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眼下丝瓜葫芦都太老了,已经不好吃了,家里倒是还有一把从钱守万他们地里摘来的八月豆,这种不长不短的本地豆,炒起来很容易烂,吃着也挺香甜。叶程先把豆子切了炒熟,然后加点水到锅里煮,用八月豆的汤汁煮粉,熟了以后加上点酱油和自家熬的葱头油。蓝木的胃口很好,叶程家的大海碗,他吃了一碗半,把叶程刚刚煮的米粉吃得一根都不剩,一边吃还一边夸叶程的手艺,他说他们学校食堂的菜不是这边的口味,这阵子真是把他饿惨了。&ldo;我前几天没事的时候去我们学校的图书馆瞎逛,你猜我找到了什么?&rdo;吃饱了肚子,蓝木坐在叶程他们客厅里说话,半点没有准备要离开的意思,虽然天色已经不早了。&ldo;是什么?&rdo;叶萍明显已经被那一大袋零食收买了。&ldo;就是这个。&rdo;蓝木打开那只布包的侧袋,从里头掏出一个薄薄的蓝本递给叶程。&ldo;皮蛋制作工艺。&rdo;叶程把那个蓝本的封面念了一下,也感到有些惊讶。&ldo;做皮蛋的?&rdo;叶萍问。&ldo;是啊,这种书还挺少见的,我记得你不是跟我说过鸭蛋不好卖吗?要不要做皮蛋试试?&rdo;蓝木看着叶程,一脸的跃跃欲试。&ldo;试试也不亏什么的,不过好像要买些材料。&rdo;叶程把那本书翻了翻,里面整理了好几种制作皮蛋的方法,但是好像都要用到纯碱生石灰之类的东西。&ldo;这个我都带了。&rdo;蓝木又伸手从包里掏了掏,掏出一只红色的塑料袋。叶程去钱守万家借了杆秤过来,他们第一次做皮蛋,一些材料的分量用手肯定拿捏不准。他没想到蓝木还能给带这东西回来,以前鸭蛋不好卖的时候,叶程他们也不是没想过要做皮蛋,可是在那个信息闭塞的年代,有些东西你不会就是不会,人家不教就是不教,根本没有其他办法。这两年物价涨得厉害,农场品却没有什么变动,农民的生活就更难了,叶程家养鸭子卖咸鸭蛋赚不到钱,卖皮蛋其实也差不多,他们这个地方的人不会做皮蛋,可是收购鸭蛋的人批量生产的不就是咸鸭蛋跟皮蛋么,整个农场品市场就这样了,他家也不能指着皮蛋赚大钱,所以渐渐地热情也就淡了。不过如今蓝木既然把做皮蛋的方法给他送上门来了,他们怎么样也是要试试的,先不说人家的一片好心,叶程多少也是希望皮蛋真的能给他们家增加点收入,哪怕一点点也是好的。那本书上关于制作皮蛋的方法有好几种,叶程他们就选了一种比较传统的制作工艺,是要先熬汤然后浸泡最后裹上土层。他们几个人忙活到了深夜,才终于把一百只鸭蛋浸泡上了,根据书上说得,要等上四十天才能把鸭蛋从罐子里拿出来裹上土层然后滚一层谷壳。时间太晚了,叶程肯定不能让蓝木这会儿回去,他本人也没打算要回去。不过叶程家现在整理出来能住人的房间,就只有叶萍的房间和他跟陆明远的房间两个,蓝木自然是不能跟叶萍睡的,于是他们三个男的就只好挤一挤了。好在叶程他们睡着的那张床很大很结实,是叶程的父母结婚的时候打的,用的都是上好的杉木。叶程从柜子里又翻了一条毯子出来,给蓝木用,他跟陆明远一人已经有一条了,这会儿天气已经开始有点凉了起来,晚上差不多要盖一条薄毯。陆明远睡最里面,叶程睡中间,蓝木睡外面,三个人并排躺过去,竟然也不显得拥挤。蓝木好像一点都不困,他跟叶程说着学校里的各种趣事,说他的室友,说他们的美术老师,说他们学校里成片成片的果树,还有一整栋楼都堆满了书本的图书馆。然后他对叶程说,你快点长大吧。叶程其实也是想要要快点长大的,这样他就不用一边读书一边赚钱了,不过长大后的生活又是怎么样的呢?应该要先读大学吧,读完大学就在城市里找一份工作,因为农村是找不到工作的,靠种田好像很难养活自己和家人。然后呢?就该结婚了吧,他跟陆明远都会娶老婆,然后生孩子,叶萍也会嫁人。这么一想,叶程觉得长大好像也没那么好了,陆明远大概是觉得有些冷,又往他身边靠了靠,叶程伸手帮他理了理毯子。他跟陆明远从那么小的时候就在一起了,长大以后真的要分开吗?这个想法让叶程心情不太好。蓝木坐了一天车大概是有点累了,说着说着后来就睡着了,叶程脑子一开始运转起来,反而就没了睡意。
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