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晚书惊魂未定,却着急看看鱼儿的去向,转过头,只见厨房里一张张呆若木鸡的脸看着二人。
脚下鱼儿还在扑腾翻滚着,将两人的长衫溅脏了,身后的五月一脸惊慌,赶紧将鱼捡起递给了身旁一人。
那人愣了下,才接过鱼,然后连声向二人道歉,五月也在一旁赔着不是。
眼看着方宴就要话责罚,晚书赶紧劝住了:&1dquo;你先去换身衣服,这儿我来处理。”
方宴听着晚书语气温和,除了一开始受到惊吓,现在已经完全没事人样,这才压住心中的怒火,瞪着五月道:&1dquo;自己处理好。”
五月大气不敢出,连连称是,然后让到一旁让方宴走。
原本闹闹腾腾的后厨,一下子鸦雀无声,有几个识得方宴的早就下破了胆,不识的看着这气氛不对劲也不敢再继续手上的事。
方宴拉着晚书就准备走,晚书挣脱道:&1dquo;我这不碍事的,你这湿了一大块,先去换吧,我看看四喜锅的食材。”
方宴看了看确实大部分被自己挡了,晚书只是衣角溅了几点,才道:&1dquo;你小心些。”
说罢,不等晚书反应,又宛了五月一眼,才悻悻走了。
&1dquo;公子请。”五月等方宴走了,小心翼翼对朝晚书道。
晚书也不跟他多礼,又往里走去,看着一团糟的后厨,问道:&1dquo;平时也这样?”
五月赶紧回道:&1dquo;也不是,每日都会收拾干净的,不过忙起来就会乱一会我让他们收拾。”
晚书没表示认可或者不认可,继续道:&1dquo;现在还有几桌菜没上?”
五月看了专门报菜单的那人一眼,那人赶紧上前一步,弯腰道:&1dquo;还有六桌。”
晚书也知这些人被吓到了,缓和气氛道:&1dquo;都别愣着了,该做什么就做什么。”
依然不敢动,纷纷看向五月,见五月点头了,才继续动起来。
晚书巡视一圈,找到了一个铜锅,五月一直在身后跟着,看晚书盯着铜锅看,赶紧拿起来询问着。
&1dquo;把这洗净了,给我匀一个火炉,每样蔬菜挑些送到梅园去,再送些炭火过去。”晚书看着说道。
很快便有人上手将锅洗净了,这锅,不,应该是个盆,约莫直径二十五厘米,倒是刚好可以当锅使。
她往舀了勺油,放了些花椒和辣椒炒香,又加入葱姜蒜,煸炒了一会直接往里倒了两大海碗刚熬煮好的骨头汤,然后一股脑倒进铜人里,让人端走了。
然后挑了块五花肉,切薄片,装了一盘,又切了一盘牛肉,还有一盘鲜鱼片,也让人一并端走了。
晚书这一行云流水的动作吸引了不少偷看的目光,她也不在意,反正也不是什么秘密。
一切弄好后,晚书才擦净手往后院去了。
方宴换好衣服出来,看着五月和下人送来的食材,不明所以,都是些生的,怎么吃,还有这炭,难道是要在这做?
他准备来看看晚书葫芦里卖什么药,没走两步就看见晚书进来了,赶紧问道:&1dquo;这就是你说的四喜锅?”
晚书摇摇头,这比四喜锅差远了,真正的四喜锅食材比这多多了,在这调料不齐,食材不齐的条件下,只能勉强将就了。
&1dquo;那这?”
晚书赶紧跟他解释道四喜锅的寓意和大致做法。对于寓意方宴是很感兴的,可是做法他真是听得云里雾里的。
晚书也不强求,说话的间隙水也开了,她先烫了片牛肉,对,就是这个味,只是没蘸水,吃起来总觉得缺点感觉。
方宴见状也学她烫着吃,这种鲜吃法他还是第一次见,不由得产生了好奇之心,看晚书吃啥他跟着吃啥。
平日里都是成品摆在桌上,这第一次自己边煮边吃还挺有意思,方宴看着眼前这个满身宝的女子更是爱意满满。
这边两人吃得开心,后厨却是比往常更热闹了,不认识方宴的人也从别人口中知道了方宴才是这的主人,心中又慌又急。
&1dquo;五公子,今日来的这位是不是主子找来的厨子啊,他这身板看着弱不经风的,没想到刀工了得,还有他刚刚做的那是什么?”
五月管理着这么大一酒楼,虽是方宴身边的下属,但是却让人称他五公子。
五月原就因为刚刚那事心情不好,这厨子刚好撞到了枪口上。只听他怒道:&1dquo;胡说什么,这位公子哪能跟你们一样做这些,没看到他是主子的朋友,随意编排贵人,小心被主子赶出去。”
那厨子赶紧认错。
只几句话,厨房又静了下来。
五月看着乱成一团麻的厨房,心里的火气又往上蹭了蹭,骂道:&1dquo;赶紧收拾干净。”
一时间,厨房忙得不可开交,一边收拾,一边乱。刚收好的菜蔬,转个身又乱了。
五月骂厨子,厨子骂小工,小工心里憋屈,哭唧唧&he11ip;&he11ip;
梅园这边,晚书看方宴吃得开心,问道:&1dquo;这菜怎么样?”
方宴咬着一块肉,嘟嘟囔囔的说道:&1dquo;好吃,第一次吃到这么香的菜。”
晚书等的就是这句话,&1dquo;那方老板有没有考虑把它列入酒楼的菜单。”
这个念头是晚书刚刚在片鱼片时忽然冒出来的,她巡视厨房时,现里面的菜品种不多,而且大部分是熟食。
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