手机浏览器扫描二维码访问
廖清欢做的咸菜没有那么咸得,跟没加盐的猪肉混合咸味正好。
她做菜的时候孙林和张文跃几个人一直往这边看,尤其是林碗安排过来的二徒弟刘军。
中午沈晓明回去的时候怒气冲冲,脾气大得不行,听说还被师父罚干一年的学徒。平时他就不怎么喜欢沈晓明的脾气,不就是师父的小舅子嘛,犯得着那么能耐?现在对方因为另一个饭店的师傅被自己的师父罚了,他一方向在心里觉得解气,一方面又对廖清欢充满了好奇。
他来的时候也没跟人说两句话,问张师兄和孙师兄,这俩也只是告诉他好好干活,不要惹廖师傅就行了。
人就是这样,你越不说,他就越好奇。更何况他还听张师兄他们说廖师傅做菜非常好,但怎么个好法,他不清楚。
见人做包子,他就时不时看一眼,也没觉得哪里稀奇的,也就普通做个包子嘛!
但他性格比沈晓明要沉得住气,就一边做自己的菜,一边盯着。
盯着盯着,他就发现了不对。这廖师傅做的包子,也太好看了点,那一圈圈的小褶子,跟花瓣似的在包子上面旋开。
其实包子做得好看挺正常的,但做得这么好看的,他还没见过。另外就是这包子大小,好像看起来都是一模一样大的,至少他看着是这样的。
那这就说明,廖师傅包的包子,从面剂子到擀皮再到放入包子里的馅料,都是相同大和相同多的,不然做不出像这种如同复刻般的包子。
这不可能吧,他盯着那些包子,内心得震撼旁人都不知道。
有谁做包子能做到这个程度呢?这可不是模具,而是手做的。但这手做的,却跟模具没什么差别。
他有些懵的做着自己的菜,直到廖清欢做的第一笼包子蒸好了拿出来,他眼珠子都快瞪脱眶了。
做过包子的都知道,一般人做包子,包子膨胀变大后,总会有大小差距的,做得不好的,里面的馅料还会溢出来。
但这位廖师傅做的包子,个顶个的圆润饱满,看起来蒸之前没什么变化,褶子还是那么漂亮,只是大了好几倍而已。这些蒸出来的包子,都像卡着量尺做出来的包子一样,还是一模一样的。
一蒸笼放在一起,每个都长一样,眼睛都看花了。
这一蒸笼包子先蒸出来分给了他们,说是大家辛苦了,先吃个包子垫垫肚子。
刘军自然也拿到了一个,先在手里端详了下,包子加了玉米面,表皮是浅黄色的,还有玉米的甜香味。再撕开面皮,里面的猪肉咸菜就冒着晶莹得油花,带着轰然扑鼻的香味,诱惑得他锅里的菜都忘了,一低头猛的咬了一口。
这腌制的咸菜和猪肉混合,和新鲜菜比起来,别有一番滋味。咸菜的味道更开胃一些,没吃之前就口舌生津。里面的馅料咸淡正好,带着香甜松软的面皮一起,很难控制住自己不接着再来一口。
这馅料少了份新鲜菜会有的汁水,可那咸菜得味道咸香可口,又是新鲜菜比不了的。
他三两口就吃完了,看看其他人,吃完了一个都挺怅然的,显然是想再来一个。但只有第一笼是给他们的,后面的包子得蒸出来给客人们。
刘军看了看自己的手,然后一抿唇,很认真的开始想一个问题。
如果他拜这位廖师傅为师的话,不知道师父会不会打死他!
作者有话要说:廖清欢:小碗你听我说,是你徒弟自己动的心思,跟我没关系!
感谢在2020-09-0622:37:58~2020-09-0713:48:04期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:2662440450瓶;manee10瓶;小年糕饼儿1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第36章
吕锅是特意过来看师弟们的,碰到师父完全是意外之喜。因为过不了几天就得回京城了,所以他这些天就想挨着自己师父。
郑楚华想带他出去好好逛逛海城,他大手一挥。
“海城我不比你熟?以前那些老朋友老街坊都不在了,还有什么可逛的,你忙你的去,我自己这边有数。”
然后就住进了不远处的招待所,天天遛弯上和平饭店来。他的大徒弟梁忠就每天到后厨去帮忙,也不说话就埋头做事。
我低调,不是让你们以为我好欺负的!家族的仇,我亲自来,一个人,也跑不掉!...
预收文女配崽崽五岁啦快穿影后穿成真千金七零求收藏本文文案全村人都说许家大房生了个傻子,拖累得家里的日子越过越差。可实际上,痴傻五年间,嗒嗒一直在做相同的梦。梦中,嗒嗒是猪猪王...
火葬场|京圈薄情贵公子x温柔坚韧灰姑娘江晚瑜和路今安的关系,最纯洁也最庸俗。纯洁在他们都是彼此初次,庸俗在这关系只能点到为止。结束时两个人说好一拍两散,各自为安。有人问路今安,对江晚瑜动过心吗?...
作品简介...
穿越到平行世界,顾淼成为了一名苦逼的动画导演。当他从喜羊羊与灰太狼开始崭露头角,接连制作出了熊出没开心宝贝兽武装果宝特攻等多部现象级爆款动画时,业界突然掀起了一股穿越题材的热潮。面对记者采访,顾淼摆动双手自信满满地说道没有人比我更懂穿越!于是,数码宝贝诞生了...
我出生那天,纸人前来作揖,放下一份买命钱。为了活命,苗疆阿婆让我躺纸棺骨压身落生葬,引来百鬼叩拜九龙断。阿婆说,有阴人想要我的命,她藏起了我的影子,十六岁前绝不能照镜子。我谨记在心,却不想,阿婆先出事了走投无路,我继承了阿婆的衣钵,看米走阴,专治别人不敢碰的因果病。看阴阳牵亡魂了恩怨我能化解天下的因果,却解不开自己的劫!十八岁那年,百鬼哭嫁纸人抬轿,他和劫一起来了...