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“黄哥,我怎么感觉那婆娘看见我了?”
“天——还好我刚才躲得快,好厉害的眼睛!”
“你确定她看到咱们了?不能啊,这还隔得老远呢!”
“一个臭婆娘而已,怕她作甚!”
沉家村外的一处高墙下正蹲着五个男子,高矮胖瘦各不相同,身上厚厚的棉袄早已黄,有些地方甚至沾染了不少血迹。
“不管看见了还是没看见,左右活不过今晚。”
被叫做黄哥的男子眼神狠厉,不大的眼睛里迸出凶光。
“王志说的没错,这村子油水很多,今晚咱们就好好做个大的!”
几人闻言纷纷咽了口吐沫,极力点头附和。
他们很久没有吃过饱饭了。
“黄哥,这村子一看就有存货,我们都听你的!”
“那小娘子还真厉害,竟然能在大雪天里逮到那么多鱼,咱们这次有肉吃了!”
“黄哥你尽管吩咐,今晚咱们就闯进去!”
这个沉家村竟然还家家户户都在置办年货?不用说,家里肯定都有余粮!
要是抢了这里,那他们岂不是很长时间都不用担心饿肚子了?
真是天助他们!
“王志,你小子行啊,怎么知道这里有粮食的?”
“嘿嘿,我上次见他们村里的人去咱们那走亲戚,手里提着不少吃食呢!”
黄哥咧嘴一笑,右手一招就把周围的小弟集合在一处。
“这样,等天黑后咱们摸进去.......”
小河边,程溪若有所思的收回目光,双眉微微皱起。
她刚才感受到几股令人不舒服的视线,阴冷中透着不怀好意,绝对不是错觉。
躲得还挺快。
难不成是这几条鱼惹得祸?
不管是不是,她今晚都打算大吃一顿!
两人提着战利品很快回了家。
沉星罗和村民去了山上砍柴,估计傍晚才会回来,趁着这个空档索性就把最大的那条鱼给收拾出来。
“星琪,把剩下的这几条养到瓮里,多加点水。”
“好。”
和北屋相连的厨房内摆放着几个黑色小瓮,由于温度比外面高因此里面的水不会上冻,把鱼放进去还能多活几日。
程溪取了最大的一条最大的草鱼,刮鱼鳞、去鱼线、收拾鱼鳃,三下五除二就把它处理得干干净净。
鱼肉需要腌制入味,这样过油的时候才会爆香。
她在草鱼两侧留下花刀,用研磨后的五香粉、米酒等调料涂抹均匀,最后淋了一层薄薄的面粉。
冬日里的蔬菜种类贵乏,但架不住他们提前在木槽里温室养了几样。
菠菜,小油菜,白菜,白萝卜,藕片,葱头,应有尽有。
沉星琪很快就掐了几把嫩嫩的绿叶菜,洗干净备用后站在一侧看着程溪忙碌。
“嫂子,烤鱼需要这么多配菜吗?”
“烤鱼有很多种吃法,不一定非要把它穿在签子上用火烤,我做的这种更像是火锅。”
“哦”
小姑娘认真点头,“火锅又是什么?”
“......”
好的,下次她知道要做什么吃了。
程溪把铁锅放在烧得通红的铁炉上加热,化开猪油静静等它升温,等油热到一定程度后把腌制好的整条草鱼放进去。
“刺啦——”
猪油遇到草鱼爆出层层香味,一时间整个客厅都弥漫着浓浓的焦香味。
“好好闻!”
沉星琪感觉这什么烤鱼必定会好吃到爆,眼中的期待更浓了。
往常的鱼肉大多用来炖汤,不管加多少葱段都会有一股澹澹的鱼腥味,味道只能用鲜来形容。
不过这次好像不太一样?
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