出十二分功夫,足足做了一个时辰,方才将这三菜一汤做好,亲自端上堂送到了苏蓉蓉的面前。
“老夫武大郎,听金掌柜说姑娘特地点了我们黄帮主传下的这几道菜,想要考校老夫的手艺,特地出来见过姑娘,还望姑娘不要客气,多多指教。”
“武大郎……”
苏蓉蓉看着面前这个如圆球般的胖子,听着这个绿油油的名字,当真是无语了,历史太差,实在想不起来,这位打虎英雄的大哥,何时成了丐帮长老,只不过,眼下美食当前,既然有人找她品评,她也不好意思再客气推辞了。
“你放心,我一定不会‘客气’的!”
这两个字,她咬得尤其重,笑眯眯的眼睛弯如新月,眼神却犀利无比地望向面前的三菜一汤。
玉笛谁家听落梅,雪白的景德镇八寸细瓷盘中,底层垫得是青菜,上面疏疏落落地撒了几片花瓣,当中摆着一堆炙肉条,肉色鲜红,花瓣粉白,菜叶碧绿,不光是色相好看,更有股浓郁的香气扑鼻,引得人食指大动。
苏蓉蓉拿起筷子,夹起根肉条来放入口中,闭上眼细细品尝,猴子闻到那味,已经馋得口水直流,直接夹起几条来全数放入口中,一边大口大口地嚼着,一边忍不住叹道:“这是什么肉啊?真——真是太——好吃了!”
武长老满面笑容,他虽是丐帮八袋长老,可生平最好美食,入丐帮也是为了品学这丐帮传世的几道名菜,作为一个厨子,没有什么,比看到自己的手艺得到人赞赏,一扫而空更有成就感的了。
“猴子你是没吃过肉吗?这也能算好吃?”
他正笑得得意,苏蓉蓉就一盆冰水泼下来了,直接浇得他笑容僵在了脸上,“敢问姑娘,这道菜有什么问题?”
苏蓉蓉双目平视着他,淡淡地说道:“根据贵帮黄帮主的菜谱,你这道菜里的每根肉条,都是由四根小肉条拼成,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条是獐腿肉加兔肉揉制而成,这肉只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,一共有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,因此这道菜便叫做‘玉笛谁家听落梅’。武长老,我说得可对?”
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