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林染笑了笑对着镜头说道:“现在金枪鱼已经被分割开,我会根据鱼肉的品质合理给大家分配。”
等到林染将八十份鱼肉分好时,周沐阳也开车来到了林染老宅门口。
这一路颠簸差点把他的苦胆都给吐出来,不过为了尽快赶到,他还是强忍着不适快赶路。
为了表达感谢,林染特意给周沐阳准备了两斤上好的金枪鱼肉。
看着鲜嫩的鱼肉,周沐阳高兴的合不拢嘴,带着七十九份包装好的鱼肉离开海湾村。
至于少的那一份自然属于运气好的杜云峰。
送走周沐阳之后,林染开始准备午饭。
鱼头经过处理后被林染炖成汤,浓稠鲜美的鱼头豆腐汤让人止不住的流口水。
金枪鱼腹部前中段,是整个金枪鱼脂肪最多、价格最贵的部分。
林染将其切成五毫米的生鱼片,辅以黄瓜丝萝卜丝等青菜点缀,一盘珍贵的生鱼片的就做好了。
其他各部分也别林染根据肉质的不同,切分开,分门别类的摆放好,供大家品尝。
不同的人有不同口味,因此林染特意调制了不同的料汁。
为了怕有人吃不惯生鱼片,林染还特意做了香煎金枪鱼。
“不错,肉质细腻,吃起来十分的清爽,不愧是顶级材料。”林父林母品尝着生鱼片露出满意的笑容。
“鱼汤也非常鲜美,比普通鱼头炖的汤更香。”林大壮喝了一口鱼汤赞叹道。
即使是经常出没各大顶级餐厅的杜云峰也对生鱼片赞不绝口:“小林哥的刀工很完美,将鱼肉该有的味道都保留了下来,比岛国那些大师还要厉害。”
林志强老爷子夹了一块香煎金枪鱼,笑着说道:“老头子我还是更喜欢香煎的,这个最香。”
林染还特意给小隼切了些细条,放在它的小碗里,小隼吃的十分开心。
小白吃的则是直接煮熟的鱼肉,它更喜欢原味的。
今天阳光明媚,天气晴朗,吃完饭林染和杜云峰两人坐在楼顶上欣赏风景。
老宅地势高,站在门口都能看到远处的大海。
之前翻修房子的时候,林染特意让人将旁边客房楼顶收拾出来,支上遮阳棚,放个躺椅就能看海了。
站在楼顶,杜云峰啃着黄瓜,遥望海洋。
林染左手抱着小隼,右手给小白整理毛,同样一脸轻松的看向远方。
广袤的大海一望无边,渺小的渔船在海浪中来往,海鸟在海面捕食,景色十分怡人。
吃完黄瓜之后,杜云峰感叹道:“渔家的日子真是悠闲,吃着零食看着海,还有美味的海鲜,简直是梦想中的生活。”
林染摇头笑道:“那是因为你第一次来这里,没有经历渔家人的辛苦,也没有养家糊口的压力。”
“只是单纯的欣赏风景,肯定觉得悠闲。”
杜云峰看着村里忙碌的村民,若有所思的点点头:“你说的也对,每天忙着出海干农活,确实没有时间欣赏美景。”
“小染,最近几天天气都不错,要不要跟着出海?”就在两人欣赏风景的时候,林晓东在门口喊道。
不过在看到林染身旁的杜云峰之后,脸上的笑容少了几分:“你这是有朋友呀,那就不打扰你了。”
林染正要挽留,杜云峰突然开口道:“小林哥,要不我跟着你们一起出海吧。”
“之前看你直播出海捕鱼还挺不错的,正好我也感受感受。”
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