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周以寒却不管这些,回到屋内后便自顾自的耍了起来,身为二十一世纪的调酒师,对于各式各样酒的了解,她几乎都手拿把恰易如反掌。
有人欢喜有人愁。
翌日太阳升起后,周以寒罕见的没有睡懒觉,而是早早拉起小艳梳妆打扮。
“小姐……”深知自家小姐地位的小艳,听到小姐要和两位公子比较酒酿,一时之间都不知道心疼自己还是心疼小姐。
自家小姐出生就在这深闺大院内,从未涉及酒酿之道,也不知道她哪来的勇气敢在大堂之上,公然接下比试二字。
输了也就罢了,若是赢了,按周老爷子的性格又得惹出多少麻烦事来。
“怎么了?”周以寒正拿着胭脂小心翼翼的涂抹在脸上,见到小艳一副难堪说表情不免有些疑虑。
“小姐,要不然咋们还是去跟老爷子认个错吧。”小艳急忙蹲下身磕着头胆怯的说道。
“小艳。”周以寒面色沉重地扶起对方,声音略带哭腔道:“外人不信,你也不相信我吗?”
听到此话,小艳握住自家小姐的手,好言相劝:“小姐,你要不去老爷那里跪下认错吧,兴许还能网开一面……”
“我不会去认错的。”周以寒讽刺道:“我已经低三下四的在这大院里活了十五年,不过是为自己争取一个出人头地的机会,而不是等待着家族的联姻,好让自己彻底葬送在这里。”
小艳点了点头,眼中有泪花闪动:“那我就先预祝小姐,得偿所愿。”
周以寒整齐待发走到比试准备的院子内,众人早已等候多时……
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酒艺比试
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到底是褪去了往日不便的衣物,周以寒整装待发换上了贴身的素衣,在这达官贵人拥挤的院子里,倒也呈现出一股子清流。
“老爷子人都到齐了。”身边的小厮附身贴在周老爷子的耳边呢喃道。
“那就开始吧。”周老爷子抬手示意,义正言辞道:“各位周家的长辈们,不辞辛苦见晚辈愚昧的比试,多有叼扰。”
寒暄话讲完,只见小厮从身后的厨房内端出三大缸酒罐,尘封已久的酒酿,在此刻被掀开,各式各样的酒香弥漫在空气中,却并不显得杂乱无章。
“那么…”周老爷子清了清嗓子喊道:“第一关赏酒!”
此赏非比赏,所谓赏酒并不是光看,而是要从酒的色香味三中特性中,找出各种酒的优点缺点,并指出如何在酿酒过程中改进。
见周老爷子身边的小厮敲响了铜锣,周家三兄妹各自上前一步,行礼后三人围绕着第一罐酒。
“那么就请两位公子,小姐一同赏酒。”前来开酒的杂役嬉皮笑脸地说道:“赏完后请在纸上写出此酒名甚,熬制方法,以及四季,作答正确加分,错误扣分,一共三题,公子小姐请~”
周生墨率先上前,文质彬彬的舀起一碗酒端在手里看了看,放在鼻尖嗅了嗅,随后一饮而尽,便在纸上作答起来。
周与焐和周以寒同步,一套流程写完后,周以寒嘴里泛起干涩,在最后重重的添了几笔。
小厮将三张纸悉数递给周老爷子过目,仅仅是扫了一眼,周老爷子写下了分数。
周生墨五分。
周与焐三分。
周以寒一分。
分数公布,周家在场人里周以寒一眼就注意到虐待原主的姨母,贱兮兮的说道道:“看来周三小姐真是口气比天还大呀。”
听到此话,周以寒皱着眉起身,抱着最后一丝希望走到周老爷子旁边轻声询问道:“爷爷,为何我仅仅拿到了一分。”
“你除了名字写对了,其余都错!”周老爷子厉声呵斥道:“我看剩下的比试也就不用比了!”
周以寒顿时失望透顶,双手死死攥紧纸张,咬着牙怒吼道:“这罐溪花滩,当真没有添加桂花花蜜吗?!”
“不仅没有,这罐溪花滩恰好是在秋月末所酿制而成。”周生墨上前一步解围道:“看来三妹还是心高气傲了一些,溪花滩虽说是春季酿制口感最佳,但秋季酿制却是爷爷最近才发现的最优时间段。”
周以寒瞪着周生墨,看着对方一副小人得志的模样,难免有些怀疑,这平常前不着家后不着店的周二郎,是怎么发现这罐酒所存在的问题。
除非……有人提前告诉了他。
周以寒欲要揭穿,却见周老爷子摆了摆手,低声沉吟道:“既然阿三不服输,那比试就继续下去,你们说如何啊?”
老爷子开口,众人皆频繁点头。
第二罐酒下肚,周以寒并未着急在纸上作答,而是观察着自己的两位哥哥。
只见周与焐身边的小厮端着酒,嘴上的动作即便被宽大的衣物遮住,却依旧破绽百出。
周生墨的情况也并不算好,他弯着腰,佝偻着背,遮住了大家的视线,自己却偷摸看向手腕处的小抄。
都是上学时期惯用的作弊手法,周以寒嗤笑,随后在自己纸张上作答起来。
这一次的评分大家都不怎么样,周以寒除了将酒的名字写对,其余都错,时间错方法也错,周生墨好一点,拿到了三分,周与焐就惨了,小厮并未寻到这酒的做法,乱写的周与焐拿到了零分。
似乎预料到结局,周以寒并未恼羞成怒的揭穿,她在等,等空气中味道最烈的一款酒。
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