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明明有那么多人劝告大家不要轻易尝试,但好奇心这玩意儿是真的没办法,越好奇越想知道,越是被人阻止越是想吃,结果一个个全吐了。
直到吕欧一行人摘完苦瓜回到营地,尝了一口虚拟数据的观众还是觉得苦瓜那惊人的味道留在嘴里,如阴影般挥之不去。
苦瓜将将出现不到半个小时,就能和荼毒广大帝国人民许久的黑暗料理相提并论,可见苦瓜的威力有多大。
就在观众们不停地在弹幕里吐槽,苦瓜这种天然的黑暗料理是怎么长成的时候,苏千凉准备做苦瓜了。
生苦瓜并不好吃,苦味很重,处理过后做成菜的味道还不错。
当然,做苦瓜最重要的是去籽、去芯和焯水——这几个步骤下来能去掉不少苦味。
苏千凉一边说一边做,没有加快度也没有刻意减慢,就是以一般的度进行处理,让他们能够看清楚。
“不论用什么食材,清炒的步骤都是一样的。热锅、倒油、翻炒、放盐,基本就是这样,因为苦瓜的苦味,可以放点糖进行中和。”
没说几句,一盆清炒苦瓜就出锅了。
以往总是很热心试菜第一个给评价的明高阳安静如鸡,微笑着帮忙递盘子。
苏千凉也不勉强他试,用现有的食材尽量多做几道和苦瓜有关的菜肴,免得一桌都是绿油油的清炒苦瓜。
嗷嗷待哺的人太多,全让苏千凉一个人来做就过分了,她又不是谁的专属厨娘,明高阳、梅冬灵、盖彭彭就从最简单的清炒苦瓜开始学。
尽管他们没有亲自尝试过清炒苦瓜的味道,但是有前面的做菜经验在,看苏千凉做过一遍又听了一遍解释,记得差不多。
总归不会出现可怕的黑暗料理,真不行也将就着吃吧。
四人掌勺,还有专人洗菜递盘,度快了很多。
苦瓜炒蛋、苦瓜蒸蛋、清炒苦瓜、苦瓜炒肉、凉拌苦瓜……一桌子的苦瓜宴,看得嘉宾们的脸都变成了苦瓜。
哪怕之前很相信苏千凉手艺的金子六和殷子伍,面色也有了变化。
再怎么好吃,全是绿油油的苦瓜,和浓香诱人的烤蛇肉比起来,这个看起来就没胃口。
唯二面不改色的就是知道苦瓜做菜什么味的苏千凉,和口味异常觉得苦瓜挺好吃的吕欧。
“苦瓜下火效果好,上火严重的多吃点。”
说完,苏千凉也没管其他人什么表情,用筷子夹了好大一筷苦瓜炒蛋到碗里,低头吃了起来。
她没抬头,因此没看到所有人双眼绿地盯着她,呆呆地看着她吃了一口又一口的苦瓜炒蛋,眼珠子快瞪出来了。
大佬不愧是大佬,那么难吃的苦瓜,居然能面无表情地吃下去!
接着,就是能生吃苦瓜的吕欧。
那种程度他都能接受,还会怕这点小儿科吗?一盆盆地品尝过来,吃得不要太开心,还热情地给杭一龙夹菜,“龙哥,这个好吃,尝尝。”
杭一龙:“……”看着堆满了碗里的苦瓜,实在下不去手。
别人还能装装样子少吃两口,说一句没胃口吃不下,明高阳打定主意要当老师最忠实的跟班,做了无数心理建设,闭着眼飞快地塞了一口。
真难吃……吃——?明高阳不信邪地多嚼两口,还真的没有尝出生苦瓜那种让人想吐的苦感。
苦味很淡,可以接受,多咀嚼两下还能尝出淡淡的甜味,也是奇了怪了。
“还挺好吃。”
所有人:???
你怕不是在懵我?!
盖彭彭夹了一筷,“真的好吃。”
最老实的人说了好吃,那还有什么好怕的?
众人你一筷我一筷地吃了起来,现事实远比他们想象得美好千万倍。
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