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刘辉看着长长的队伍就是一阵头疼。
自从一开始吃过两次烧麦后,他就再也没有吃到过这家的烧麦了。
这不是说刘辉没有再来过这家窗口,相反他是每顿饭都会过来的。
只是每次来都是人满为患,每次都是还没有轮到他,窗口就关门了。
这次他举得自已来得早,结果一看自已还是来迟了。
“走吧,今晚肯定是没戏了!”
刘辉对自已的舍友说道。
“咱们吃自助餐吧!”
刘辉一个舍友说道:“不过刘辉你得请客!”
“昨天就是我请的,今天该你们了。”
“这顿饭是你补偿我们的。”
“补偿你们?”
“是的,谁让你带我们来这里吃烧麦的。
现在好了,自从吃了他家的烧麦,我现在吃什么都难以下咽了,关键现在还特么买不到他家的烧麦了。”
“对,你得补偿我们,本来我们晚上吃什么也可以的,但是就是因为这家伙的烧麦,搞的我们现在吃什么也不香了。”
“那行吧,我就请你吃一次自助餐吧!”
刘辉无奈的说道。
因为排队的人多,所以江凡压根就不愁完不成任务。
七点半之前就完成了任务,而江凡也把窗口给关闭了。
当然还有不少人没有购买到烧麦和蛋炒饭,不过江凡也不准备再继续制作了。
因为他知道,自已就是再蒸上十锅恐怕也打发不了所有人的。
人群散去之后,江凡又炒了几份蛋炒饭。
他给刘大海发了一个短信。
不到五分钟,刘大海就来了。
“刘叔,这是你的!”
江凡把四份蛋炒饭给了刘大海。
刘大海自然客套了一番。
这一次他是说什么也给了江凡饭钱。
他知道江凡的蛋炒饭压根不愁卖,他亲眼看到江凡关门后,还有不少人没有买到蛋炒饭和烧麦。
但是人家江凡却给自已留了几份,这份情刘大海心里清楚。
自已不排队也就罢了,再不给人家饭钱就有些说不过去了。
打发走了刘大海,江凡就准备制作糖醋里脊了。
兑换糖醋里脊食谱需要十积分,有些小贵,不过江凡还是直接兑换了。
顿时江凡的脑中有了全套的糖醋里脊的做法。
江凡先给蒋欣欣发了一条信息,让她们过来取食物。
放好手机江凡就开始制作糖醋里脊了。
江凡打了一个鸡蛋,然后放了一些淀粉和面粉。(没淀粉的用面粉也可以。)
和好之后,放入腌制好的里脊肉条,让每一条里脊肉条都均匀的裹上面份。
这个时候开始烧油,油冒烟时候就可以了。
然后把粘上面粉的里脊肉条放入油锅中煎炸。
等到煎炸至金黄色的时候,就把里脊肉条控油取出。
接下来就是制作糖醋汁了,糖醋里脊好吃不好吃,就看糖醋汁熬的好不好。
其实现在熬糖醋汁很容易,因为有现成的番茄酱。
在锅内加入一勺清水,然后放入适量的番茄酱开始加热。
加多少清水和番茄酱看你制作了多少里脊肉条。
适量的多一些没有问题,别到时候熬制的糖醋番茄汁不够。
江凡一边搅拌一边加入白糖,女孩子一般喜欢酸酸甜甜的食物。
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