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肖明孝脸上更阴沉了。林水心,你竟然敢瞒我?
万掌柜第二天坐着马车来接的林水心,是东家特意吩咐的。
林水心拿着辣椒油,手里还捧了一碗东西。
香满楼啥没有,用的着她在家里准备?
万掌柜看林水心一路上捧着那碗,晃悠来晃悠去,还是洒在了马车里面:“林……我们香满楼什么都有的。”
他真不知该怎么称呼林水心。
在族里,这下堂妇都是不配有姓名的。
林水心看出这万掌柜是个深谙族规的,连声姑娘都不愿叫她。
大厨方大头很烦躁。今天香满楼歇业一天,东家让他就好好跟人学。
在这地界上,方大头不觉着有人做饭能比过他,他倒要看看这人能做出什么花样来。
“女的?”方大头看着跟万掌柜一起进门的林水心。老万说了去接人,那跟着老万来的就是“师傅”。
“厨房我都收拾好了,你现在就去露一手?”方大头拿下脖子上的汗巾,抽打了两下袖子。
他这忙了半天,把刀都磨快了,就想跟对方比比,结果等来的是一个女子,还比啥?
这会做豆腐,不一定会做菜,东家这请的怎么是妇人?
“你们东家呢?”林水心不急着去厨房,打算先让人尝尝这豆花。
到月底了,杨修途正听从京都来的温生给他汇报,挥手让他停下:“走,跟我一起下去尝尝。”
温生知道东家这是又现了菜色,就一起下来了。他的嘴跟着东家一起试菜色也是很刁的。
温生是从杨修途的家仆一步步成为温账房的。他跟杨修途年岁相仿,当年家破人亡,就他一个小孩子躲过了,在街上乞讨。
是杨修途把他带回去,看他不肯说叫什么,就给他起了名叫温生。
想着这些旧事,温生跟着杨修途见到了林水心,看她摆了三碗。
“这个是豆花,我以为就三个人,就准备了三碗,尝尝看吧,杨东家。”通过万掌柜,林水心知道了这东家姓杨。
方大头带着不屑,挖了一勺放嘴里。
连锅都没动,就挖了一勺她带来的辣椒,能好吃他把头拧下来当球踢。
一勺紧跟着又一勺,方大头也喜欢辣,这东西滑溜溜,又辣又香,像豆腐又不是,一吃就上瘾。
杨修途和温生也一人吃了几口。他们是尝,好的差的都是几口就放下。
万掌柜是看东家都吃了,他也要跟着才是。一尝,这下堂妇做的东西还真是了不得。
“林姑娘这东西也是用黄豆做的吧?”杨修途肯定地问。
有一股豆香,他还以为凉的会有豆腥气,可加了那辣椒做的料,竟然一点都吃不出来。
“是的,杨东家,这就是刚点好没压过的豆腐,叫豆花。”林水心佩服杨修途,只吃就尝出来了,不愧是开起了香满楼的东家。
“一百两。”杨修途开价。
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