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犹豫来犹豫去,钟生都进厨房了,钟月气恼地原地跺了跺脚,端着盘子回家了。
不提钟月回家反复回想自己在裴宜面前的表现,裴宜翘首以盼的第一份鸡蛋灌饼,被钟生煎糊了。
裴宜瞪大了眼睛,看着黑了一半的鸡蛋灌饼,十分怀疑钟生是公报私仇。
钟生面无表情道:“失误。”
裴宜微笑不语,盯着钟生开始煎第二个饼。
第二个饼十分顺利,就在灌入鸡蛋后,钟生动作微微一顿,扭头问裴宜:“我这碗鸡蛋放盐了吗?”
裴宜:“……”你故意的!!!
这个疑似没盐的饼出锅,裴宜犹豫再三,还是捏着饼咬了一口。
“唔!唔唔唔!”裴宜囫囵吃完,再度咬了一大口,边嚼边给自己翻译:“超好吃!”
钟生瞟了他一眼,眼中分明带着一闪而逝的笑意。
裴宜也不吃独食,飞快将饼换到还完整的那一边,踮着脚将饼送到了钟生唇边。
“你尝尝,真是太神奇了,你都没见过这个,怎么就能做的这么好吃的?”
钟生低头,侧了侧脑袋,就着裴宜咬的那个缺口下嘴咬了一块饼。
香软热乎的灌饼入口,钟生自己都被惊艳了一瞬。
原来在和平时代,连食物都带着幸福的味道。
两人你一口我一口分吃了一张饼,似是谁都没注意到对方的小心机。
这顿饭裴宜吃的心满意足,他吃到八分饱便停下了,围观着钟生大口大口吃饼,心思已经飘到了晚饭上。
“其实我更喜欢吃酱香饼,可惜这个时代很多调料不全,西红柿也不知道在哪个犄角旮旯。”
西红柿不止能制作番茄酱,还能当水果、当菜,当观赏植物,说起观赏植物,辣椒最开始在历史上出现,也是作为观赏植物的,后来被勇敢的老百姓们吃进了嘴,最终变成了南派美食里不可或缺的一味食材,最有名的,就是川蜀人民的火锅和麻辣烫了。
越说裴宜越馋,回过神再看盘子里的鸡蛋灌饼,瞬间就觉得这饼不香了。
裴宜费劲回想了一下辣椒的生长环境,寄希望于他让小伙计转交给郑元的那个密码箱子。
大概是裴宜的期望太强大,郑元第二天就和南伯出现在了钟家村。
主仆俩眼皮底下的黑眼圈一个比一个深,瞧见裴宜悠哉悠哉吃钟生说的手擀清汤面,回想起上次吃到过的面的口感,吃过饭才来的主仆俩顿时觉得自己又饿了。
有节操的主仆俩最终还是克制住了自己的嘴馋,等裴宜吃完,才打开了带来的一口大箱子。
箱子里整整齐齐码着几十个长方形木盒子。
郑元拍了拍箱子,道:“这些是我们根据你的描述找到的,你看看是不是。”
主仆俩一句废话都没说,直接就将木盒子往桌上放,还帮忙一个个打开以供裴宜检查。
大中华上下五千年历史,最源远流长的就属“吃”,能不能吃,怎么吃,吃了有什么用,智慧的老祖宗们十分勇于尝试,前仆后继奔赴在试毒的路上,也因此总结了十分庞大的食材体系。
光是后世流传的菜系就分为八个派系,各大派系下的美食更是有成千上百道,再加上民间流传的各种秘方,可以说一个人一天三顿不重样,一辈子都无法吃完大中华的所有美食。
裴宜只是在馋前世的各种美食时,顺手默写下了最常用的一百种调料大全,再顺手补充了一下那些调料的长相、生长地以及可能会出现的店铺,再再十分顺手的当成年礼送给了郑元。
励志振兴自家酒楼的郑元收到这份大礼哪还能睡的着,主仆俩忙了一夜,半夜敲开了城里相识的香料铺子、药材铺子、杂货铺、染坊,顶着各家东家怨念的眼神,愣是找齐了三十多种之前见所未见闻所未闻的香料。
裴宜一一检查确认,对郑元的执行力不由得竖起了大拇指。
“你这也太能干了!没找到的也不用着急上火,没准哪天无意间就看见了。”
裴宜边说边挑选出他想要的调料,辣椒没有,但郑元在杂货铺找到了调香用的胡椒粒,带来的调料里还有藤椒。
藤椒和胡椒虽然比不上辣椒那么爽口开胃,但总归是能吃到点辣味,再加上现有的,火锅可以搞起来了!
想到前世学生时期经常光顾的火锅串串店,裴宜口水都要流下来了。
“赶紧的,鱼选五六斤左右的,猪肉里脊肉、五花肉、瘦肉、筒子骨都要,杨婶家的豆腐也买半板回来,还有菜,地里的萝卜、青菜都来点,鸡蛋也要。”
裴宜一抹嘴边不存在的口水,双眼发光地道:“咱们中午吃火锅!”
看他这副模样,其余三人哪里还会质疑,钟生立马起身,主动去买菜。
村长家的暗潮汹涌
郑元和南伯面面相觑,他俩是生人,就认识从钟家村村口到裴宜家这条路,让他俩出门,没准就迷路了。
裴宜吃饱喝足,擦干净嘴看向两主仆,问道:“我去菜地里拔萝卜,你们在这休息还是一起去看看?”
“拔萝卜?我可以试试吗?”郑元十分好奇。
三人一起到了菜地,郑元是个富家少爷,只认识出锅的菜,种在菜地里需要人工拔出来的菜引起了他的兴趣,在裴宜顺手拔了颗萝卜出来后,郑元玩心大起,直接将裴宜赶出了菜地,放下豪言道:“你回去等着就是了,放心,拔菜这种小活我会!”
裴宜摸了摸刚吃饱的肚子,决定回自家院子里先散步消个食,顺便思考中午那顿火锅里还能放点啥进去。
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