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宁九九含羞带笑的瞪他一眼,“看什么看,还不赶紧写对联,不光门要贴窗户头上也得贴才行,我之前买了些窗花,等你贴的时候,一并都贴上去。”

宁九九走到堂屋门口,转眼瞄见鸡笼,又对他道:“还有鸡笼,记得要贴上六畜兴旺,粮仓上也得贴上五谷丰登,厨房的门更得贴,就写烹煮三鲜美,调和五味羹,不能改,人,就写这个。”

她回身看去时,这才现赫连公子今日的着装不一样了呢!

嗯……怎么说呢,少了大气跟霸气。不是他平日里里穿的蟒袍,也不是他喜欢的玄色。

而是一袭青色的长衣,腰上系着黑色绣金色的腰带。

长衣是很普通的样式,可是穿在他身上,竟有几分优雅贵公子的气质,就是少了把折扇,否则这翩然的气质,不知要迷倒多少少女的芳心呢!

此刻,他站在那里,对着她微微一笑,眸中光彩潋滟。

宁九九在迷惑之后,就有些不高兴了,“你,干嘛穿成这样?”不只是女人招蜂引蝶,男人也一样可以。

以前这个男怎么穿,她不管,现在嘛,不管可不行。

东方楼蕴被她问住了,低头看了看身上的衣服,仍是一脸的茫然,他没觉着有哪个地方不对啊!

“我就是想换件轻便的衣服,怎么,不可以吗?”

宁九九哑然,原来是跟她想到一块去了,“呃,可以,当然可以,快写对联去吧,我还要去熬米粥呢!”

说完话,宁九九赶忙顶着张红脸,去了厨房。

东方楼蕴看着她的背影,笑了笑,拿了红纸铺在堂屋桌上。

吴青走进来,“主子,我来裁剪。”

宁九九买回来的红纸是不分大小的,都是整张整张的红纸,要想写对联,就得裁开了写。

大门跟窗户头上的对联,尺寸都不一样。里屋门头上,还得贴几个幅字,这些都需要裁剪的。

他俩在堂屋弄对联,宁九九跟烨枫就在厨房里忙活。

大飞闲着没活干,索性带刘烨尘钓鱼去了。至于严忠,一大早就出去了,想必有事要办。

何安也在厨房门口,抱了些柴禾进厨房。

宁九九舀了水,把大锅刷干净,准备做米粥,但是看着小锅里的水烧开了,也不能等,只能先宰鸭子。

“小安子,把鸭子抓到井边,等我把鸭子宰了,烫过了之后,你负责干拔毛,听见没?”

宁九九找了个小盆准备装鸭血,回头做成鸭血旺,也很好吃的。

旧屋里,她临走时泡上的豆子,这会也芽了,正好抵上大用。

皮蛋也成了,听何安说,这两日她不在,福寿楼的管事来拉过一趟皮蛋。要不是何安极力保留,最后二十个皮蛋,也得被他拿走。

而下批鸡蛋,还要等几天才可以出货。

何安一听要他抓鸭子,眉头的褶皱能夹死一只蚊子。可是又不敢违背,只得万般不情愿的跑去鸡笼把鸭子抓来,拎在手里。

宰鸭子跟宰鸡没啥区别,一样的对着脖子一刀下去,放了鸭血,便等着挣扎完,再舀些滚开的水,把鸭子烫了。

重点来了——烫鸭子最有讲究。

烫的时间不能太短,也不能太长。

时间太短,就等于没烫好,那鸭毛根本拔不掉。时间太长,烫的太狠,拔鸭毛的时候,很容易连皮一起揪了。

而且宁九九想把最好的鸭绒留下,虽说太少的鸭绒不能做鸭绒袄,至少得五只以上的鸭绒,才够做衣服。

最好的鸭绒,是鸭子腹部,拔去一层大毛,底下那一层,几乎看不见毛管子,比棉花还要软的毛,才是真正的鸭绒。

现代加工坊里出来的鸭绒被也好,鸭绒衣也罢,其实都是上面一层大毛,打碎之后,经过处理的,并不是真正的鸭绒。

新收集的鸭绒,要用白矾浸泡一夜,再拿出来晾干,才可以拿来用。

大梅给的鸭子很肥,何安重重的颠了下,“大梅家的鸭子是咋喂的,咋能喂那么肥。”

宁九九正专注的拔鸭脖子上的毛呢,“长栓肯定捞了很多小鱼小虾的喂给他们吃,明年咱也喂些鸭子,一开春就抓些小鸭仔,到了六月六,就能吃上了。”

“喂鸭子倒也可以,只是……你不跟主子回京城了吗?”何安小心的问。

“京城是要去的,但不是现在,至于究竟是啥时候,看情况再说吧,你别光顾着说话,抓好了别动。”

宁九九手起刀落,干净又利落。

烨枫舀了开水出来,倒在宁盆里,“姐,待会我帮他一起拔毛吧,这鸭子毛很难拔的。”

宁九九一想也是,鸭毛的确比鸡毛难拔多了。

大大小小的毛管子,特别是脖子上小细毛,能把你指甲掐疼了。

现代人拔鸭毛都用沥青,给鸭子除去大毛之后,用沥青给鸭子裹上一圈,等凉了再后再剥掉,那鸭子干净的跟光秃子似的。

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