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有钱任性啊。这螃蟹可不便宜,挺出名的。
唐沉脑子里很快就浮现出了螃蟹的各种美味做法——清蒸蟹,咖喱蟹,蟹炒年糕,黄金面包蟹,起司焗蟹,花雕蒸红蟹……
菜单长到不行啊。唐沉忍不住舔舔嘴唇。
他忽的想起来,说:“对了,刚才我找小说的时候,看到一本日记本,掉下来我看到了一点。”
楚亦低头看着螃蟹,并不在意道:“没事,那是我母亲的日记。”
唐沉张了张嘴,一时之间不知该说些什么,只能说:“对不起,下次让我亲自跟阿姨道歉吧。”
楚亦说:“不用,我爸妈在我高中的时候就走了。”
唐沉顿时更不知所措。
楚亦转头,看到他微皱着眉,明显担忧自己的样子,不禁翘唇笑了笑,把手搭在他头顶拍了一下,说:“事情过去都十年了,我忘得差不多了。”
唐沉抿唇,想说些什么,但好像说什么都不合适,眼前的男人也不需要那些什么安慰的话,只抬手搭在他肩上用力一按,“你很厉害。”
楚亦挑眉一笑,弯腰抱起装满螃蟹的箱子,说:“走,一起煮螃蟹去。”
站在原地的唐沉愣了一下,立刻跟在他身后进了厨房。
楚亦负责处理螃蟹,去鳃洗净斩件。唐沉就在一边剥蒜,切姜片辣椒之类的准备调料。
他们打算做香辣蟹,由楚亦掌勺,唐沉手撑在大理石台面边缘,眼巴巴地看着。
先倒油入锅,油热之后,将蒜瓣、姜片、干辣椒爆香,小火煸炒,香味顿时飘了出来,勾得人食指大动。然后再倒螃蟹入锅,翻炒一会后,放生抽、海鲜酱炒,接着放料酒继续翻炒几分钟,最后放葱花炒匀。
整个过程看着不难,但不是谁都做得正宗美味。唐沉深知楚亦的厨艺水平,所以更加期待尝味,不自觉就靠得锅很近,炉头上的火生起的热量源源不断,额头慢慢渗出汗水,滑落下来时,唐沉下意识顺手擦了一下,却忘记自己刚切过辣椒,顿时脸上都火辣辣的,感觉那叫一个酸爽。
楚亦不经意间转头一看,愣住,“怎么哭了?”
唐沉的眼圈都红了,给辣哭的,想抹眼角,可手上更辣,顿时一脸苦逼恼得一吼:“他大爷的辣椒!”
“噗。”楚亦忍不住笑了,伸手先关了炉头的火,说,“等我一下。”
然后就拿张纸巾倒了些凉开水浸湿,走到唐沉面前,托起他的下巴,动作轻柔地替他擦拭的眼角脸颊,让辣意减退些许。
微凉的纸巾触碰在皮肤上,有些麻麻的,楚亦的手指搭在脸边,又是温热的,形成明显的对比,感觉略复杂。
楚亦眼底染着笑意,手上的动作温柔到近乎小心翼翼,似在捧着什么珍贵易碎的宝物一般。最后还叠了一下纸巾,用指尖擦去他眼角渗出的生理性泪水。期间,两人的距离靠得很近,气氛丝丝密密缠绕,显得越发暧昧。
唐沉回神,率先偏开了头,低声说:“谢谢。”
楚亦笑了一下,拍拍他的头,“没事,你别哭就行。”
唐沉当即转头瞪他,“哭你大爷的,你才哭!”
楚亦笑着附和:“是是,你没哭我哭。”
唐沉不满撇嘴,“快煮螃蟹,等一下不好吃了。”
说着,还眼巴巴地看着锅里。
第61章撩神秘刑警(九)
红黄相间的香辣蟹上桌后,饱满的色泽中透出诱人的鲜亮,让人看着就食欲大增。夹一块蟹肉入口,先是有一点辣,继而又有点麻;再咬一口下去,麻辣中还不失蟹肉本身的鲜香滑嫩。不仅是蟹肉,配菜里的土豆也很入味,软糯中带着麻辣,味道好得自不必说。
红灿灿、香喷喷、热辣辣。正宗美味。
唐沉吃得十分痛快,边吃还边嘀咕:“楚亦你的手艺真没话说,我也会做些菜,但就是做不出你这味道。”
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