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他两腿之间紧紧夹着奶桶,这样可以避免牛碰倒奶桶或粪尿溅入桶中。这挤奶的手法更是讲究,用拇指和食指先压紧乳头基部,然后中指、无名指、小指顺次压挤乳头,把乳挤出。左右两手有节奏地一紧一松连续地进行,要求用力均匀。
因为林达刚开始又紧张又不熟练,折腾了好一会儿还没挤出奶来,自个儿的脸倒是憋得通红,那牛也是好脾气,不紧不慢地喝它的水,吃它的草。
苏缨在一边为他捏了无数把汗,终于开始出奶了,忍住嘴边的欢呼,这泌乳乳牛喜欢安静,必须避免有噪音的干扰。
林达牢记老师的话,前两把乳中细菌很多,应弃掉,最好单挤在一个容器内,不要挤在牛床及垫草上,以免细菌繁殖,污染环境,很小心地把前两把挤在一个罐子里。
之后又换了一个罐子继续挤,真是熟能生巧,林达的动作越来越熟练,一气把奶挤完,出来的时候已经是汗流浃背。
“我的手酸死了,真是个力气活啊。”林达抱怨道。
“老师说一分钟要八十到一百二十次呢,你折腾了十几分钟能不累嘛。”苏缨赶紧递了条毛巾给他擦汗。
“不会是那条擦过牛的吧?”林达接过毛巾,却不敢往脸上擦。
“当然不是!”苏缨的脸上挂着三条黑线,“怎么样?第一次挤牛奶有什么心得体会?”
“一个是注意节奏,第二个是用力均匀,还有一个是掌握度,在排乳的短暂时刻,要加快度。在开始挤奶和临结束前,度可以慢一点。”林达想了想说道,“要求一气挤完,实在是太累人了点,我的手好酸,真是想停下来抖两下的。”
“过了秤,大概十公斤多一点,”赵嘎拎着奶桶过来,“十点二公斤。”
“怎么少?”苏缨和林达都有点傻眼,不是说奶牛一天能产起码二十五公斤以上的奶吗?而且他们买的奶牛品种很好,平时喂的也精,怎么就产这么点?
“两个傻仔,”闻讯而来的张得宝敲了林达的后脑勺一记,“这是奶牛第一天的奶,牛初乳知道不?要过几天才会开始多产,这三天的奶是最少也最宝贝的,何况你们这是头产奶牛本来就比经产的产的奶要少,刚才又给小牛喝过了,当然就只有这么一点。”
“原来是这样啊,”林达不好意思地摸着后脑勺笑了。
“啧啧,这就是传说中的牛初乳啊。”苏缨感兴趣地凑到牛奶前左看右看,好像和普通牛奶没啥太大区别啊,就是颜色有点偏淡黄。
她在药店和市都见过什么牛初乳药丸啊,牛初乳粉啊之类的营养品,上次老妈还在营业员小姐的忽悠下买了一罐,贵得不得了,回家吃了以后也没啥效果。
她隐约记得可以抗衰老,燃脂减肥,含有免疫球蛋白,可以抗病什么的,这玩意儿最适合老人和小孩吃,老人吃了可以增强体质延缓衰老,儿童吃了可以促进生长育,提高智商,而普通的成年人吃了也就提高抵抗力和免疫力什么的。
不过有新闻报道说市面上大量的牛初乳,大都不是真的,因为产量远远低于销售量,在这个啥都能造假的时代,还是自家产的最放心。
“哎,赵哥、大庆哥,你们俩都拿个大可乐瓶来,家里又有孩子又有老人,他们吃这个最好,每人打两斤回去给他们补补。”苏缨招呼道。
赵嘎和王大庆还要推辞,苏缨直接找了两个大瓶子来,给两人灌满,“回家以后一定要煮沸了喝啊,说不准这牛奶里有细菌什么的,生着喝会拉肚子。”她叮嘱着把牛初乳强塞到他们手里。
“张叔,我这儿是没瓶儿了,您老就到我家,我现煮给你喝吧。”苏缨和张得宝关系最为亲密,说话也没啥顾忌。
“行啊,老头子我还没尝过这牛初乳的味道呢。”张得宝乐呵呵地说。
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真是太抱歉了,
这周忙得一塌糊涂,
连续两晚都这么迟才更新,
争取从明晚开始正常时间更新,
索瑞,索瑞……(未完待续,如欲知后事如何,请登6,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)(未完待续)
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