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和鱼絮吃完早茶,打包了两份四层食盒的量的早茶带去行云书院。
今天谈事情,来不及在栖凤居的厨房给阿明和阿炎做饭了,便让他们先吃着茶点来填饱肚子。
“小李,今天的早茶帮我记在账上,让张叔直接在月钱那里扣了再给我。”
姜宁走之前嘱咐小李。
“好嘞!宁姐慢走!”小李热情地回姜宁的话。
给阿明和阿炎送去了早茶,姜宁对鱼絮说“阿絮,你带着这些茶点先回家,拿给阿昭和乐乐吃。我先和院长谈事情,晚点过来接我们。”
鱼絮点点头,便带着食盒驾车回了清水村。
鱼昭不知道什么是早茶,三宝在一边吃一边给他说明,几人都开心的笑着。
吃饱后的三宝在院子里和七七八八玩耍,鱼昭则把姜嘉乐的早上练习的字帖整理放好后,便给红鬃马喂上新鲜的草。
行云书院。
“这么说,姜夫人是答应了?”院长问道。
“是的。菜谱方面书院有什么别的要求吗?”
姜宁这次来就是商量一下具体细节的。
“姜夫人有具体的菜谱了吗?我想先确认一下,再看看有什么补充的。”
姜宁点点头,将自己拟定的菜谱递给了院长。
“月曜(周一)红烧肉、豆角肉末、炒时蔬、白萝卜排骨汤;
火曜(周二)叉烧、葱油鸡、炒时蔬、莲藕排骨汤;
水曜(周三)烧鸭、蛋包肉肠、炒时蔬、胡萝卜玉米骨头汤;
木曜(周四)叫花鸡、莴笋炒肉片、炒时蔬、栗子鸡汤;
金曜(周五)萝卜炖牛肉、茄子肉沫、炒时蔬、山药排骨汤。”
“这些是午餐的菜谱,早餐和晚餐的在这边。”姜宁指着菜谱,示意院长翻面看。
院长看着姜宁列出来的菜谱,叫花鸡赫然在列,甚是满意。
“姜夫人真是心思聪慧,这菜谱一看就知道花了心思。老夫在此谢过姜夫人了。”
院长起身行了虚礼,姜宁忙摆手“不过是做些小事,院长不必多礼。”
两人又商量了一番,决定从雪月(11月)便开始实行新菜谱。
现在离雪月还有五六天,姜宁都在和赵荆选出厨师,敲定菜谱的细节。
即便是书院的食堂,里面的菜式也是姜宁的心血,所有选出来的厨师都签订了保密协议,不许透露分毫,否则就要上衙门吃官司。
院长在和姜宁敲定好细节的第二天就在书院里做了公示,把菜谱也贴了出来。
备考童生的学子们自不必说,是喜闻乐见,终于是不用再吃原来食堂的清汤寡水了。
备考举人和秀才等的学子看到也是乐得开心,感叹书院终于现该换菜了。
姜宁告诉两个孩子以后就在书院里和同窗们一起吃饭就好了,娘亲以后不再打包了饭菜过去了。
姜嘉明和姜嘉炎点点头,表示理解。觉得这样姜宁不仅省了很多功夫,还能收获一批忠实粉丝,赚到钱。
“前天赵明还问我娘亲以后还送不送饭菜过去,万一书院的伙食还是很差怎么办?”
大宝转述着同窗说的话。
“那阿明是怎么说的?”姜宁问。
“嘿嘿,我才不告诉他书院的伙食已经被娘亲承包了。让他们自己去现!如果现不了,那也太对不起娘亲这些天送过来的饭菜了!”
姜嘉明说得很有道理,二宝和三宝也点点头。
“那如果有一天我和别人做了好多菜放在你们面前,你们会认得出来吗?”姜宁问出了这个问题。
“当然啦!”三小只异口同声地说。
“娘亲的味道是独一无二的!”
姜宁听了心里甚是欢喜,拥抱着他们三个。
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