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要是押送某个穷凶极恶罪行昭彰的杀人放火犯,不仅警察需要荷枪实弹,囚犯也要脚镣重刑加身,警囚之间虎视眈眈剑拔弩张的。罗战就不一样了。罗战本来就不是重刑犯,一门心思惦记着认真改造、早日释放呢。更何况,这车里还坐着他心仪的小程警官。他这人颇有老北京的市井烟火味儿,特别贫,身上没有那种戾气,霸道爽快但是不让人发憷,而且跟谁都是自来熟,三句两句就把对方绕进去了。于是,这一路的前半程,简直是几个警察有生以来最欢乐的一趟押送犯人之旅。罗战一路上不停嘴地跟几个警察八卦,讲他们黑道上当年的几桩大案小案。什么&ldo;柳巷胡同暗娼集体失踪案&rdo;,&ldo;某老板贵宾楼离奇坠空事件&rdo;,&ldo;龙潭湖猫脸儿浮尸案&rdo;,&ldo;建国门公交自燃爆炸案&rdo;……很多事情小警察们都不清楚破案的内情,被唬得一愣一愣。罗战又讲小时候混迹于西四八大胡同的各种奇闻异事。羊肉胡同的白水羊头吊子汤,砖塔胡同的佛葬舍利塔,石老娘胡同里的鬼影子小脚老产婆,燕山卫胡同残留下来的前明朝锦衣卫闹鬼遗宅……大毛和白远其实都不是本地人,完全不知道老皇城中的这些秘闻,听得都入迷了,在车厢里大呼小叫的。就程宇不吭声。罗战斜眼不停地瞟程宇,他说得喉咙都快点火冒烟儿了,当然不是为了取悦前排坐的那俩二了吧唧的家伙。程宇这人是天生面部肌无力与表情障碍吗?!罗战问:&ldo;羊头吊子汤是什么知道不?白水羊头吃过没?没吃过吧!啧啧,吃过这个,那才叫一个三月不识肉滋味儿!我告诉你们吧,吃肉啊不能吃臀尖啊肚儿那些位置,那都是肥囊!吃肉就要吃筋头八脑儿的杂碎,吃鸡要吃鸡爪,吃鸭要吃鸭舌,猪肉要吃肥肠下水,羊肉就吃羊头!&rdo;白远搭茬儿:&ldo;涮羊肉多好吃啊!我就爱吃你们这地方的涮羊肉。&rdo;罗战腆出肚子,摆出内行范儿:&ldo;涮羊肉还不是我们这儿最好吃的。&rdo;程宇冷不丁淡淡地插嘴:&ldo;廊坊二摊&lso;羊头马&rso;,飞刀纸薄炒椒盐儿。&rdo;白远愣神:&ldo;程宇,什么意思啊?&rdo;程宇歪头看了一眼罗战,罗战忽然笑了,狭小的车厢里似乎凝滞出某种浓郁厚重的味道,很暖。罗战于是对白远大毛那俩人眉飞色舞地讲解:&ldo;这白水羊头啊,创始人是廊坊来的一位老艺人,名叫马玉昆的,人称&lso;羊头马&rso;!冬日里的京城刮着西北风,马大爷他就在西四二条小胡同里,推着他那一辆铜包角木轱辘的小车儿,吆喝他的独家秘制白水羊头!&ldo;只见马大爷他头戴清真小帽,身穿蓝布大褂,白衬衫,挽起白袖口,手中一只三寸来长的牛耳刀唰唰唰,刀片快如飞,肉片薄如纸!切好了盛在一片碧绿的荷叶上,再撒上炒香的椒盐儿,哎呦那叫一个香啊!……&rdo;白远让罗战忽悠得满嘴哈喇子都快流出来了,一个劲儿问程宇:&ldo;程宇,这玩意儿真这么好吃啊?有你们老北京涮羊肉好吃么?比新疆烤羊腿还好吃么?&rdo;程宇翻个白眼儿,唇边笑意渐深,表面上不言语,其实特喜欢听罗战胡扯。大毛一边儿开车一边儿咂嘴品评道:&ldo;罗战你这种人怎么竟然进去了?真可惜了!你丫以前说相声的吧?还是单口儿的!&rdo;罗战又开始胡吹乱侃皇城各家老字号的豌豆黄,芸豆糕,豆汁焦圈,茶汤面茶,哪家的豌豆黄最清香爽口,哪家的豆汁儿最窜鼻够味儿,一副资深行家的口吻,那架势就如同乾隆皇帝点评满汉全席!他是皇城根儿脚底下长大的胡同串子,又是搞娱乐餐饮的,这些就是他最熟悉的东西,津津乐道。这些偏偏也是程宇最熟悉的东西。他是后海沿儿荷花池子里泡大的小孩儿,在荷花池里游泳,在银锭桥上买糖官儿,在柳荫街小巷子里掷沙包,从小就吃他妈妈做的香喷喷的炸酱面、洒麻酱椒盐儿的面茶。罗战问:&ldo;牢子里早饭不给炒肝儿豆汁儿吧?晚饭没有羊头肉酱牛肉吧?&rdo;白远乐道:&ldo;没有,早饭稀粥,午饭白菜熬豆腐,晚饭窝头咸菜胡萝卜丝!&rdo;&ldo;夜宵呢?有没有豌豆黄艾窝窝啊?&rdo;程宇实在忍不了了:&ldo;你想得美,别贫了你!&rdo;罗战摇头叹息道:&ldo;操,我这八年怎么熬啊?早知道牢饭不合老子的胃口,说什么也不能栽进去啊!&rdo;
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