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特地给虞九阙挑了一块肉多的,秦夏转而将自己洒了辣椒面的一块放入口中。
“还是应该多腌一阵子。”
他咬下一条肉丝嚼了嚼,得出结论。
虞九阙同样在专心致志地品尝。
鸡架外面裹了一层干料,一张嘴就会蹭到嘴唇上。
他不得不探出舌尖舔了一下,继而用牙齿轻扯下一块附着在骨架上的鸡肉。
鸡架上剩余的肉自然没有那么多,可并非全然没有吃头。
有些部位是薄薄的一层肉皮,口感焦脆,可以和骨头一起嚼一嚼咽下去,有些部位的肉偏厚,煎到干香,咀嚼得时候有些费牙,但吃得仿佛就是这股“磨牙”的劲儿。
虞九阙在想,如果手上的一只鸡腿,他兴许两三口就可以吃完,然而换成这看似没有多少肉的骨架子,反而愿意慢悠悠地一点点吮,越吃越有滋味。
“吃这个果然要有酒才好。”
秦夏吃完手上的一块鸡架,擦了擦手感慨道。
说完一下子想起来——
不对,家里明明有酒啊!
紧接着,虞九阙就见秦夏从柜子里抱出了他做菜用的黄酒坛子。
此刻的秦夏难得想要感谢原主一句。
原主从前好酒,家里穷得叮当响,碗都缺了口,倒是能凑出一套像样的酒具。
冬日天冷,黄酒需温过才好饮,温酒壶都是现成的。
把烫酒的家伙刷好摆出来,虞九阙看着秦夏很有兴致的模样,莞尔道:“不是要给韦家送鸡架么?相公你去罢,我来帮你温酒。”
所以说,这就是家里有人作伴的好处。
上辈子打了二十几年光棍,结果一遭穿越的秦夏对此深以为然。
虞九阙端着酒具去了堂屋,大福像个绑定跟宠一样紧随其后。
秦夏收回视线,挑了两只最大的鸡架,分开后一共四个,用油纸包好,穿过窄细胡同,去往韦家阶上。
“我说刚刚怎么闻到一股子霸道的香味,原来是秦老弟你在做这鸡骨架!”
韦朝一开门,险些被香一个跟头,这味道都不用吃,闻着都能下饭。
秦夏唇角扬起,“初回做多有不足,时间晚了,腌的时候也不太够,凑合尝尝,记得撕开再吃,里头我放了一包辣椒,能吃辣的就撒上。”
韦朝自觉很没出息地咽了下口水,不是他想,是真的控制不住。
“这话说的,你做的东西那去摊子上都得排队买呢,哪还能说出‘凑合’的话来。”
说话间曹阿双也自屋里出来,被凉风吹得有点打哆嗦,但仍旧迎上来给秦夏行了个礼,笑吟吟地递上手里的东西。
“婆母听说秦大哥您来送吃食,特地让我给您送些自家晒的红薯干来,都是老家地里种的,这才是当真拿不出手,只盼您和九哥儿莫嫌弃。”
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