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周其在屋里收拾时,方晴也灶房里头忙活。年初一早上不能吃荤食,得吃素食。老一辈的人认为大年初一早上吃斋就是吃“灾”,寓意吃掉来年的一切灾祸,以此祈求家人平安顺遂。
既是要吃素,方晴便揉了细面,又从院里摘了把绿叶菜一起煮了。单这么吃,面条味道有些寡淡,方晴便腊八那日泡的腊八蒜端出来就着面条吃。
腊八蒜,只听名字便知是在腊八那日制的蒜子,这蒜做起来也简单,只把蒜剥皮去膜,再放入无水无油的坛中,倒入米醋,放在阴凉处等到初一就能开坛食用。
蒜已经在醋里浸泡入味,颜色也由原先的白色转为翡翠般的绿,醋的色泽也变得更加深沉。蒜的辛辣和醋的浓酸相互融合,碰撞出奇妙的味道。
刚吃完面条,碗还没收进去,外头就有动静传来。
门被推开,脚步声由远及近,刘雨清亮又高昂的声音从院子里传进来:“晴叔,周叔年好啊!”话音刚落,刘雨就跨进了房门,他一袭水青色衣,眉眼间都是笑意,一见方晴和周其二人便拱手躬身做礼:“祝周叔晴叔的一年身体安康,万事如意。”
方晴一听见他的声音就从凳子上站了起来,笑着把他扶起来,往他手里塞了个红封:“雨小子也年好,的一年望你长安常乐,顺遂无忧。”周其也笑着从灶房提了壶热水出来,给他泡了杯陈皮姜枣茶。
姜是用的枣子是自家种的,个大籽小味甜,冬日闲着无事抓一把配着茶一起,能吃上一个下午。陈皮是前两年趁着天气好,把吃剩的桔子皮晒干了存下来的。冷天里这两样和生姜一起泡着喝能暖身驱寒,调理脾胃。
外头天冷,热茶端上来,刘雨也就接过喝了一口,尝到这一口香甜又带着股辛辣的奇怪味道,他由皱了皱眉,看了一眼茶杯,不死心的又尝了一口。
本是觉得味道有些奇怪,没想到越喝越喝出些兴头来,他端着空杯子,自己给自己续了杯茶,又看向方晴问道:“晴叔,这茶怎么泡的,喝起来先是感觉又甜又辣有点奇怪,多喝几口又能喝出些不同的香味。”
方晴把装满吃食的盘子放到刘雨面前,闻言回道:“这茶易做,生姜去皮切片,放三四片和去核的红枣晒干的陈皮一起用热水冲泡就成了。”
“第一次喝这茶是有些喝不惯,你晴叔也和你一样。”周其洗过碗出来,在方晴旁边坐下,“你还好些,他愣是喝了差不多七八天才适应这味道,要不是这茶喝了对他身体有好处,估计他第一口尝了味道就再也不肯喝了。”
听周其在孩子面前这么说自己,就算是事实,他也有些羞恼,大过年的不好生气,他忍了忍,最后还是忍不住在周其胳膊上拍了一下,略带埋怨的说道:“本来味道就有些怪啊,你自己一开始不也喝不惯,怎么还好意思说我的。”
见方晴有些恼,周其立马住口不说了,还捏了捏方晴的掌心,笑着哄道:“对,这茶味道是有些怪,又放陈皮又放生姜的,头一次喝确实是有难接受。我第一次泡的时候不知道分量,还放多了生姜,弄的这茶更是难以下咽,也难怪你后来不想喝。”
周其给了个台阶,方晴也乐的顺着下,周其放多了姜是事实,但他自己对吃食的口味也确实更挑剔一些。可能是自己的手艺不错,导致他碰见自己不太爱的口味,就更挑一些。若是没得选,他还能凑活着吃下去,要是有的选,他就一口都不肯碰了。他娘那会也现了他这性子,还笑他这样的,不该是个农户,合该是个少爷命。
方晴和周其笑闹时,刘雨正坐在他们对面嗑着瓜子认真的看着。刘雨是很喜欢方晴和周其他们两人的相处方式,这也是为什么他爱往周其家跑的原因。就他知道的,寻常夫妻多了不说,三五天里总会因着些大事小事吵上个几回。他家他爹娘是这样,他哥和他嫂子也会因着些莫名的事争起来,虽说大部分都是吵上两句就过去了,但是次数一多,刘雨也觉得烦躁。
本来他以为,世间的夫妻都是如此,但他现周叔和晴叔好像从没红过脸。一开始现时,他还有些不信,仔细观察了几天,他现了端倪。
他现他们两人不是不会吵架,只是他们都更能向对方低头,就像刚才,一现方晴有些恼了,周其立马就能低头认错,开口哄人。这事儿要是放在他哥嫂身上,可不得好好拌上两句嘴。虽说拌嘴也不是说他们感情不好,他哥嫂蜜里调油的时候也不少,只是他们俩一吵嘴,就他这个弟弟被支使的团团转,他们俩吵架最苦的还是他自己!而且想要躲出去也没用,饭总得吃,觉总得睡,家总得回,怎么都逃不掉!前段时间,就下雪那阵子,一家人坐在炉火边闲扯时,他娘不知怎么说起了他的亲事,说再过个两年也得预备着给他说亲了,他那时第一个念头就是——我得去向晴叔周叔取取经,怎么才能向他们那样,从小到大这么多年脸都不红一下。
可能是刘雨的目光太过炙热,方晴和周其说话时老觉得有人一直盯着自己,抬眼一看,刘雨正端着茶杯目光灼灼地看着他们。
“怎么了,雨小子,可是有什么不对?”周其也注意到刘雨炯炯的目光,一时只觉有些奇怪,屋里就他们三个人,也没什么好稀奇的,怎么看的这么认真?
“没,没看什么,我刚在想事呢,哈,哈哈。”刘雨打了个哈哈糊弄过去,实在不敢让他们知道自己在想什么。
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