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十月初一
天气渐凉,寒风呼啸!
魏弘趁着夜色穿梭在大街小巷,早早抵达朱记肉铺。
现在不过才丑时三刻,肉铺里却已是灯火通明人影幢幢,不仅十几位刀手全部来齐,就连整日外出的二档头三档头都已亲自到场。
显然这次的寒衣节,对于肉铺来说是个重要的日子。
“人都到齐了吧?”朱四海照例手握茶壶,神色冷冽的道:“今儿个是什么日子大家都清楚,各大酒楼富户早早就向咱们肉铺下了定钱,最少得杀4o头猪2o只羊才够数,若是清晨散客太多可能还得再往上加。”
“我不管你们平时怎么偷奸耍滑,谁要是敢在今天拉稀让老子丢了面子,就赶紧自己收拾东西滚蛋,我们这尊小庙容不得这样的大佛,听明白了吗?”
“是!”
众人纷纷正色答应。
哪怕是平日里最为狂妄的刀手,今日也不敢触霉头。
朱四海眼睛一扫看了过来,再次说道:“李大牛、魏弘,你们俩人合力杀羊,没问题吧?”
“大档头放心,我们可以!”李大牛当场答应下来。
“好!”朱四海挥挥手:“都给老子卖力一点,赏钱少不了你们的,开工!”
一语话毕,众人开始热火朝天的忙活起来。
4o头猪2o只羊虽然看似不多。
可是若想将它们全部收拾干净再给酒楼送去,可就不是一件简单的事。
伙房帮佣刘伯王婶早早就熬煮了一锅锅开水!
刀手们两两一组,麻利的拖出一头头肥猪就开始动手,白刀子进红刀子出,一阵猪羊嚎叫声刺的人耳膜生疼。
李大牛则从羊圈里提溜出一只黑山羊。
一边用绳子将羊腿绑住,一边将它丢在案板之上。
“知道大档头为什么让我们杀羊吗?”李大牛笑着解释:“因为羊不用刮毛,只需将羊皮剥下来即可卖肉,比杀猪要简单一些。而且羊比较温顺,力气也比猪小,咱们俩不至于按不住。”
魏弘理解的点了点头。
他通过长期观察现,这個世界的猪羊都比蓝星的强。
它们就像是进化过一般,力气大的吓人。
一头百来斤的猪寻常几个壮汉都按不住。
非得要练过桩功的刀手两两配合,才能快把它们解决掉。
现在这只黑山羊看着不大,可若是魏弘自己去羊圈里抓它的话,只怕很容易就会被它顶飞了出去。
“杀羊不难,瞧好咯!”
李大牛抄起一把细长尖刀摩挲几下就准备动手。
魏弘见状连忙说道:“我来吧,平日里没少见他们动手,放血我还是会的,待会你再教我剥皮。”
“也好!”李大牛乐呵的把刀递了过来。
魏弘颠了颠手里的杀猪刀,面上一片淡然。
平时在肉铺里帮忙他也不是白混的,刀手们怎么杀猪杀羊,怎么下刀,怎么拆骨切肉他都看了个大概,只是缺少实战机会而已。
杀羊而已,不难!
魏弘左手抓住羊角,右手提刀就捅入了它的喉咙内。
“咩咩咩!”
黑山羊拼了命的挣扎。
可是由于羊腿被绳索捆住,它的挣扎显得极其无力,最终血水就像是喷泉一般狂涌而出,直接泼洒了一地。
渐渐地,它的力气越来越小。
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