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“也就半斤而已。
“何雨柱解释道:“南易真是拼了,把家传的菜谱都给了我。
“...”文丽愣了一下,“厨师不是最看重菜谱吗?”
“他想过上好日子啊!”何雨柱将菜谱收好,“之前他在机修厂过得不顺,现在转到轧钢厂,成分问题不再被提及,而且李副厂长希望他提高厨艺,将来可能会重用他。
“私活方面他也看到了希望,自然希望能提升厨艺。
“过段时间,他每天晚上到咱们家做饭,我来指导他提升手艺,食材我会准备。
“他来做饭?”文丽略感惊讶,“你能教他吗?”
“你看,干什么都得精通,这句话无论何时都适用。
菜谱我也要研究一段时间,指导他应该没问题,我们还可以一起探讨。
“何雨柱笑道,“好了,我要洗脸、洗脚,咱们早点休息,明天还要上班呢!”
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何雨柱迅速洗漱后上床,每周一早上的忙碌是常态。
...
第二天,何雨柱带着两本食谱去上班,安排好工作后,他开始仔细研读。
果然,系统开启新菜系,经验值也开始增加。
研究菜谱也能带来经验,这让何雨柱非常开心,无需亲自下厨,也能提升熟练度。
不过,这种提升有限,单纯看书并不能直接升级,需要耐心记忆和研究。
【宿主:何雨柱】
【年龄:25岁】
【职业:厨师】
【技能:谭家菜中级(2561000)、川菜宗师()、鲁菜初级(10100)、面点大宗师、大锅菜宗师】
【空间:储物空间、种植空间、养殖空间】
半小时后,何雨柱查看系统面板,他正在研究鲁菜菜谱。
半小时内就增加了10点经验,这是他首次接触新菜系,对初期的经验增长还不太熟悉。
他抬头看看食堂的工作状况,接着又低头专注阅读菜谱。
工作还是要继续,比如制作主食时,他需要暂时放下书本参与其中,工作安排也不能忽视,但大部分时间还是相对清闲。
炊事班长的好处就在于,食堂由他全权负责,只要工作做好,其他时间就没人干涉。
当初与马峰对抗,也是为了争取这样的自由工作时间,否则马峰一直得宠,他哪有这般自由的空闲时光?
鲁菜与宫廷菜之间的渊源深厚,明清时期,众多鲁菜大师涌入宫廷,使得鲁菜的华丽、中正、平和与养生的特性得以进一步提升。
孔家,儒家望族,位于山东,鲁菜一直强调精细、平衡与健康。
因此,当鲁菜进入宫廷后,发展势头良好。
南易家族传承的两部菜谱,其间存在着深刻的内在关联。
此外,鲁菜擅长炖汤和烹饪海鲜,这一点与谭家菜有许多相似之处,两者间的联系自然也颇为丰富。
随着鲁菜进入宫廷,许多宫廷佳肴应运而生,官府菜肴深受其影响,影响深远。
因此,何雨柱认为,通过一道高汤或海鲜汤,他可以同时获得不同菜系的经验值。
然而,他目前手头并无海鲜,若能去天津一趟,捕获一些海产养殖,岂不是更好?
这个想法让何雨柱心痒难耐,天津并不遥远,那里的海鲜价格低廉,更重要的是,独自出行意味着未来将源源不断。
养殖空间主要用于繁殖而非大规模生产,它只需提供足够的原料以提升烹饪技艺。
何雨柱的想法一出,就必须亲自操作,否则空间仿佛停滞。
海鲜是珍贵食材,自家养殖,无需担心食品安全,他决定动身前往天津。
日后的日子里,何雨柱全身心投入研究菜谱,生活虽平淡,但易中海却心绪不宁。
得知南易有了对象,他开始打探消息,几天后,他安排妻子做几道菜,请来阎埠贵一同饮酒。
“阎老,南易刚来,归你们前院管理,你要多关照些。
“几杯酒下肚,易中海才切入正题。
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