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就在谢云煜纠结之际,一块鸡肉落到他碗里,是裴清看他纠结的样子,给他特意夹的。
“骨头多的比较入味,会有点辣,吃这种肉多的,辣味淡点。”裴清说。
有裴清这句话了,谢云煜就只挑切的稍微大块一些的鸡肉尝,带骨格外入味的小块鸡肉就没有去动。
大块的鸡肉辣味淡了一些,也更符合谢云煜的口味,谢云煜夹了一块又一块,裴清也是挑骨头多的鸡肉尝。
两人你一块我一块的,很快就将桌上这一盘辣子鸡给吃完了。
吃的时候觉得还能忍耐,可吃完之后才现吃到后面其实还是有点辣,只是光顾着享用美食,就没有现,而现在吃完了,感觉就敏锐了起来。
裴清和谢云煜都齐齐感受到了一些不适应,赶紧叫了蜜水过来。
“其实喝奶也能解辣,而且更护胃。”裴清说道,只是事先也没有买些奶回来,也就只能喝蜜水了。
谢云煜没说话,慢慢地喝着蜜水,缓解口中的辣味,却是把裴清的话记在心里。
他看得出来,裴清很喜欢这辣菜,只是也不太能适应这辣味,不过与其去外面买奶,不过自家养头产奶的牲畜,也新鲜干净,想吃的时候也随时有,不必出门去买。
裴清哪知道他一句话就让家里要多出一头牲畜来,美滋滋的喝完蜜水,又赶紧写了几个菜谱出来,分外微辣,微中辣,中辣,然后让人将菜谱给赵国公府送去。
他自己尝了辣椒做得美味,自然也不能忘记挖井人,他的辣椒还是高老太太给的呢。
不过裴清也记得提醒高家把辣椒籽留下来,不然种子种植可能都不够。
然后裴清还纠结一件事,要不要再给点银子过去,不然他待会想去种植辣椒的话,有种偷拿人家种子的心虚感。
“你要这么见外,赵国公府上反而不会高兴,你不如直接说明这辣椒的好处,也算是回报了。”谢云煜说道。
“好处?”裴清困惑,除了好吃,还有什么好处。
“有好吃这一个好处还不够吗?”谢云煜反问。
虽然他才吃这一次,可这一次就足够让他看到这辣椒的商机了,虽说辣了些,刚吃是有些受不了,可吃着吃着就感觉出不同来,起码就他自己来说,吃过这辣椒,再吃别的菜,就有些清淡了。
至于说辣味重吃不消,那做菜的时候可以少放些辣椒,做到适中即可。
如果按照裴清说的,这辣椒可能只有赵国公府有的话,不说几年后,起码今年内,这是独属于赵国公府的秘方,想挣钱也不难。
听谢云煜说完,裴清反应过来,又加上了几笔,然后就让人送过去了。
***
高老太太没想到裴清居然这么心急,才拿过去的辣椒,就直接开始做菜吃了,还好没有出什么事,不过对于他说的辣椒好处,还有些疑惑,那辣椒真能做出好吃的?
高老太太让府上的厨子照着菜谱做了几道菜,考虑到最开始对于辣味可能不够适应,就只让他们做了微辣。
至于辣椒籽,也都按照裴清说的好好保存了下来,虽然觉得不至于如此稀罕这辣椒,可毕竟是裴清的一番好意,还是收了下来。
等到几盘菜端了上来,高老太太自己没太敢吃,让高岩先吃。
高岩嘴角抽搐,他真的是老太太最宠的孙子吗,怎么看着就不像呢?
只是出于对裴清的信任,他还是鼓起勇气尝了一口,一口辣椒下肚,高岩又是辣地吐舌头,嘶嘶吸气,猛往嘴里灌水。
高老太太都看傻眼了,她这大孙子是不是有点缺心眼,这几盘子菜,明明主料占那么多位置,你偏不去吃,你去吃辣椒。
高岩缓了一下,刚想说什么,听了高老太太的话,沉默一瞬,还好脸上早就被辣椒给辣红了,才遮掩住他此时通红的脸。
高岩等口中的辣味消减后,才再次鼓起勇气夹菜,小心翼翼地放入口中,手边还不忘放一杯蜜水,生怕再次被辣到。
而这次,菜肴的味道没有辜负他对裴清的信任,高岩第一次尝到让他能够接受的鲜辣味道。
有点刺激,有点香,尤其是和肉香混杂在一起,真是越吃越香。
尽管高岩没有说话,可高老太太却能看出来,他是吃着好了,也夹了一块肉吃起来。
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