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“不过,这豆花的制作方式我可以传给你们,但切记不能外传,至少在短时间内不能外传,不然,人人都学会了制作豆花,你们也就失去了靠此赚钱的可能,明白吗?”
“明白!”
林大山、林富贵等人重重点头。
他们自是不傻。
林策摆明了给他们一个家致富的机会。
他们还没蠢到自掘坟墓的地步。
“好,接下来我教你们这豆花的制作方法。”
林策随即点头,开始教授这豆花的制作方法。
这卤水点豆腐本就没太大的技术含量,只是一个熟能生巧的过程。
林策只用了一刻钟的功夫便让大家学了个明白。
“另外,这豆花挤压脱水之后可以制作成豆腐,成块来卖,切成小块,辅以小葱盐巴煎炸便可成一道美味的菜肴。也可以和着鸡蛋和肉馅做成豆腐丸子炸制,也是极其的美味。”
“总之,这菽豆可是个宝贝,两位叔和婶子可以充分挥自己的主观能动性,创造一些美食出来。”
“主观能动性?”
“额……聪明才智。”
林策汗颜。
自己这后世之人在这古代强行用文绉绉的语言说话,还真有些拗口。
尤其是后世明的词语,这个时代压根没有,更是让其抓狂。
“那些都是以后的事儿,为今之计,好生将这豆花制作好才是紧要的,莫要到时候真做出来的豆花苦涩难吃砸了招牌,可就不好了。”
林大山捋了捋自己的胡须,认真的说道。
“只要每次加卤水的量不要太多,慢慢来,应该不会出大的岔子。这不是农忙结束还有些日子嘛,你们有时间可以先尝试一下。看看一斤菽豆可以磨出多少豆浆,多少豆浆用多少盐卤,如此就不至于出错了。”
“好,回头好生合计合计。”
林大山与林富贵重重点头。
……
随后的几日里
林家村的其他人经常现一大清早,村口的石磨转个不停。
林大山与林富贵家里很早便炊烟袅袅,热气蒸腾。
显然两家为了这豆腐的大业是铆足了劲。
而这段时间虽然没有什么大事生,林策却没有丝毫懈怠。
每日早上闻鸡起舞,先围着林家村跑几个来回,然后将前世的搏杀术等各种杀人技法习练一遍。
再就是坚持习练书法,折腾一些后世能在这一世复刻出来的美食。
如此,过了五天的工夫。
一天,大清早,天色刚亮,林策锻炼完之后,正准备回家。
远处传来了呼喊声。
林策转头便见王朝带着两名捕快全身霜露的赶了过来。
“林兄弟,快,快跟我去县衙,钱柳氏要生了。”
终于要生了吗?
钱柳氏一案,一直牵动林策的神经。
他本以为后者前几日就要生产,却没想到等到今日。
回身与云巧儿交代了一番,林策取了刑吏的腰牌便与王朝急奔县衙。
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