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苏羽冰毫不客气的回复了一句你这是在自甘堕落!
我正想继续和苏羽冰斗嘴找乐趣呢,手机响了,是艾米打过来的,她用一种不可思议的语气问道“秋寒你是恶搞还是真的在卖烧烤?我怎么觉得这么不真实呢?”
“有什么不真实么?”我故作平静的说道“这就是我现在的生活,挺真实的,每天过的那么充实。”
“你真能胡闹。”这是艾米给我的评价,“在昆明放着好好的工作你不做,跑回家去卖烧烤,你告诉我你一个月赚多少钱?”
“五千吧。”其实我也不太确定,“我和我妈两个人能剩下一万多。”
“我给你八千你给我回昆明帮我打理这个酒吧,包吃包住底薪八千,晚上唱唱歌就行。”
“米姐你别闹了。”我笑着说道“没办法走的,我家里什么情况你也知道,其实从昆明回来的时候真的很不舍,觉得是我妈把我逼回来的,但是回家之后才知道,家里不能没有我,我妈她一个人过的太苦了,我想留在家里帮帮她,虽然我能做的并不多,无非就是早上蒸包子,下午串肉串,晚上烧烤。这些事挺简单的,但是却能帮我妈分担挺多,我很满足。”
艾米特别无奈,“你让我说你点什么好呢?你做的这些别人就不能做么?你们那里雇用一个小工多少钱?三千块钱够不够?你把自己摆在这个位置真的是大材小用了。”
“过段时间再说吧,家里欠着不少外债,等缓过这一阵的,最近在网上看电烤箱呢,我也在琢磨买两个电烤箱,搞点奥尔良烤翅的调料,这样可以开辟个新口味,又能节约不少时间,一点点尝试着来吧,另外也在琢磨把送外卖这个做起来,这些都只是设想,能不能成功还不清楚。”
“有想法就挺好的,就怕你每天傻乎乎的就知道烤串,日复一日,逐渐把你对生活的激情都磨灭了。有什么难处记得和米姐说,米姐帮你,实在缺钱不够用的时候你就打个电话,别什么事都自己忍着……”
和艾米结束通话,现苏羽冰给我了三条微信,第一条你为什么不回我信息?第二条我说你自甘堕落你不高兴了么?第三条秋寒你有没有这么小气?我就是觉得你是在自甘堕落,我说错了么?不高兴我还是要说,你就是自甘堕落。
我赶紧给她回微信刚刚接了艾米的电话,没来得及回你的信息你也不用这么激动吧?难道你喜欢我?
苏羽冰给我回复了一个微信表情,那个胖乎乎的野萌君手指着一边说了一个字滚。
趁着这会儿没什么客人,我又打开朋友圈,看到秦伟了一条特别过分的朋友圈,一共有三张照片,第一张是几个人举着酒杯在kTV里面喝酒,第二张是十几瓶雪花啤酒外加一个果盘,第三张是我的照片。配的文字是老子没上大学也照样玩得好、吃得好,有些人上了大学还不是回来卖烧烤?这他妈的就是差距,今晚命令他烤串多放点辣椒他就不敢少放……哈哈。
我盯着秦伟的这条朋友圈,不管他是不是无心的,都给我造成了很大的心理伤害,我是个普通人,是个拥有喜怒哀乐的普通人,妈了个逼的,一个高中打架就被劝退的渣渣也他妈的来嘲笑我了?默默的把手机截屏保存图片,又了一条朋友圈,只有这一张图,没有任何文字。
坐在烧烤架边烤火,顺便打开手机淘宝搜了一下电烤箱,有一款看起来还不错,价钱六千多。把腌制好的肉串、羊小腿这些直接放在里面设定时间就可以自动烧烤,而且是用电的,比这种木炭烧烤架方便的多,而且一次可以烤很多。我背着我妈用蚂蚁花呗付款买了一个,货地点是哈尔滨,走物流三天也能到我这里了。又在淘宝上买了一大堆奥尔良烤翅、红酒烤翅的腌料。
晚上收摊临睡觉的时候我又看了一眼朋友圈,替我叫不平的人很多,也有人劝我振作,告诉我这只是人生的一个过渡期,一切都会好起来的,艾米回复了一句话傻弟弟,希望你早日走出困境。
三天之后,电烤炉到货,我妈看我弄这么一个大玩意回来明显吃了一惊,问我这是干啥的?咋用?其实我也不太会,研究了一会儿说明书,拿起钢签串了几个鸡翅挂在里面,设定好时间之后就是等待。
我妈问我这玩意多少钱?
我说算运费一共接近七千块钱了,立即就被她骂了一顿,她说我乱花钱,好好的买这么个东西干啥?烧烤注重的是火候和撒调料的时间,这东西烤出来的绝对不好吃。
我说那是传统的烧烤,撸串的确是要注重火候和撒料的时间,但是奥尔良烤翅这种都是用电烤箱,提前腌制入味就可以了。
她还是觉得我乱花钱,她们这代人眼里,有些东西就是先入为主根深蒂固了,这次没有提前准备,烤出来的鸡翅的确不怎么好吃,主要是腌料不同。第二天上午我就用奥尔良调料研制了一盆鸡翅,晚上摆烧烤摊的时候把一个纸壳上写了几个字本店特色奥尔良烤翅,欢迎品尝。
在这我不得不提一下,整个根河市都没有一家肯德基或者是麦当劳,主要是很多人会认为吃这玩意比较贵,一份肯德基的早餐要十块钱左右,在我们这,吃俩个包子一碗粥才两块钱。这就是消费观念的差距。当我推出奥尔良烤翅后,当天就有人来尝试,结果是对电烤炉烤出来的奥尔良烤翅赞不绝口,临走时候还要几个打包的。还有一桌客人吃完第一次点的几个,想要追加再要几个,我十分歉意的告诉他们,今天准备不足,只能明天来吃了。
得到了客人的认可,我妈对这个电烤箱也有了好感,晚上算账的时候现营业额比前两天多了六百多块钱,而这六百块钱全都是卖奥尔良烤翅换取的收入,第二天我做了更大胆的尝试,腌制的烤翅量是前一天的三倍,反正没有客人要就放在冰柜冷藏也不会坏,有客人要放在里面烤一会儿就能吃了。
为了更好的推广我家的这个烧烤店,我把微信二维码贴在了墙上,只要来消费的客人拍照食物,带着二维码分享到朋友圈,消费过一百元就可以获得五元优惠。我妈又觉得我这样是在浪费钱,她完全不懂分享这些有什么用,我向我妈解释道“现在是一个信息时代,尤其是朋友圈是一个非常强大的信息传播平台,我们没有多余的钱去做广告宣传,那只能从每单客人这少收一点钱,看着他们把咱家的烧烤、鸡翅分享到朋友圈,这就是一种宣传,呈几何倍的扩散。”
晚上收摊算账的时候,我妈指着账单给我看,说道“今天的六桌,一个人少收五块钱,一共少收了85块钱呢,有这85块钱干点啥不好?为啥人家分享个图片你就少收人家的钱?啥时候能把这85块钱赚回来?”
我解释道“这需要一个过程,广告行业并不是你今天个广告明天就会让全世界人都知道,他是一个潜移默化的东西,就拿昨天微信分享的人来说,他们的朋友第一次看到可能不觉得怎么样,第二次、第三次呢?可能某天就会忍不住问一句,这是哪一家,人家和朋友聊天的时候就把咱们店宣传出去了。”
我妈又骂了我两句,撵我早点去睡觉,明早起来卖包子,其实她是关心我,怕我太累。
转眼间回家已经半个多月接近二十天了,平淡的日子过的很充实,每天就是包子和烧烤之间转来转去。五月四号,烧烤摊支起来后我自己坐在红色塑料凳子上玩手机。
一个美妙的声音在我面前响起,“老板,把你这里所有能烤的全都给我烤一份,”
我的视线从手机屏幕上移开,面前站着一个大美女,穿着米黄色的长宽风衣,双手插在风衣的兜兜里,脸上带着浅浅的微笑,身上还挎着一个gucci限量版的包包,
“干嘛?”卓岚站在烧烤架前面看着我问道“不接单么?对客户招呼不周,我有没有权投诉你呢?”
“投诉我?”我装出一副恶狠狠的样子,左手拿着火钳右手拿着剪刀(烤肉时候会有烤焦的地方,就用剪刀剪掉)厉声说道“你一个云南的姑娘跑来我大内蒙古还要投诉我,难道你没听说过这样一句话么?穷山恶水多刁民,我就是刁民一个,姑娘你都自身难保了,还想投诉我?”
“哈哈……”卓岚捂着嘴就大笑起来,威胁我说道“你信不信我把你这幅样子拍下来挂在‘轻刻年轮’的墙上,告诉所有的客人,这就是‘轻刻年轮’的塑造者。”
“额……”我顿时就蔫了,说道“这件事咱们还是从长计议,我决定先给你烤串,姑娘里面请,小的会以最快的度给您送上美食。”
“我不。”卓岚任性的说道“我就要站在这里,你烤好一串我吃一串,提前说好,我今天没带钱,我是来吃霸王餐的……”
“好吧,你赢了,先是要投诉我,又告诉我来吃霸王餐的,我告诉你……自打小店开业以来,你是最牛叉的一个客人,今天我认栽了,等我一下,我先给你找个凳子,坐上风向来,一会儿你身上都是油烟味。”
这一次,卓岚没拒绝我,我把凳子摆在我身后的红棚子里面,卓岚并不嫌弃这里条件简陋,坐在我身后说道“伺候好我,今晚我会给你一个惊喜。”
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