糖果小说

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  “不知道。”宋洁净咕咚咽下一口热茶，茉莉花的香味氤氲在唇间，她抿了抿唇，“那个男生之前给我打过一个电话，问了问租金以后就说再考虑一下。”

  杜阳和禾光租住在离小吃街不远的一栋高层公寓里，这几天店铺也开不成，禾光天天在家睡觉打游戏，把一摊子破事一股脑地丢给杜阳。

  店铺出事的当天晚上，杜阳便把甜品店的家具和设备挂到了咸鱼上，今天有一个出价的，原价差不多一万块的保鲜柜，对方就出八百。

  杜阳气得关掉电脑。

  禾光已经窸窸窣窣地起床了，她蓬着一头乱，去卫生间洗漱好，出来就坐到书桌旁开始化妆。

  “你要出门？”杜阳问。

  “嗯呐，姐妹约我去逛街。”

  杜阳有点无力，“开甜品店不是你的梦想吗？现在梦想都夭折了，你还有心情去逛街啊？”

  禾光灿烂地一笑，“梦想夭折了，我不还有爱情嘛？有情饮水饱！”

  “我走了啊，宝贝！”禾光在杜阳脸上捏了一下，“晚上回来我们还上伊凡家去吃红烧排骨啊，我这几天吃排骨有瘾。”

  禾光走了以后，杜阳一直怔怔的。

  他细细回想了一下这几年的生活，他大学开始就在外面接插画的活儿，现在在业内也算有点小名气，和几位大V都有过合作。

  这几年他一边工作一边赚钱，存下来差不多三十万，全部折在之前的甜品店里了。

  禾光说她最大的梦想是开一家甜品店，毕业后能为禾光开一家甜品店，杜阳便觉得所有的努力都有了意义。

  可甜品店出事以后，第一天禾光还哭过几次，之后便当没这件事情似的，该玩就玩，该睡就睡，曾经对于梦想的美好希翼都跟说着玩似的。

  明明自己可以专心做喜欢的事，看书、画画、旅游、呆...可现在却被一家横空出现的甜品店完全打乱了节奏，他突然觉得有些疲惫。

  杜阳在工作台前边坐了很久，天色逐渐暗下去，窗户外燃起万家灯火。

  他接到禾光的电话，“我和姐妹在外面吃海底捞了，一会儿去玩剧本杀，你来不来？”

  “你们玩吧。”杜阳收拾起情绪，起身活动了一下僵硬的肩颈，出门朝小吃街走去。

  伊凡正在蒸米糕，粳米和粳米按照一比一的比例配好。

  她不太喜欢吃太糯的米糕，相反喜欢那种有点糯唧唧，但又带着颗粒感的纯粹米香，所以就用了一比一的比例。

  曼城有个二手市场，市场里经常能淘到一些老东西，伊凡前几天淘了一个小石磨，这下正好派上用场。

  米粒通过石磨的碾压，激出最纯粹的米香味，传统做法的美食，倾注了时间、精力，甚至还有厨师的情感，出来的香味是浓郁而动人的。

  现在大家大多用研磨机，但这种运用现代机器高效率加工出来的食物，香味就会缺失很多。

  研磨好的米粉里加入适量的糖粉拌匀后，再用漉网反复过滤两次，直到盆里的米粉用手捏起来能成一个细腻的团子，轻轻一碰随即就会散开，米粉就好了。

  做好的米粉，填进木质模具里上锅蒸着。

  宋洁净和晓虎盘腿坐在软垫上，掐着时间等着吃桂花糕。

  现在是冬季，按说已经过了桂花常开的金秋时节，但曼城地处南方，哪怕冬天，也有许多香气馥郁的四季桂。

  同城买来老月桂和金满堂桂两种桂花，在清水里淘洗干净，晾干水分后，放入山泉水里，加老冰糖慢慢熬制。

  等糖水变得粘稠的时候，桂花馥郁清香的独特香气便飘满了小厨房。

  宋洁净探头进来闻了闻，芳香中带着一丝丝甜味，幽幽的桂花香气直沁心脾，仿佛怎么都闻不够似的。

  杜阳走进小吃铺的院门，那浓郁的幽香一阵阵钻进鼻腔，清爽甜蜜，他不由得快步走进店里，一眼便看到伊凡手里端着的一张小碟子。

  碟子是青花瓷的白瓷盘，瓷盘里整整齐齐地摆放着五六个洁白如玉的米糕，米糕方方正正，正中点缀一抹晶莹的桂花糖。

  桂花糕很漂亮，好似颤巍巍的一块白玉。

  伊凡见到是他，捧着桂花糕盈盈地笑了，“杜阳来了？今天的红烧排骨卖光了，正好来试试这刚出锅的桂花糕。”

  桂花糕便不配茉莉花茶了，两种花香都是好的，但若是混在一起食用，便是各自抢了风头。

  吃桂花糕，伊凡配的是乌龙茶。

  乌龙茶回味甘鲜，还能消食解腻，最重要是茶香纯粹，和桂花的香气相辅相成，吃在嘴里便是人间绝味。

  晚上吃的是红烧排骨，现在喝乌龙茶解腻最好。

  几人在火塘边的软垫上坐下，伊凡用粗陶的杯子各自泡了一杯乌龙茶，每人面前一个小碟子，各摆一块桂花糕。

  桂花糕是方方正正的款式，正面映着“福禄寿喜”的图样，晶莹的桂花糖点缀在莹白的米糕上，一时间，大家都有些舍不得下口。

  特别是学美术出身的杜阳，总是怕自己的鲁莽破坏了这桂花糕的美。

  伊凡招呼大家，“都别客气，尝一尝味道。”

  圆脸师傅学厨十余载，还是第一次见到这么漂亮的桂花糕，还没吃进嘴里，那桂花的清香就把人迷得神魂颠倒。

  再咬一口米糕，米香浓郁，口感软糯却不粘牙，桂花的香味丝丝缕缕地在唇间缠绵。