糖果小说

手机浏览器扫描二维码访问

第74章 盛大开业（第1页）

赵荆有问过姜宁，要不要像当初栖凤居的早茶一样做一个试吃活动。姜宁摇摇头，说这两者不一样，海鲜试吃的成本会很高，不像早茶一般，而且比早茶要众口难调。

姜宁说可以提前一份开业邀请给到各位达官贵人，邀请他们在开业当天来。凭邀请函还可以在开业八折优惠的基础上再来七折优惠。

赵荆点点头，马上拟了一份名单，写上邀请函，送去给木华镇的各位老爷府上。当然会，在开业前也对木华镇的人们进行了传单宣传，大家都对望庭阁的海鲜充满了好奇。

农历十二月十五，宜搬家、开业、入宅、开工、动土。

随着望庭阁的鞭炮声响彻了木华镇，所有人都聚集在这里，看着望庭阁请来的舞狮表演。

赵荆开始揭开盖在玻璃缸上的红布，围观的人们的眼睛都盯着玻璃缸，出欢呼声。

“好多鱼！还有螺诶！”

“这是什么动物？竟然还横着走路！”

“我知道，这个跟我们河边抓的河蟹差不多，但是这个大多了！这也太大了吧？！”

“好多虾，比河里的还大！快有我手掌那么长了！真稀奇！望庭阁是在做什么？”

众人议论纷纷，都对玻璃缸里的生物充满了好奇。

赵荆开始说话了“各位父老乡亲，我是望庭阁的赵当家。今天，我们望庭阁重新开业，专门做海鲜生意。

大家在这玻璃缸看到的，就是我们将会进行烹饪的食材。大家从菜单上选好做法，我们可以让客人从玻璃缸里挑选想吃的食材。在这里，我保证绝不会缺斤少两！

今天，但是进望庭阁消费的，通通八折！而且每桌送上一份白灼明虾或蒜香蛏子。望庭阁用最好的服务最好的厨艺为大家服务，欢迎大家进店品尝！”

赵荆说得话大方，让不少前来围观街坊邻居开始心动了。而拿着邀请函等候进望庭阁的达官贵人们，也开始期待起来。其中就有木华镇着名的老餮，周老爷和刘老爷。

“我说老刘啊，这海鲜，在木华镇可是闻所未闻啊。”周老爷说。

“嗐，想当初我南下椰城经商，可是在那里吃到过不少海货。没想到有生之年还能在木华镇吃上，就是不知道正不正宗了。”

刘老爷年轻的时候喜欢走南闯北做生意，后来年纪大了，钱也赚够了，就打算落叶归根，回到家乡木华镇养老。

“走！咱们进去瞧瞧！”

望庭阁的伙计们已经在店内准备着，当客人涌进店里，便有条不紊地上前询问“客人您好！几位呢？”

得知了来客的人数，便带领着他们到相应的位置坐下，递上菜单。

“盐焗斑节虾、清蒸大闸蟹、蒸生蚝，再来一份海鲜炒饭！”刘员外看着菜单，马上就来了兴趣，指着那些名字快点上了菜。

“好嘞客人！”小二记下。

“对了，刚才我点的菜，是不是要去玻璃缸那里挑？”刘员外问。

“是的客人！看你要多少，我们就做多少，海鲜是论斤收费。选好候着我们直接送到后厨，一做好马上就给您上菜！客人这边请！”小二邀请刘员外去玻璃缸挑选海鲜。

“这是斑节虾，肉厚而甜美，不管是烤的还是盐焗的都极其美味，价格是四十文一斤。”

刘员外点点头“称一斤做盐焗！”

小二麻溜地捞起一斤装袋，写上盐焗，再放入桶中。

“客人，这就是大闸蟹。这都是母蟹，一只有三两重，都是满膏满黄的。保证让您吃了一本满足！大闸蟹是论只卖的，三两的母蟹二十文文一只，二两的母蟹十五文一只。

我们也有公蟹，在这边！但公蟹没有黄，会便宜些。三两的公蟹十五文一只，二两的公蟹十文钱一只。

但其实不管公蟹母蟹，我们望庭阁的蟹肉都会非常鲜美！公蟹主要品美味蟹膏，蟹膏洁白如玉；母蟹主要品诱人蟹黄，蟹黄明艳似火。”

小二这几天努力记着每个品种的特点，争取给客人介绍得尽善尽美，这也是姜宁要求的。只有自己做到完美，才能打动客人的心。

“你这小二，这脑袋怎么想出这些笔！让我每样都想试试了！再给我说说那个生蚝。”刘员外被小二介绍得甚是欢喜，光是听他说话就已经期待着等会的菜。

“多谢客人的夸赞！”小二大喜，果然听宁姐的话，努力背书没有错。现在听客人夸他能说会道，他心里不知道有多开心！

“这生蚝营养价值极高！我教您一个选生蚝的方法，保证选的生蚝肉肥饱满！”小二更加卖力的介绍。因为宁姐说了，生意做得好，他们的工钱都会翻一番。

刘员外满意地点头，用着小二教的法子，选出了十个大生蚝。

最后，刘员外选了一斤斑节虾、两只公大闸蟹、两只母大闸蟹，十只大生蚝。

小二拿着海货记好账，马上送去给厨房做。

另一边的周老爷，也在小二的讲解下，选了一条两斤的多宝鱼、三斤扇贝、半斤大明虾。用来做清蒸多宝鱼、蒜蓉粉丝扇贝和虾滑鲜面。

喜欢穿越后我娇养了三个反派儿子请大家收藏穿越后我娇养了三个反派儿子本站更新度全网最快。