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杨梓把托盘端出来,甘露则先打开煤气灶给蒸锅加热,然后很小心地用筷子把奶皮边缘戳了一个口,把牛奶倒回锅里,剩下的奶皮失去支撑,塌到碗底。
回锅的牛奶加糖、加蛋清、搅拌均匀,再轻轻地缓慢地分倒入六个小碗里,原来的奶皮随着鲜奶的注入漂浮起来。
杨梓认真看女孩子的倒牛奶动作,又把视线转移到女孩子的手上了。莹润剔透的指甲,细腻的肌肤,因用力而在手背隐隐可见的细细静脉。这样的静脉,嗯,一旦需要输液,够护士扎的。
“可以了。一会儿水开了,下锅蒸15分钟。”甘露抬头,把杨梓来不及缩回去的眼神逮个正着。
羞色涌上甘露的脸颊。
杨梓也不好意思起来,他转身去掀蒸锅。升腾的热气遮住了他脸上的不自然。
“水开了。”杨梓轻声说了一句,回身把六碗牛奶放进锅里,盖盖,再用手机定时。
“那个,你想看看我在网上放的招聘广告吗?”杨梓没话找话。
“好啊。”甘露积极响应。
杨梓划开手机,先看对经理的要求:性格开朗,为人诚恳热情,工作积极主动,与人为善,抗压能力强,具有协作精神,能向有资历的同事学习,同时能关爱新人,思路开阔,语言沟通能力强,善于谈判,为人有原则……
笑意浮上甘露的嘴角且越来越大,“你这是从哪里抄来的啊?”
杨梓没半点不好意思地回答:“网上啊,招负责人的,我看都要求这些啊。”
“你见过这样好的人吗?”
“没有。”
“你准备给这样的人多少月薪?”
“原来经理是底薪5000加提成,还有五险一金。生意好的时候,经理的提成能过万。”
“不少啊。”
“也不算很多。经理上班时间长,开店前要到,关店了才能走。”
“十五个小时?”
“以上。”
“资本家真会剥削。”
“行情如此。”
“那店员呢?”
“没有经验的底薪2000加提成和免费宿舍,每年会按比例加工资。过了试用期要买五险。算起来一个员工也要也要3000块以上。”
“那有经验的呢?”
“要看能力了。比如做拉肠的师傅,底薪不比经理少多少,但提成就没那么多。”
……
闹铃响了,甘露立即关火。等掀开锅盖,升腾的热气里充斥了双皮奶挥发出来的香气。
“真好闻。”杨梓凑到锅前抽鼻子,使劲地抽鼻子闻味。“嗯,就是这个味道。”
氤氲的蒸汽熏红了甘露的笑脸,自信的笑靥在杨梓沉醉的赞叹中加深。
“老板,做了什么好吃的了?”离柜台最近那对情侣是常客,最早注意到了升腾的蒸汽,小伙子被女友催过来。
“顺德双皮奶。刚出锅的。”甘露骄傲地回答。
“来一份?”杨梓看一眼原来的价目表就殷殷地询问,他掏出手机欲收款。
“好啊。”小伙子扫码付款。他端起白瓷碟子上摆着的双皮奶嗅着:“闻着还挺香的。”
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