糖果小说

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  黄油5g,淡奶油1oog

  (ps,如果爱吃奶油可以多放一点),

  芒果看心情

  (没有芒果的季节,用其他水果也是可以的哟~)

  步骤

  1.先把蛋黄分离出来,加入糖粉,均匀打散。

  2.加入牛奶,搅拌均匀。

  3.低筋面粉过筛,慢慢倒入蛋奶液里。

  4.搅拌均匀,消灭面疙瘩。

  5.将黄油融化,加入面糊中,搅拌均匀。

  6.搅拌后的面糊封上保鲜膜,放进冰箱里冷藏3o分钟左右。

  7.将淡奶油打,可以稍微硬一点。

  8.拿出面糊和不粘锅(一定要平底)。

  9.将面糊倒入锅中,每次两勺即可,小火煎饼,起泡后关火取出班戟皮。

  1o.挖一些奶油放在班戟皮上,取一定量的水果,像叠被子一样,把班戟皮叠起来,包裹住奶油和水果。

  11.吃!

  用料

  纯牛奶25om1,鸡蛋3个,

  白砂糖8og。

  步骤

  1.将牛奶和45g白砂糖搅拌均匀,直到糖完全融化。

  2.加入打散的蛋液,反复搅拌。

  3.过筛。

  4.将8og白砂糖和8og清水小火熬煮成糖浆,大概5-1o分钟,糖浆黄立即关火。

  5.热糖浆倒入空瓶子里一部分,覆盖住瓶底就好,再倒入蛋奶液。

  6.将瓶子放入烤盘里,在烤盘加水至瓶子三分之二的高度。

  7.放入预热好的烤箱里,上下火15o度35分钟左右。

  8.吃!

  用料

  草莓6个

  (别的水果也可以哦),

  糯米面8og,豆沙5og,

  玉米淀粉15g,水8og,

  植物油8g。

  步骤

  1.洗干净草莓后,外面包裹上豆沙馅,大概四分之三,露出一点草莓来。

  2.玉米淀粉倒入盘子上,铺均匀,用微波炉转熟,也可以用烤箱。

  3.糯米粉加入水和植物油。

  4.用微波炉转3o秒取出搅拌一下,再放进去转一下,直到完全熟了。

  5.将面粉分成六份,取其中一份蘸上玉米淀粉从草莓头部往下包(就是刚才露出的部分)。

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