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第33章 酸萝卜老鸭汤(第1页)

下午出了太阳,暖洋洋的。

萧千袭换过干净的衣裳,抱着兔子瘫在柴堆上晒头。

沈碧玉把蕨菜干晒上,挑起空水桶出门打水。

苏姣姣打扫兔圈,并喂兔子吃草喝水。

苏姩姩几下便编了一张草席。用干谷草编的,有点厚度,铺在地上也不凉,还带着草香和太阳香。

这是她特意为小妹妹编的。小妹妹能爬了,到处爬,地上脏又凉,便编张草席垫一下。

草席硬,苏岁岁爬了几下,娇嫩的肌肤上红红的。

苏姩姩翻出她的衣裳来铺在草席上,苏岁岁略略一爬就皱了,再一爬一翻皱成了团。

“岁岁......”苏姩姩无奈地唤了一声。

苏长槐出去了两个时辰,又回来了,正处理鸭子。

本有一只死鸭子,沈碧玉又杀了一只,他两只一起处理。

萧千袭静静看着苏长槐处理鸭子,像在欣赏一幅珍贵名画。

鸭子已经肢解成一块一块的,泡在一盆清水中。

他正在洗刮鸭掌,耐心地搓每只蹠,丝瓜瓤沾水抹过一遍又一遍。撑开每个蹼,细细刷去每丝泥垢。

他的神情自在专注,动作优雅轻柔,像在精雕细刻一件艺术品。

很快两只鸭掌,白白净净地排在盘子里。

还有两只。

苏长槐抬眼,对上萧千袭的目光。

萧千袭感到脸颊热、烫。

那秋水桃花眼轻眨,笑道:“小王想试试吗?”

萧千袭:阿巴。(不想)

然后不知怎的,兔子从他怀里蹦走,他手里捏着一大坨丝瓜瓤。

“麻烦小王了。”

萧千袭:......

啊啊啊啊他刚才该摇头的!

“阿玉,你看小王喜欢做事。”

沈碧玉挑着水轻快进厨房,笑道:“我晓得他是个勤快孩子,前儿想找我干活还迷路了呢,急得满头大汗,拔了草才好呢。”

萧千袭:......

你们一个个的都欺负我不会说话是吧!

哼!

他化愤怒为力度,疯狂刷洗鸭掌。

苏岁岁悄悄爬来,忍不住伸出手去捏弄白白净净的鸭掌,好舒服呀!

沈碧玉将两只鸭的大部分肉放进陶罐里,只放两碗水,狠狠煨上。

苏长槐洗好鸭肠、鸭肝、鸭心等内脏送过来,切碎,抓了把去年的腌豇豆切成细碎的小段,猪油下锅,大火爆香,下鸭杂呛炒几下,出锅。

至于四只鸭掌、四只鸭翅、两长两短四鸭脖全部焯了浸冷水里,拌上自调的糟汁,腌上一晚,明儿就可以吃了。

这时候人可以歇一下了。

苏家人围坐在檐下,被围的萧千袭紧张地抱着兔子。

“王八仙喜不喜欢吃鸭子啊?”

“王八仙你觉得住房子里好,还是住水里好?”

“王八哥很会洗鸭脚板呢!”

“王八仙还记不记得家里有哪里人?盗匪都杀了么?”

“小王可识字?”

萧千袭:......

第一锅鸭汤煨好,很香,很浓稠。沈碧玉小心翼翼地盛出来,又夹了一个大鸭腿。加三四碗水,下酸萝卜再煨。

那碗浓稠的鸭汤和鸭腿被放进食盒里,苏长槐提着食盒离开了。

等鸭汤再次把盖子扑得咕嘟咕嘟响,轮到他们吃晚饭了。

一人盛了一碗汤,一边喝一边看沈碧玉将豇豆鸭杂在锅中铲了一遍,摆在饭桌上,“吃吧!”

苏岁岁的晚饭就没有他们的精彩了,一碗一样的鸭汤,和一碗蒸得嫩颤颤的野鸭蛋羹。

不过,她不急,她还有一顿奶呢。

萧千袭记得那碗很香很香、油光亮的菜的前身:鸭的心肝肺肾、能挤出不明液体的鸭的肠子、还有一个蓝色的切开全是屎的袋子。

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