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四片鱼肉整整齐齐地摆在盘子里,另一边两个死不瞑目的鱼头带着它们完成的鱼骨像是被扒光了衣服的可怜人一样摞在一边。
人们不知道自己该看着那把依然被握在手里的刀,还是这双刚刚创造了神奇的手,还是那个垂着手低着头的女孩儿。
女孩儿看着那把刀,完全不在乎它刚刚切割了有腥气的海鲜,细白的手指从上面慢慢抚过去像是看着一个最亲密的朋友。
只有天天找她混饭吃的苏仟现了她在切鱼的时候没戴手套。
至于那把刀……?似乎有点眼熟。
苏仟依稀记得自己在什么地方看过这把刀,也许是一张照片,也许是一副画?
大厨们看着沈莫,这个女孩儿的身上似乎一直有一层罩子,这层罩子有奇怪的保护色。她明明是个具有丰富的厨艺知识和经验的人,可是当人们看到她的时候,似乎总觉得她只是个无足轻重的留学生。
她太年轻。她太单薄,还是,她自己也是这样的看待自己?
现在站在他们面前的女孩儿,身上有着他们熟悉的气质,这种气质源于站在厨房里就可以通过自己的手去改变别人表情和记忆的自信,甚至比在座的所有人都强烈。
克莱德的眼睛已经快要亮成灯泡了。
这个就是三百年厨艺传承的后人么?这个就是ei说的那个古老又神秘的家族的后人么?不管她究竟有没有ei说的那么奇妙的来历,光凭刚刚的表现他就相信,这个女孩儿能给自己一直想要的答案。
“咳咳,很不好意思,但是我不得不打扰一下。”一个咖啡色头的年轻男人清了清嗓子说到。
所有人都转过去看她,除了沈莫,她又拎起了一条鱼的肉。
男人笑了笑,一张棱角分明的俊秀脸庞再带上那种腼腆的笑容,几乎到了令人炫目的地步,他说“鱼……还没去皮。”
“……”哎呀,我们都忘了那个可怜的鱼。
这时,沈莫已经干净利落地剥下了一块鱼皮,她的左手食指按在鱼皮的尾部,刀一切一转一削,一整块鱼肉与鱼皮就一气呵成地分割开来了。
厨师们为少看了一次刀工的展示而扼腕不已,只有那个年轻男人一直笑眯眯地看着沈莫的动作。
漂亮,干净,也强大。
克莱德拿走鱼肉开始进行下一步的腌渍和焗烤,很快就会有一份散着奶油香气的美味主菜出现在客人们的面前。
一群人簇拥着沈莫坐在了餐厅,那个有着咖啡色头的年轻人做着自我介绍。
“您好,高贵的小姐,我是雷昂·库克,一个杂志摄影师。”
沈莫克制着自己不要再去看仍然在自己手上的流鱼“您好,我是cici,是个华夏留学生。”
“留学生?我还以为是那些东方古老传说里的仙女,您会比她们还要传奇。”库克的笑容真的有那么几分帅到惊心动魄的味道。
可惜这个笑容落在在沈莫的眼里,还不及上手中这把刀的半分美好。
又是一个高卢人?沈莫默想了一下就抛到了脑后,她有更重要的事情要去做。
两个女孩儿之间用一个眼神交流了一下,就前后脚离开了厨房。
“你给我看看这把刀。”刀刃朝内,沈莫把刀递到了苏仟的面前。
“旧朝的前期作品,鎏金的……刀刃我看不出什么质地,似乎比钢还要硬,但是比钢轻一点,珐琅的烧制技术来看是官造,光这两块玉就值不少钱。”
转着圈地看着这把刀,不知道到底有多少奇怪技能点的苏仟看到了刀背上的一个小小的印章标记。
“得了,不是官造,是御赐……保存的这么好,从做工和质地还有年份看,在腐国如果这把刀想要出手,至少能要价几十万磅,”
几十万磅,合成人民币就是几百万上千万,沈莫闭了一下眼睛又睁开,对苏仟说“你能借我么?我想拿回这把刀。”
苏大女神再一次笑得圣光普照“傻丫头,这有什么难的?如果那个高卢大个子不卖,我今晚就想办法给你弄来。”
弄来?
沈莫想起苏仟手下那些神出鬼没的黑衣人,轻轻摇了摇头“别这样,如果真不行,那就隔几天再说……当天动手目标太明显。”
两个女孩儿对看了一眼,都在对方眼中现了明显的笑意。
好吧,只是个玩笑。
苏仟拍了拍沈莫的肩膀“能用钱解决的问题都不是问题,如果钱解决不了,总有能解决的办法。”
从头到尾,她没问为什么,也没问沈莫能不能还得上这笔钱,一个小小的玩笑就化解了两个人之间本应有却没有的那点尴尬。
沈莫突然觉得自己今天的惊喜与快乐又多了那么几分。
前菜是精致可口的蘑菇镶嵌小猪里脊搭配坚果和蔬菜制作的沙拉,还有特制的肉酱三明治,除了雷昂在吃的很开心之外,在座的几个人都有些食不知味。
那份奶油焗鲈鱼怎么样了呢?
cici小姐解说的自己的刀的用法,连每个小细节都没放过,那些他们看不出来的手部的颤抖和对力量的控制她说了。
可是所有人都知道自己不可能做到cici小姐的这个地步,谁会为了一把刀的使用而每日都去去练习几千次?
也许西方的菜式里面凭借先进的科技和工具的改良可以在食材的处理上达到对食物外观的极致追求,但是这些从业了十几年几十年的厨师们明白,作为一道菜,它需要的最高贵的配料,不过是做菜者的虔诚。
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