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第六十九章 牛神超兽(第1页)

才波主厨有着一头赤红色的长,扎了个简单的小马尾披在身后。给人感觉有些颓废,怎么说呢,风流浪子?玲也不能很好的形容。

说实话,不知他在同性眼里怎么样,对女孩来说这种大叔气质挺吸引人的。

总体和厨师的形象有些出入,与精准严苛、注意仪表的四宫主厨似乎是两个极端。

玲也听见野管家说过,才波主厨曾有‘流浪厨师’的称号,游历过数十个国家,掌握了各国的料理技术,论整体厨艺就算四宫主厨也难望其背——当然,仅论蔬菜料理一道的话,四宫并不会认输。

因为才波最擅长的是各种肉类和海鲜,从北非到阿拉伯,从中国到印度,煎炒烹炸,无论是火候的掌控还是香料的运用,各式风味随手拈来,可以说已经到了随心所欲的地步。

这样的名厨,最后却不知因何原因而留在了大岛家。

“久等了,这是今天的晚餐,炎山烤和牛。这可是一道性格恶劣的菜,不过,大小姐的话应该没问题。”才波掀开了餐盘盖,炙烤和牛还在石板上滋滋作响。

浓郁的属于牛肉的鲜香如炸弹般炸裂开。细嫩的牛肉淋着汁水,一眼望去就像宝石一样。

“性格恶劣?”对于用这样的词汇去形容一道菜肴玲也有些不明所以。才波主厨有时候就会说一些奇怪的话。

“嗯,这么说确实不太妥,更确切地说是有强烈的个人印记的菜肴。要知道,在过去我可是有着‘修罗’的称号。”才波微微翘着嘴角,却又不像得意,大概是怀念中有些怅然若失。

这些话玲也以前也听说过,但她依然不清楚。

所谓的个人印记也好,修罗的称号也好都是些让人难懂的东西。或许因为自己并不是美食家吧?

用餐刀切了大小适中的一块,玲也咬一口,淋漓的汁水如同爆浆一样。很有魄力的口感,真正让人明白‘美食’两字的诠释。

“感觉怎么样?”

“嗯,味道非常棒。”

“除此之外呢?”

其他还要说什么玲也就有些词穷了,她也不是什么品鉴能力一流的美食家,形容一道菜大概只有好吃和不好吃,再让她多说什么点评显然有些强人所难。

“还要说的话,香料的味道好像重了一些,我还是更喜欢在清淡一点。”玲也想了想,只能从自己的感官出给了些丝毫不专业的建议。

或许是受过去的影响,玲也对于重油重辣是敬谢不敏的,而过分使用香料也不太喜欢。就像清代的美食家李渔说的,清则至醇,淡则存真,她更喜欢食物原本的味道。稍许一些佐料作为调剂就好,掩盖了本身的味道就本末倒置了。

“香料重了?”才波若有所思的点点头,轻轻自语道,“果然还是没有平衡,还是缺了点什么吗……”

然后是自语一些玲也听不懂的话。

才波主厨有时就会这样,只是玲也自觉地自己只是随口一说而已,毫无参考价值,也不知才波主厨体会到了什么。

“我明白了。大小姐,明日的午餐继续吃牛排可以吗?我大概明白了欠缺的是什么,还请明天继续尝一下。”

“这倒是没关系啦。”

牛排当然是美味的,更何况是高品质的和牛,又出自才波主厨之手。这样的牛排就算一连吃几天也不会腻味。

石板上的牛排有一个指肚厚,比成人的巴掌还要稍微大一些,至少有大半斤的肉量,连玲也也没想到自己竟然全吃光了。结果就是肚子撑得有些难受。

“大小姐,需要消化片吗?”看玲也揉着肚子的动作玛利亚问道。

“不,不用,去散散步就好。”

这么说着玲也向外走去,却遇到了同样向停车库方向走去的四宫主厨。

这个时间他应该是刚从自己的餐厅回来,此时却又打算取车外出的样子,步履匆匆似乎有些着急。

“生什么事了吗,四宫主厨?”

“大小姐……”见说话的是玲也,四宫虽然心情不太好,却也停下脚步简单的回了一句。“因为餐厅更换菜谱的事。冈山种植园的橄榄油全线断供了,需要重新沟通一下进货渠道。”

如果从本地的橄榄油供应,全部替换为国外进口,餐厅的成本也会一定幅度上升。菜谱更改的同时,或许要需要考虑定价的调整。

“全线断供?冈山的路还没有修好吗?”

“不是路的问题。”

四宫有些苦恼的挠了几下头。如果是交通问题还好说,总是能够修复的,可是现在显然是更麻烦的情况。

“刚刚新闻中公告,一个小时前兽袭击了冈山橄榄种植园。虽然损失还不清楚,不过可以预计短期之内橄榄园是无法供应成品了。也不知道tac队能不能消灭兽,说不定橄榄园会就此成为历史。”

那是一片有着一百多年历史的庄园,无论是橄榄的品种还是压榨技术都经过了百年市场的肯定。若是真的就此毁去,实在有些可惜。

“又有兽?”

盔蟹兽还是上周的事,袭击频率也太高了一些。

就算是对亚波人来说,制造兽应该也不是特别容易的事。往常兽袭击的间隔都会在一个月以上,兽可不是单纯可以短时间量产的钢铁兵器,而是生物技术,只要是生物,在诞生之后都需要时间成长才对。

“没关系,冈山离这里很远,兽不会来这里。”四宫误解了玲也的惊讶,出声安慰道。

“那我这就告辞了。”

“啊,请路上小心。”

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